玫瑰花 性質(zhì)溫和，降火氣，可調(diào)理血?dú)?，促進(jìn)血液循環(huán)，養(yǎng)顏美容。且有消除疲勞，愈合傷口，保護(hù)肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助于促進(jìn)新陳代謝。

薰衣草 又名寧靜的香水植物，可以凈化心緒，解除緊張焦慮，舒解壓力，松弛神經(jīng)，幫助入眠，此外也可治療初期感冒咳嗽，安定消化系統(tǒng)，是治療偏頭痛的理想花茶。但應(yīng)避免服用高劑量薰衣草，特別是孕婦。迷迭香 又稱海中之露，有助於恢復(fù)腦部疲勞，并能增強(qiáng)記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效，為效治療頭痛的絕佳飲品。并具有美容功效，可減少皺紋之產(chǎn)生，去除斑紋。

茉莉 茉莉花有提神功效，可安定情緒及解郁悶。有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用，此外對于便秘、腹痛及頭痛也有幫助。薄荷 可消除胃脹氣或消化不良以及咽喉腫脹，并有鎮(zhèn)靜、降熱、消除頭痛，加強(qiáng)血液循環(huán)。值得注意的是薄荷并不適合產(chǎn)婦及小嬰兒使用，應(yīng)盡量避免。

馬鞭草 為一可提神的花草茶，可以消除惡心感并促進(jìn)消化，有助于刺激肝功能，強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)，且有瘦身減脂功能。

金盞花 治療消化系統(tǒng)潰瘍及淋巴結(jié)炎有極佳的療效，保護(hù)消化系統(tǒng)，增強(qiáng)肝臟功能，并可以治療痔瘡。此外有助解緩經(jīng)痛，建議女性不妨多加飲用。

菩提花 可以減輕感冒、慢性失眠，更有助于治療神經(jīng)衰弱，降血壓及防止動脈硬化。如運(yùn)動后飲用，可讓身體覺得更舒適。此外還有助于消化，促進(jìn)新陳代謝。

紫羅蘭 潤喉且有助于呼吸器官疾病治療，如傷風(fēng)、感冒及咳嗽等。也可以解決宿醉問題，以及因蛀牙引起口腔異味。檸檬草 又稱檸檬香茅，有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚等功效，有助于女性養(yǎng)顏美容之用。

洋甘菊 有大地的蘋果之稱，名列歐洲人最常飲花草茶的排行榜中，味微苦、甘香，可消除感冒所引起的肌肉酸痛以及偏頭痛，且對胃及腹部神經(jīng)有所助益。

洛神花 味酸，有活血補(bǔ)血功能，能生津止咳、養(yǎng)顏美容且有助消化，增強(qiáng)胃功能。

桂花 又名九里香，香味清新迷人，經(jīng)常飲用可凈化身心，平衡神經(jīng)系統(tǒng)，特別是驅(qū)除體內(nèi)濕氣，舒暢精神安心寧神。

茴香籽 能幫助減輕體重，振奮精神，也是消化不良、胃寒、胃痛、腹痛的理想藥草，在歐洲普遍也用于紓解呼吸不順及促進(jìn)產(chǎn)后乳汁分泌。

香蜂草 如檸檬般清香，可去除頭痛、腹痛、牙痛，并有助于治療支氣管炎以及消化系統(tǒng)疾病。