茶葉水怎么泡才好喝啊
一、茶葉水怎么泡才好喝啊
要看你泡什么茶,紅茶的新喝法 紅茶 :最便宜的 云南紅茶.不知道是不是祁門(mén)的 購(gòu)自軍人服務(wù)社. 糖玫瑰 .購(gòu)自 家樂(lè)(含光路的那個(gè)) 溫杯.加紅茶少許.沸水沖開(kāi).加糖玫瑰 一小勺(吃酸奶的那種) 結(jié)果:味道有點(diǎn)澀.有點(diǎn)香.還有點(diǎn)怪.反正是說(shuō)不出的味道 建議命名: 初戀的味道 ===================== 冰紅茶 配方:紅茶. 用法:紅茶湯冷后加冰塊. 功效:可解暑熱. ===================== 用法:生姜洗凈切碎.與紅茶同煮或 沸水沖泡5分鐘即可.頻頻溫飲. 功效:溫經(jīng)祛寒.解表止痛. ====================== 治牙痛 〔用料〕紅茶50克. 〔制用法〕水煎后用茶液漱口.然后飲服.每日數(shù)次.不可中斷.直至痊愈.此方為每次量.再漱飲需用 ============= 紅茶也抗皺 材料:紅茶葉.紅糖.面粉 制法:把相同份量的紅茶葉及紅糖一并用水煎煮待和暖后.再放入面粉...用法:涂在面上敷大約15分鐘最后用溫水洗凈便可 ============== 減肥 吃完大餐.喝一杯檸檬水.吸油且助消化.用法是鮮檸檬切片.加點(diǎn)紅茶或別的茶.可以適當(dāng)去掉檸檬的酸澀味.我就是喝這個(gè).連續(xù)大吃了幾天.沒(méi)有反彈.
二、茶要怎么喝才好?
普洱茶如何存放?
大家都知道普洱茶陳放越久越好,之所以如此,是因?yàn)樵诖娣胚^(guò)程,這種的云南大葉種茶葉采制的普洱茶是在不斷變化。要讓這個(gè)變化越來(lái)越好,而且盡量的快,不必等個(gè)十年、二十年的,就需要?jiǎng)?chuàng)造適宜的變化條件。這個(gè)條件,我認(rèn)為是空氣、溫度、濕度三方面。
一、流通的空氣。
流通的空氣中有較多的氧份,有利于茶葉中一些微生物的繁衍,因而可加速茶葉變化。
所以要有適度流通的空氣,但不能放于風(fēng)口。
另外注意周?chē)h(huán)境不要有異味,否則茶葉是會(huì)變味的。不可以擺放于廚房中。
二、恒定的溫度。
正常的室內(nèi)溫度,不可太高或太低。
相對(duì)來(lái)說(shuō)春、夏、秋季節(jié)普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快。
不可被太陽(yáng)照射,在陰涼處為好。
三、適度的濕度。
現(xiàn)在好的普洱茶都講究要“干倉(cāng)”存放的,“干倉(cāng)”就是指在干爽的環(huán)境中存放,忌濕。
太過(guò)潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化,但這種變化往往是“霉變”,令茶葉不可飲用。
但是太干燥的環(huán)境又會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢,所以要有一定的濕氣。我有一個(gè)方法:在存放的茶葉旁邊擺放一小杯水,令空氣中濕度稍微增大。
1.想保持身材、維持體重:每日沖泡普洱茶來(lái)代替一切飲料,以茶代湯、以茶代水,禁喝其他飲品與其他餐點(diǎn),皆正常食用。
2.想減肥用:除了上述要做到之外,另外沖泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,這個(gè)方法可以快速減重。
3.如遇交際應(yīng)酬、及其他飯局,若不想讓熱量吸收太多:應(yīng)於餐中配喝普洱茶,若在外不便請(qǐng)放飯局結(jié)束后盡快飲用,最好不超過(guò)二個(gè)小時(shí),愈早愈有效;若是於茶樓飲茶,則最好點(diǎn)用普洱茶為佳。
三、怎樣做綠茶?
綠茶是歷史最早的茶類(lèi)。古代人類(lèi)采集野生茶樹(shù)芽葉曬于收藏,可以看作是廣義上的綠茶加工的開(kāi)始,距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工,是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開(kāi)始,到12世紀(jì)又發(fā)明炒青制法,綠茶加工技術(shù)已比較成熟,一直沿用至今,并不斷完善。?綠茶的加工,簡(jiǎn)單地可以分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟,其中關(guān)鍵在于初制的第一道工序,即殺青。鮮葉通過(guò)殺青,酶的活性鈍化,內(nèi)含的各種化學(xué)成分,基本上是在沒(méi)有酶影響的條件下,由熱力作用進(jìn)行物理化學(xué)變化,從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。
1、殺青
殺青對(duì)綠茶品質(zhì)起著決定性作用。通過(guò)高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類(lèi)物質(zhì)氧化,以防止葉子紅變;同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā),鮮葉中具有青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失,從而是茶葉香氣得到改善。?除特種茶外,該過(guò)程均在殺青機(jī)中進(jìn)行。影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機(jī)種類(lèi)、時(shí)間、殺青方式等。它們是一個(gè)整體,互相牽連制約。
2、揉捻
揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過(guò)利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉(zhuǎn)成條,體積縮小,且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面,對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。?制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉,即殺青葉經(jīng)過(guò)攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底,老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié),減少碎末。?目前,除名茶仍用手工操作外,大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
3、干燥
干燥的目的,蒸發(fā)水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。綠茶的干燥工序,一般先經(jīng)過(guò)烘干,然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊,茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此,茶葉先進(jìn)行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。
四、云南烤豆腐怎樣做
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