一、綠茶，紅茶誰好喝？

綠茶是我國最先起源的茶類，品種門類齊全，也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有：西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統(tǒng)名茶。綠茶的色香味俱佳，外形千姿百態(tài)，具有極高藝術(shù)欣賞價值。內(nèi)質(zhì)香氣鮮高，有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等，滋味鮮濃，收斂性強，回味爽口回甘，飲后生津。如獅峰龍井，外形嫩葉包芽，扁平挺直似碗釘，勻齊光滑，芽毫隱藏稀見，色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤，（俗稱“糙米色”）。香氣鮮嫩馥郁；清高持久，湯色綠清澈明亮，滋味甘鮮醇厚；有新鮮橄欖的回味，葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱于世，素有“國茶”之稱。綠茶是不發(fā)酵茶，具有天然的色、香、味，維生C和茶多酚含量較高，從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。

紅茶是一種發(fā)酵茶，通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質(zhì)特征。我國有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的花色，品質(zhì)各具特色。最為著名的數(shù)世界三大高香紅茶之一的“祁紅”和云南省所產(chǎn)的“滇紅”?！捌罴t”色澤烏黑、光潤，內(nèi)質(zhì)香氣濃郁高長，有獨特的蜜糖似的香氣，又蘊含著蘭花香，被稱為“祁門香”而享譽國際市場。“滇紅”為大葉種工夫紅茶，條索肥碩重實，滿披金黃色芽毫，有花果香味，香高味濃。紅茶富有更多的咖啡堿，有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲，消除水腫，強壯心肌，預(yù)防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和，刺激性小，冬季在茶中加奶和糖沖飲，可養(yǎng)胃；夏季可用速溶紅茶調(diào)入果汁制做成不同風(fēng)味的冰紅茶。

俗話說，千里不同風(fēng)，百里不同俗。我國地域廣博，民俗各異，飲茶習(xí)慣不同， 喝什么茶，完全取決于每個人對茶品的“認知”。個人口味愛好、嗜好、本地飲茶習(xí)慣等因素，最好不要拘于一種茶葉，可根據(jù)年齡、性別、體質(zhì)、工作性質(zhì)、生活環(huán)境以及季節(jié)等而有所區(qū)別，實行多茶類，多品種品飲，以領(lǐng)略各種茶的風(fēng)味，讓生活內(nèi)容和茶事更加豐富多彩。

春季飲花茶

花茶性溫，春飲花茶可以散發(fā)漫漫冬季積郁于人體之內(nèi)的寒氣，促進人體陽氣生發(fā)?；ú柘銡鉂饬?，香而不浮，爽而不濁，令人精神振奮，消除春困，提高人體機能效率。

夏季飲綠茶

綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。

秋天宜喝烏龍、鐵觀音等青茶,還有菊花茶。

青茶性適中，青茶介于紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液，對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃，外形肥壯均勻，緊結(jié)卷曲，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)馥郁，其味爽口回甘。

每年九月是菊花盛開的季節(jié)，天高氣爽，也是茶人開始準備采摘菊花制成菊花茶的最好季節(jié)。

冬季，應(yīng)選用味甘性溫的紅茶為好，以利蓄養(yǎng)人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，還有助消化、去油膩的作用。

二、紅茶綠茶哪個口感好些?

綠茶提味 綠茶是一種非發(fā)酵茶,綠茶茶葉嫩而香、口感好,適合烹制清新淡雅的菜肴,如龍井蝦仁等,不僅能發(fā)揮出食物原本的味道,還能為菜肴增添茶的香氣。 紅茶祛腥養(yǎng)胃 紅茶是一種全發(fā)酵茶,因其口感苦、澀,所以做菜一般只取茶湯

三、紅茶和綠茶哪個好喝？

紅茶比綠茶好喝

四、綠茶苦還是紅茶？

兩者都不苦!

不能絕對的說綠茶好還是紅茶好，科學(xué)的飲茶是要按季節(jié)的，一年四季，氣候變化不同，人的生理需求也不同，因從人的生理需求出發(fā)，結(jié)合茶的品性特點，最好四季選擇不同的茶飲用，使飲茶達到更高境界。綠茶屬于不發(fā)酵茶氨基酸含量高，紅茶經(jīng)過發(fā)酵，茶多酚氧化為茶紅素，茶黃素等，形成紅茶特定的色香味，樓上有位說的不錯，從抗癌角度來說，綠茶確實是比紅茶好，而且是6大基本茶類中最好的，但據(jù)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品研究所韓馳教授介紹，茶葉含有500多種化學(xué)成分，其中多酚類占20%至35%。茶多酚經(jīng)過氧化后會形成茶色素，其單體為茶紅素、茶黃素和茶褐素。茶多酚和茶色素都對人體健康具有重要的作用，是茶葉中的主要生物活性成分，也是茶的主要抗氧化成分。

研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗氧化作用，它可以誘導(dǎo)體內(nèi)抗氧化酶活性，抑制致癌物的代謝活化，抑制腫瘤的異常增生，它還能中斷或阻止脂質(zhì)過氧化、清除超氧化物自由基和羥自由基，從而抑制動脈粥樣硬化。 茶可以改善血管其實是茶黃素對血管緊張素I轉(zhuǎn)化酶的抑制作用，還有咖啡堿和兒茶素能使得血管壁松弛，舒張血管的作用 ，茶都有這方面作用,

最后，從中醫(yī)理論上來說，綠茶性寒，紅茶性暖，一般冬天喝紅茶、春天喝花茶、夏天喝綠茶。 紅茶還有個好處，就是溫和，兼容性好，故可加牛奶，玫瑰，蜂蜜等等，泡調(diào)飲茶

五、冰紅茶和綠茶哪個好喝呢

絕對是紅茶...不好喝..

綠茶最好喝.