茶油對人體有哪些保健作用?
茶油對人體有哪些保健作用?
茶油的健康功效橘攔
新前稿的研究表明,不同種類的脂肪酸對健康有著全然不同的作用,有些能導致癌癥的發(fā)生,有些能防止癌癥的發(fā)生;有些會增加心臟病的復發(fā)率,有些則能降低,因此某種脂肪對身體影響,往往取決于它獨特的脂肪酸成份。 飽和脂肪酸,被認為是壞脂肪(通常指動物脂肪)。地中??死赜須W米伽膳食證明:在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸,能有效保護心血管系統(tǒng),還會降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現(xiàn)率。 在民間,人們在傳統(tǒng)的飲食習慣中十分注重茶油對人體的營養(yǎng)保護作用,長期以來,總結出: 孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。 嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。 老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康。 有關專家通過對我國65個縣區(qū)人群流病學調(diào)查結果表明:人體消化吸收的油酸含量越高,圓悔胡冠心病及高血壓發(fā)病率及死亡率越低。長期食用茶油地區(qū)的居民,冠心病及癌癥患者極少。
(1)孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳,而且對胎兒的正空伏滲常發(fā)育十分有益。 (2)嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化,對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。 (廳閉3)老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制斗脊衰老、長壽健康
山茶油的營養(yǎng)價值?
茶油具有較高含量的天然抗氧化成分維生素E、維生素D,能有效的補充人體所需的營養(yǎng),清除有害成分,推遲細胞老化,保持細胞活力。
加之低亞麻酸含量,使得茶油穩(wěn)定性好,易貯存,不易酸敗變質(zhì)。
降低膽固醇、調(diào)節(jié)血脂、保護心血管。山茶油是營養(yǎng)價值較高的一種食物油,也可以用作日常的烹調(diào)油,山茶油含有和橄欖油相同的營養(yǎng)成分,也就是單不飽和脂肪酸。