抹茶預拌粉是一種方便使用的抹茶粉，通常包含抹茶粉、奶粉、糖等成分。使用抹茶預拌粉制作抹茶飲品或甜點的方法如下：

1. 抹茶奶茶：將抹茶預拌粉與熱水按照1:3的比例攪拌均勻，加入適量的糖，攪拌均勻。將奶茶倒入杯中，加入冰塊，再加入牛奶或奶茶，即可享用。

2. 抹茶蛋糕：將抹茶預拌粉與雞蛋、砂糖、油、水按照比例混合均勻，倒入烤盤中，放入烤箱中烘烤，根據(jù)具體蛋糕食譜時間而定。

3. 抹茶冰淇淋：將抹茶預拌粉與牛奶、奶油、糖、雞蛋按照比例混合均勻，倒入冰淇淋機中制作冰淇淋。

4. 抹茶巧克力：將抹茶預拌粉與巧克力、黃油、糖按照比例混合均勻，倒入模具中，放入冰箱冷凍，即可享用。

以上是一些簡單的抹茶飲品和甜點制作方法，可以根據(jù)個人口味和喜好進行調(diào)整。