呼和浩特市廢棄食用油脂管理?xiàng)l例

第一條 為規(guī)范廢棄食用油脂管理，防治廢棄食用油脂污染環(huán)境，保障人體健康和環(huán)境安全，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》等有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本條例。第二條 本條例所稱廢棄食用油脂，是指餐飲業(yè)、食品加工業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中產(chǎn)生的不能再食用的動(dòng)植物油脂，包括炸制老油、火鍋油、泔水油、含油脂廢水經(jīng)油水分離器或者隔油設(shè)施分離出的不可再食用的油脂。第三條 本市行政區(qū)域內(nèi)從事餐飲、食品加工和其他產(chǎn)生排放廢棄食用油脂的單位和個(gè)體經(jīng)營者（以下簡稱產(chǎn)生排放單位）及從事收集、貯存、加工、處置、運(yùn)輸廢棄食用油脂的單位和個(gè)人（以下簡稱收集加工單位），均應(yīng)遵守本條例。第四條 市環(huán)境保輪敏護(hù)行政主管部門對廢棄食用油脂污染環(huán)境防治工作實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理。

各旗縣環(huán)境保護(hù)行政主管部門應(yīng)當(dāng)做好本轄區(qū)廢棄食用油脂監(jiān)督管理工作。

公安、衛(wèi)生、市容、工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、食品藥品監(jiān)督等有關(guān)部門按照各自職責(zé)，配合環(huán)境保護(hù)行政主管部門做好廢棄食用油脂監(jiān)督管理工作。第五條 各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)對在廢棄食用油脂污染防治、回收利用工作中做出顯著成績的單位和個(gè)人給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。

任何單位和個(gè)人都有保護(hù)環(huán)境的義務(wù)，對造成廢棄食用油脂污染環(huán)境的行為，有權(quán)進(jìn)行投訴、舉報(bào)和控告。第六條 新建產(chǎn)生排放單位和收集加工單位，應(yīng)當(dāng)向市環(huán)境保護(hù)行政主管部門申請辦理環(huán)保審批手續(xù)，提交項(xiàng)目建設(shè)和環(huán)境影響評(píng)價(jià)的相關(guān)資料。

項(xiàng)目配套建設(shè)的污染防治設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投入使用。

原有的產(chǎn)生排放單位，限期安裝油水分離器或者隔油設(shè)施。第七條 產(chǎn)生排放單位必須遵守下列規(guī)定：

（一）按期如實(shí)向環(huán)境保護(hù)行政主管部門申報(bào)廢棄食用油脂的種類、數(shù)量、去向和污染防治設(shè)施、設(shè)備等有關(guān)情況，申報(bào)事項(xiàng)如有變更，應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告；

（二）使用標(biāo)有“廢棄食用油脂”字樣的容器存放廢棄食用油脂，并指定專人負(fù)責(zé)管理；

（三）采用油水分離器或者隔油池等處理設(shè)施有效地將油水分離；

（四）產(chǎn)生排放的含油廢水，必須達(dá)到國家或地方的排放標(biāo)準(zhǔn)，并按規(guī)定繳納排污費(fèi)或污水處理費(fèi)。第八條 產(chǎn)生排放單位不得有下列行為：

（一）分離后的廢棄食用油脂交有環(huán)保手續(xù)的收集加工單位進(jìn)行處置，不得擅自轉(zhuǎn)給其他單位和個(gè)人處置；

（二）禁止將廢棄食用油脂及含廢棄食用油脂廢水直接排入下水管網(wǎng)或者擅自傾倒；

（三）在生產(chǎn)經(jīng)營期間，不得擅自閑置或者拆除廢棄食用油脂污染防治設(shè)施。第九條 收集加工單位必須遵守下列規(guī)定：

（一）廢棄食用油脂實(shí)行集中收集、統(tǒng)一加工處理；

（二）有符合環(huán)境衛(wèi)生要求的運(yùn)輸工具；

（三）建立廢棄食用油脂來源、數(shù)量和去向的生產(chǎn)經(jīng)營臺(tái)賬；

（四）執(zhí)行生產(chǎn)、經(jīng)營月報(bào)制度，按期如實(shí)向環(huán)境保護(hù)行政主管部門上報(bào)加工再生油品量、銷售量、銷售去向等情況；

（五）廢棄食用油脂的貯存和加工場所必須標(biāo)有“廢棄食用油脂”的識(shí)別標(biāo)志；

（六）廢棄食用油脂回收人員必須經(jīng)環(huán)境保護(hù)行政主管部門定期培訓(xùn)，取得“廢棄食用油脂清收證”后方可從事廢棄食用油脂收集工作。第十條 收集加工單位不得有下列行為：

（一）未經(jīng)環(huán)境保護(hù)行政主管部門批準(zhǔn)不得擅自銷售廢棄食用油品；

（二）禁止將廢棄食用油脂加工后，再作為食用油脂銷售；

（三）在加工生產(chǎn)期間，不得擅自閑置、拆除、關(guān)閉污染防治設(shè)施或者產(chǎn)生二次污染。第十一條 違反本條例，有下列行為之一的，由市、旗縣環(huán)境保護(hù)行政主管臘滑枝部門責(zé)令其限期改正，并處3000元以上1萬元以讓敏下罰款：

（一）未履行廢棄食用油脂排放申報(bào)登記或者未建立生產(chǎn)經(jīng)營臺(tái)賬、未執(zhí)行生產(chǎn)經(jīng)營月報(bào)制度的；

（二）將廢棄食用油脂及含油廢水直接排入下水管網(wǎng)或者擅自傾倒的；

（三）在生產(chǎn)經(jīng)營期間擅自閑置、拆除或者關(guān)閉廢棄食用油脂污染防治設(shè)施或者產(chǎn)生二次污染的；

（四）逾期未完成污染治理任務(wù)或者未有效將油水分離的；

（五）未按規(guī)定使用“廢棄食用油脂”識(shí)別標(biāo)志的；

（六）未取得清收證件擅自從事廢棄食用油脂收集的。

呼和浩特市廢棄食用油脂污染防治管理辦法

第一條 為防止餐飲業(yè)和食品加工業(yè)廢棄食用油脂排放對環(huán)境造成污染，以及在收集、治理廢棄油脂過程中因措施不當(dāng)對環(huán)境造成二猜脊次污染，控制廢棄油脂的去向，改善和保護(hù)本市環(huán)境質(zhì)量，保障人體健康，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本市實(shí)際，制定本辦法。第二條 辦法所稱廢棄食用油脂（以下簡稱廢棄油脂），是指餐飲業(yè)和食品加工業(yè)在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的不能再食用的動(dòng)植物油脂，包括油脂廢水經(jīng)油水分離器或者隔油池分離后產(chǎn)生的不可再食用的油脂。第三條 凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事餐飲（含賓館、食堂）、食品加工和其它排放廢棄油脂的一切企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營者（以下簡稱排放單位）以及從事對廢棄油脂收集、加工、處理的一切單位和個(gè)體經(jīng)營者（以下簡稱經(jīng)營單位），均須遵守本辦法。第四條 呼和浩特市環(huán)境保護(hù)行政主管部門（以下簡稱市環(huán)保部門）負(fù)責(zé)對本市廢棄油脂污染防治實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理。旗縣區(qū)環(huán)境保護(hù)行政主管部門（以下簡稱旗盯兆缺縣區(qū)環(huán)保部門）按照規(guī)定的職責(zé)，負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的廢棄油脂污染防治的監(jiān)督管理。本市衛(wèi)生、工商、公安、市容等行政管理部門應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)共同做好廢棄油脂的污染防治工作。第五條 排放單位應(yīng)當(dāng)使用專門標(biāo)有“廢棄食用油脂專用”字樣的容器盛放廢棄油脂，同時(shí)應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定方式，使用油水分離器或者隔油池等設(shè)施，有效地將油水分離。禁止將廢棄油脂和含廢棄油脂的廢水，直接排入自然環(huán)境中。第六條 排放單位必須執(zhí)行廢棄油脂排放申報(bào)登記制度，如實(shí)申報(bào)廢棄油脂的種類、數(shù)量和去向，以及防止污染的設(shè)施、類型。第七條 經(jīng)營單位必須符合以下要求，并接受市環(huán)保部門的日常監(jiān)督管理：

（一）按照《中華人民共和國環(huán)境影響評(píng)價(jià)法》中的有關(guān)規(guī)定組織編制環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件；

（二）配套建設(shè)的環(huán)境保護(hù)設(shè)施必須與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用；

（三）執(zhí)行月報(bào)制度，建立臺(tái)帳，按時(shí)將收集的廢棄油脂量、產(chǎn)品油量、銷售量、銷售去向如實(shí)上報(bào)市環(huán)保部門；

（四）不得將油脂加工后再作為食用油脂進(jìn)行使用或者銷售。第八條 排放單位違反本辦法，有下列行為之一的，由市環(huán)保部門責(zé)令其限期改正，并處以500-3000元罰款：

（一）未按照規(guī)定進(jìn)行排放廢棄油脂申報(bào)和登記的；

（二）未按照規(guī)定排放廢棄油脂，不使用油水分離器或者隔油池等設(shè)施有效地將油水分離，直接將廢棄油脂和含廢棄油脂的廢水排入自然環(huán)境中；

（三）將廢棄油脂出售給未經(jīng)市環(huán)保部門認(rèn)可的單位和個(gè)人。第九條 經(jīng)營單位違反本辦法有下列行為之一的，由市環(huán)保部門責(zé)令其限期改正，并對無違法所得者處以2000-5000元罰款，對有違法所得者處以5000-15000元罰款：

（一）未編制環(huán)境影響評(píng)價(jià)文件從事廢棄油脂回收、加工的；

（二）配套建設(shè)的環(huán)境保護(hù)設(shè)施未與主體工程同時(shí)投入試運(yùn)行和生產(chǎn)的；

（三）不執(zhí)行月報(bào)制度，不建立回收、銷售臺(tái)帳的；

凱辯 （四）將廢棄油脂作為食用油脂出售的。第十條 有關(guān)行政管理部門的工作人員應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法，秉公執(zhí)法，對忽職守、徇私舞弊、索賄受賄、枉法執(zhí)行者，由其所在單位或上級(jí)主管部門給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。第十一條 當(dāng)事人對有關(guān)行政管理部門做出的行政處罰決定不服的，可依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟，逾期既不申請復(fù)議又不提起行政訴訟也不履行行政處罰決定的，作出處罰決定的機(jī)關(guān)可依法申請人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。第十二條 本辦法由市環(huán)境保護(hù)行政主管部門負(fù)責(zé)解釋。第十三條 本辦法自2004年12月15日起施行。