一、茶葉水怎么泡才好喝啊

要看你泡什么茶，紅茶的新喝法 紅茶 :最便宜的 云南紅茶.不知道是不是祁門的 購自軍人服務(wù)社. 糖玫瑰 .購自 家樂(含光路的那個) 溫杯.加紅茶少許.沸水沖開.加糖玫瑰 一小勺(吃酸奶的那種) 結(jié)果:味道有點澀.有點香.還有點怪.反正是說不出的味道 建議命名: 初戀的味道 ===================== 冰紅茶 配方:紅茶. 用法:紅茶湯冷后加冰塊. 功效:可解暑熱. ===================== 用法:生姜洗凈切碎.與紅茶同煮或 沸水沖泡5分鐘即可.頻頻溫飲. 功效:溫經(jīng)祛寒.解表止痛. ====================== 治牙痛 〔用料〕紅茶50克. 〔制用法〕水煎后用茶液漱口.然后飲服.每日數(shù)次.不可中斷.直至痊愈.此方為每次量.再漱飲需用 ============= 紅茶也抗皺 材料:紅茶葉.紅糖.面粉 制法:把相同份量的紅茶葉及紅糖一并用水煎煮待和暖后.再放入面粉...用法:涂在面上敷大約15分鐘最后用溫水洗凈便可 ============== 減肥 吃完大餐.喝一杯檸檬水.吸油且助消化.用法是鮮檸檬切片.加點紅茶或別的茶.可以適當(dāng)去掉檸檬的酸澀味.我就是喝這個.連續(xù)大吃了幾天.沒有反彈.

二、茶要怎么喝才好?

普洱茶如何存放？

大家都知道普洱茶陳放越久越好，之所以如此，是因為在存放過程，這種的云南大葉種茶葉采制的普洱茶是在不斷變化。要讓這個變化越來越好，而且盡量的快，不必等個十年、二十年的，就需要創(chuàng)造適宜的變化條件。這個條件，我認(rèn)為是空氣、溫度、濕度三方面。

一、流通的空氣。

流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化。

所以要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。

另外注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會變味的。不可以擺放于廚房中。

二、恒定的溫度。

正常的室內(nèi)溫度，不可太高或太低。

相對來說春、夏、秋季節(jié)普洱茶的變化會比冬天變化快。

不可被太陽照射，在陰涼處為好。

三、適度的濕度。

現(xiàn)在好的普洱茶都講究要“干倉”存放的，“干倉”就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕。

太過潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致普洱茶的快速變化，但這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。

但是太干燥的環(huán)境又會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。我有一個方法：在存放的茶葉旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。

1.想保持身材、維持體重：每日沖泡普洱茶來代替一切飲料，以茶代湯、以茶代水，禁喝其他飲品與其他餐點，皆正常食用。

2.想減肥用：除了上述要做到之外，另外沖泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，這個方法可以快速減重。

3.如遇交際應(yīng)酬、及其他飯局，若不想讓熱量吸收太多：應(yīng)於餐中配喝普洱茶，若在外不便請放飯局結(jié)束后盡快飲用，最好不超過二個小時，愈早愈有效；若是於茶樓飲茶，則最好點用普洱茶為佳。

三、怎樣做綠茶？

綠茶是歷史最早的茶類。古代人類采集野生茶樹芽葉曬于收藏，可以看作是廣義上的綠茶加工的開始，距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工，是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開始，到12世紀(jì)又發(fā)明炒青制法，綠茶加工技術(shù)已比較成熟，一直沿用至今，并不斷完善。?綠茶的加工，簡單地可以分為殺青、揉捻和干燥三個步驟，其中關(guān)鍵在于初制的第一道工序，即殺青。鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內(nèi)含的各種化學(xué)成分，基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用進行物理化學(xué)變化，從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。

1、殺青

殺青對綠茶品質(zhì)起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質(zhì)氧化，以防止葉子紅變；同時蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā)，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質(zhì)揮發(fā)消失，從而是茶葉香氣得到改善。?除特種茶外，該過程均在殺青機中進行。影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體，互相牽連制約。

2、揉捻

揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面，對提高茶滋味濃度也有重要作用。?制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié)，減少碎末。?目前，除名茶仍用手工操作外，大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實現(xiàn)機械化。

3、干燥

干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。綠茶的干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內(nèi)很快結(jié)成團塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉先進行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

四、云南烤豆腐怎樣做

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