碧螺春茶葉有什么功效?
一、碧螺春茶葉有什么功效?
碧螺春是 緑茶有清火清熱之功效還可瞑目的
求采納
二、喝碧螺春有什么好處?
碧螺春的功效與特點(diǎn)降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的,《神農(nóng)本草》一書早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”?,F(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素C則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。美國(guó)心臟學(xué)會(huì)《循環(huán)》雜志2002年5月刊登一份研究結(jié)果顯示,經(jīng)常喝茶有助于降低因心臟病而死亡的危險(xiǎn)。美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員共對(duì)1900名心臟病患者進(jìn)行跟蹤調(diào)查,這些患者主要是60歲以上的老人,調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些平均每周喝茶超過(guò)14杯以上的患者,其在心臟病發(fā)作后約三年半時(shí)間內(nèi)死亡的風(fēng)險(xiǎn),比不喝茶的患者要低44%。研究還表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心臟病死亡率降低28%。 碧螺春為我國(guó)名茶,相傳已有1300多年的歷史,唐代茶圣陸羽在茶經(jīng)中寫道:洞庭出名茶,形曲色玉香蘭味甘。原名是蘇州方言,嚇煞人香。 后康熙欽定賜名碧螺春,她采自細(xì)嫩的芽葉富含氨基酸和茶多酚具有興奮以及潤(rùn)喉提神明目的功效 防癌。碧螺春所含的成分———茶多酚及咖啡堿,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了起到提神、養(yǎng)神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年,美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)總會(huì)發(fā)現(xiàn),茶葉不僅對(duì)消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效,而且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過(guò)科學(xué)研究確認(rèn),茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素C和維生素E;茶葉中的無(wú)機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認(rèn)為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。
三、碧螺春都有什么功效呢?
“碧螺春”屬于炒青綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市的吳縣洞庭山,所以又叫“洞庭碧螺春”,由于濃香襲人,當(dāng)?shù)厝朔Q“嚇煞人香”。碧螺春茶除具有其他綠茶提神醒腦、抗癌、抗氧化、降三高、排毒養(yǎng)顏等功效外,其茶可飲可品、可賞可評(píng)性也是獨(dú)一無(wú)二的。泡上一杯碧螺春,瞬時(shí)間碧綠纖細(xì)的茶葉沉浮于杯中,猶如白云翻滾,雪花飛舞,葉底成朵,鮮嫩如生;隨之會(huì)有撲鼻清香徐徐而來(lái),細(xì)嘬慢品,使人心曠神怡,領(lǐng)略那“入山無(wú)處不飛翠,碧螺春香百里醉”的意境,真是其貴如珍,不可多得。
四、碧螺春茶有什么好處
很一般的綠茶一樣的功效,就是口感有一股花果香。它是跟果樹(shù)種在一起的。
五、碧螺春是什么茶?適合什么人喝?
碧螺春是茉莉花茶代表產(chǎn)品之一,根據(jù)我國(guó)中醫(yī)學(xué)及現(xiàn)代藥理學(xué)對(duì)茶葉的保健功效研究認(rèn)為:茶葉苦、甘,性涼,人心、肝、脾、肺、腎、五經(jīng)。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補(bǔ)益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益于人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據(jù)茶葉獨(dú)特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,經(jīng)過(guò)一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味,又飽含茉莉花的鮮靈芳香,因此它是我國(guó)乃至全球現(xiàn)代最佳天然保健飲品。
1. 適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過(guò)多者、醉酒者。
2. 不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。
3. 女性在經(jīng)期最好不要多飲用。
六、碧螺春的價(jià)值用途
碧螺春 洞庭碧螺春,茶香百里醉。碧螺春產(chǎn)於江蘇吳縣湖水相映、茶果間作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。 產(chǎn)於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹(shù)采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成;高級(jí)的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè),足見(jiàn)茶芽之細(xì)嫩。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,故名「碧螺春」。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是國(guó)內(nèi)著名的名茶,常被作為高級(jí)禮品。 綠茶中的名品,產(chǎn)於太湖洞庭東山和西山。因其形狀卷曲如螺,初采地在碧螺峰,采制時(shí)間又在春天而得名。相傳已有1300多年的歷史。其品質(zhì)特點(diǎn)是色澤碧綠,外形緊細(xì)、卷曲、白毫多;香氣濃郁,滋味醇和;飲時(shí)爽口,飲后有回甜感覺(jué)。沖泡后,茶湯碧綠清澈,葉底嫩綠明亮。不管用滾水或溫水沖泡,皆能迅速沉底,即使杯中先沖了水后再放茶葉,茶葉也照樣會(huì)全部下沉,展葉吐翠。炒制工藝要求高,需要做到「干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細(xì)而不斷」。尤有興奮大腦和心臟的作用以及潤(rùn)喉、提神明目的功效。 各類茶的作用: (1)、綠茶,屬不發(fā)酵茶,是將采下的茶鮮味輕攤放、殺青、做形、干燥等工序后加工而成的。殺青是綠茶加工關(guān)鍵的工序,通過(guò)殺青、鈍化了酶的活性,從而抑制了多酚氧化等各種酶促反應(yīng),因此綠茶葉茶鮮葉的成分保存得較好,茶多酚、氨基酸、咖啡堿、維生素C等主要功效成分含量較高。有抗氧化、抗輻射、抗癌、降血糖、降血壓、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多種保健作用。 (2)紅茶,為全發(fā)酵茶。紅茶中的兒茶素在發(fā)酵過(guò)程中大多復(fù)合成氧化聚合物。如茶黃素,茶紅素以及分子量更大的聚合物。而這些氧化聚合物也有很好強(qiáng)的抗氧化性。這使紅茶也有抗癌、抗心血管病等作用。民間還將紅茶作為暖胃、助消化的良藥,陳年的紅茶用于治療、緩解哮喘病。 (3)青茶(烏龍茶),為半發(fā)酵茶。烏龍茶的特殊加工工藝,使其品質(zhì)特征介于紅茶與綠茶之間,它不僅有紅茶所含的功效,也有綠茶所含的功效。據(jù)醫(yī)學(xué)證明,青茶有降血脂、減肥、抗炎癥、抗過(guò)敏、防蛀牙、防癌、延緩衰老等作用。在日本已將青茶抽提物開(kāi)發(fā)成預(yù)防花粉癥的保健品?;ǚ郯Y是日本發(fā)病率很高的過(guò)敏癥。此外,隔年的陳年烏龍茶、鐵觀音有治感冒、消化不良的作用,如治痢疾,防治高血壓作用最高。 (4)黑茶是經(jīng)過(guò)渥堆、陳化加工而成的發(fā)酵茶。在渥堆中茶鮮葉中的許多成會(huì)被氧化、分解。因此,在康磚、金炎、青磚、茯磚等黑茶類中,茶多酚、茶氨酸以及維生素等含量最低,這些茶恰恰適合我國(guó)高原地帶的人。因?yàn)槟且粠卟?、水果少,食品以粗糧、牛羊肉、乳制品為主,藏民古諺語(yǔ):“茶是血,茶是肉,茶是生命”。經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為:黑茶適合于以食肉類、粗糧為主的高原牧區(qū)的人們的維持健康的要求。至于其他功效,現(xiàn)在我國(guó)對(duì)有關(guān)黑茶的研究非常有限,只有普洱茶類的降血脂、降膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化、減肥健美的功效已經(jīng)得對(duì)證明,但對(duì)于其他有效成分的探索還進(jìn)展不大。 (5)白茶是發(fā)酵茶中發(fā)酵程度最低的一類茶,大多為自然萎凋及風(fēng)干而成。它對(duì)防暑、解毒、治牙痛有一定的作用。 回答者:雨菲6688 - 高級(jí)經(jīng)理 六級(jí) 5-29 13:12 提問(wèn)者對(duì)于答案的評(píng)價(jià): 謝謝阿!要是有些關(guān)于茶的分類,哪些茶屬于那種就更好了!