瑤記山茶油經(jīng)銷商(瑤記山茶油怎么樣)
1. 瑤記山茶油怎么樣
油茶是侗族、土家族傳統(tǒng)食品。又稱油茶湯。流行于廣大侗族、土家族地區(qū),亦為與侗族雜居的苗、瑤、壯、漢各族所共同喜愛。
主要有兩種:用豬油(或茶油)、糯米、茶葉同炒焦后,加清水煮熟,吃時(shí)放入米花、飯豆、黃豆、花生或其他副食的叫罐罐油茶;先煮煎粑條(或塊),再加入茶葉、鮮湯、米花、辣椒油、肉屑、姜蔥及醬醋加工而成的叫煎粑油茶。
前者清脆香甜,后者鮮嫩香辣。是侗族人人喜愛的家常與待客佳品。每當(dāng)節(jié)日春社,侗族便聚集一堂,少者一二十人,多則百余人,熱熱鬧鬧地舉行油茶會(huì)。
2. 瑤記是個(gè)什么品牌
《尋寶記》講的是巴斯特博家六個(gè)孩子,為了挽救因失去了母親而陷入衰敗的家庭,嘗試種種方法尋找財(cái)富。
稚嫩的夢(mèng)想與逼仄的現(xiàn)實(shí)混為一道,每每小收獲,每每又離“成功”僅有一步之遙,幸好最后他們還是獲得了不可思議而又理所當(dāng)然的成功
3. 瑤家油茶功效
柳州市中心區(qū)是城中區(qū),城中區(qū)隸屬廣西壯族自治區(qū)柳州市,位于廣西壯族自治區(qū)柳州市中心。柳州城中區(qū)郵政區(qū)碼545001,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。柳州城中區(qū)轄區(qū)內(nèi)有為紀(jì)念唐宋八大家之一的柳宗元而興建的柳候祠,內(nèi)存韓文、柳事、蘇書而成的“荔子碑”有明代東門城樓,還有清代西來寺歷史遺跡。
柳州市城中區(qū)行政區(qū)劃:城中區(qū)轄公園街道、城中街道、水上街道、中南街道、潭中街道、河?xùn)|街道、靜蘭街道7個(gè)街道,18個(gè)社區(qū)居委會(huì),6個(gè)村民委員會(huì)。區(qū)政府駐城中街道。
柳州市城中區(qū)旅游景點(diǎn):
東門城樓——柳州東門城樓建筑建成于明初,城基皆用蕊石,墻用厚磚。城門上鑲有石刻“東門”二字,署“洪武十四年四月立”。明代東樓于清代嘉慶年間曾遭火災(zāi),光緒元年由柳州名建造師姓郭的(佚其名)重建。
西來古寺——?jiǎng)?chuàng)建于明代、重建于清代,位于城中區(qū)雅儒路臨江巷西側(cè),座北朝南,面臨柳江。寺前有院,中為大殿,寺東為僧人住房,寺西為民房。寺中昔塑有佛像5尊,皆高大莊嚴(yán)。原有6塊碑刻已散失,今西墻尚存石刻碑文1塊。另在寺殿正門右邊,存放光緒甲午夏刻的一方石刻,上書“西來古寺”4字,書法流暢,遒勁豪放,刻工頗為精細(xì)。
柳侯公園——柳侯公園位于柳州市柳江北岸的古羅池地區(qū),是為紀(jì)念唐代柳州刺史柳宗元而興建的。始建于唐長慶二年(822年),因鄰近羅池,舊稱“羅池廟”。
柳州市城中區(qū)特產(chǎn):柳州鯧魚、干鍋狗肉、螺螄雞、白灼菜花、瑤家打油茶、壯錦等。
4. 瑤山一號(hào)山茶油
連南瑤山茶油、清遠(yuǎn)麻雞、英德紅茶、清新冰糖桔、連山大米、東陂臘味、連南無核檸檬、西牛麻竹筍、連州星子紅蔥、洞冠梨。其中連南瑤山茶油色味清甘甜,無苦澀味,還具有消炎、祛毒、除斑積、解驚風(fēng)、治療高血脂等醫(yī)藥價(jià)值。
連山沙田柚,連山與廣西相連,所產(chǎn)沙田柚果大、仁小、多汁、爽口、有蜜味,榮獲全國沙田柚比賽金杯獎(jiǎng),是天然水果罐頭,送禮佳品。
連山梅洞肉姜,產(chǎn)于連山永豐鎮(zhèn),其個(gè)大肉厚,色澤金黃,種植面積較大,產(chǎn)銷兩旺,前廣東省省長朱森林欣然題詞“生姜之鄉(xiāng)”,更使連山肉姜名聲大振。
5. 瑤記山茶油怎么樣好吃嗎
瑤族是我國人口超過一百萬的15個(gè)少數(shù)民族之一。主要分布在廣西、湖南、云南、廣東、貴州、江西6省區(qū)的130多個(gè)縣市。廣西瑤族占全國瑤族總?cè)丝诘模叮保?,湖南次之,云南再次之。“大分散,小集中”是瑤族人口分布的主要特點(diǎn)。 云南瑤族人口占全國瑤族人口的10.37%,一半以上分布于文山壯族苗族自治州,富寧、 麻栗坡、馬關(guān)、廣南4縣較多。此外,紅河哈尼族彝族自治州的屏邊、金平、河口等縣,西雙版納州的勐臘縣,思茅地區(qū)的景東、江城、墨江等縣均有分布。
文化民俗 1、服飾 瑤族服飾因支系和地域不同而有差異,但通常都喜穿黑色和深藍(lán)色衣服,布料自織自染,自己刺繡挑花。 瑤族男女喜蓄長發(fā)。婦女頭飾很講究,椎髻插簪,佩戴銀花。銀牌、銀串珠,耳環(huán)、手鐲、戒指等銀飾品,各支系或同一支系中婦女的頭飾也不盡相同,有的頭豎頂板,有的戴尖幅,有的戴竹殼等。云南文山“藍(lán)靛瑤”婦女,頭戴的銀雀、銀花、銀珠、銀鈴等銀飾及銀鏈、項(xiàng)圈等,至少有3--5斤重。富寧縣的“頂板瑤”,婦女剃發(fā),包頭帕。有的地區(qū)瑤族婦女頭戴一種高聳支架,上蒙黑布,下垂紅色纓絡(luò)的臘角帽子?!凹t頭瑤”則以“冠紅巾”為飾。瑤族男子一般蓄發(fā)盤髻,以紅布或青布包頭。 瑤族婦女服飾花樣繁多,藍(lán)靛瑤著青黑布衣褲,衣長過膝,以紅白色鑲邊,有前后裙。云南邱北、紅河一帶的“紅頭瑤”,有的上穿無領(lǐng)短衣,束腰帶,下穿青色碎花白邊褶裙。有的穿長可掩膝,袖口寬大,胸圍、袖口皆刺繡花紋和邊鑲淺藍(lán)色的衣服。有的只鑲衣邊,褲子一律青色,長短不盡相同;有的在褲腳上部刺繡花紋。富寧縣一帶的瑤族婦女多數(shù)上著青黑布無領(lǐng)斜襟長袖衣,袖口鑲藍(lán)黑白布邊,外套藍(lán)色或白色小墊肩,墊肩接胸襟,胸襟上釘密鈕扣并繡橫排花紋,下著裙或長褲,裙邊褲腳鑲紅色布邊,圍黑布腰巾,裹綁腿。 瑤族男子服飾較樸素,一般著布扣對(duì)襟長袖衣,領(lǐng)邊袖邊常以挑花圖案裝飾,衣外多套無領(lǐng)白布褂,打綁腿。 瑤族婦女的裝束有未婚、訂婚、已婚之別。其標(biāo)志有三,一是繡花鞋。未婚繡紅花,訂婚繡黃花,已婚繡白花。二是頭帕三條線,紅色未婚,黃色訂婚,白色已婚。三是頭帕上刺繡的16朵花,紅色未婚,黃色訂婚,白色已婚。 回頁首
2、飲食 狩獵是古代瑤族先民的集體勞動(dòng),獵物是他們的主要食物源之一。隨著畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展,瑤族掌握了栽培技術(shù)后,大米、玉米、紅薯等糧食作物成為瑤族的主食。瑤族的副食分素菜、葷菜兩類,素食除自家栽培的蔬菜外,還有野生的蕨菜、竹筍、魔芋、香姑、木耳、松茹等。葷菜除飼養(yǎng)的豬、牛、羊、雞、鴨、鵝等家禽家畜外,獵取到的黃、野豬、山鼠、鳥類等也是瑤族日常生活的主要肉食品。 瑤族地區(qū)有許多風(fēng)味小吃,不同的風(fēng)味小吃又往往與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗相聯(lián)系,如“青精飯”是古代祭社時(shí)的供品。也是節(jié)日互相饋贈(zèng)的禮品,一般采用楓木煮水滄染糯米后,蒸制而成,色美味香。鳥酢是瑤族別具風(fēng)味的佳肴,是用一種叫“雪鳥”的候鳥肉腌制而成。腌制方法是將炒黃的大米磨成粉,加食鹽后填入雪鳥肚里,放入瓦壇密封腌制一年以上為佳品,酢肉咸里帶香,腌制5年以上的鳥酢湯,是醫(yī)治痢疾的特效藥?!按蛴筒琛笔乾幾宓貐^(qū)普遍盛行的一種飲食習(xí)俗。以茶葉、大米、茶油為主要原料。制作時(shí),先將大米炒焦,放入茶葉、油、鹽、再加入姜、蒜、蔥,加入開不煮片刻即成,風(fēng)味獨(dú)特,瑤家常以此款待客人。“澇糟酒”俗稱“米汁酒”,是瑤族傳統(tǒng)食品,用糯米飯加自制酒藥漚制而成。清晨上山勞動(dòng),通常用綠葉包一包澇糟酒,午餐食用?,幖乙渤R跃拼璐?,客人必須連飲三碗,否則被認(rèn)為失禮。豬血香腸,營養(yǎng)豐富,有強(qiáng)身功效,也是瑤族傳統(tǒng)食品之一。 瑤族有簡樸的習(xí)俗,紅白喜事,歷來從簡,宴席以蔬菜、豆腐之類為主,肉食僅一碗肥肉。據(jù)說,此俗是遵循先祖盤瓠勤儉的教侮。 回頁首
3、建筑 歷史上瑤族遷徙頻繁,住房十分簡陋。據(jù)宋代典籍記載:“山瑤穴居野外,雖有屋以庇風(fēng)雨,不過是剪茅叉木而已”。住房多為“人字寮”棚舍。甚至居山洞,人畜同室,以后,竹、茅、瓦屋逐步代替“人字寮”直到近代,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,居住才相對(duì)穩(wěn)定。特別是新中國建立后,隨著人民生活水平的提高,住房條件不斷改善,少數(shù)瑤族地區(qū)出現(xiàn)了“小洋樓”,但竹木結(jié)構(gòu)、土木結(jié)構(gòu)、干欄結(jié)構(gòu)、磚瓦結(jié)構(gòu)等不同類型結(jié)構(gòu)的房屋,仍是瑤族地區(qū)的主要建筑形式。 竹木結(jié)構(gòu)住房 山區(qū)“勉”族系瑤族多居此房舍。房屋以木頭為柱,竹片為墻,屋頂加蓋茅草或竹瓦。一棟三間,中為廳,兩側(cè)前為火塘,后為臥室,房前屋后搭有洗澡棚、豬圈牛欄、曬糧食衣物的曬樓。 干欄區(qū)住房 自稱“布努”的瑤族多住此種房舍。屋分兩層,上層住人,下層飼養(yǎng)家畜或放置農(nóng)具。上層正中為廳,左右為臥房,臥房外伸出的小房為碓房、廚房、存放糧食的房屋多建于屋外或村外空曠處。 磚瓦結(jié)構(gòu)住房 自稱“拉珈”的族多住此屋。房舍狹長,內(nèi)分大廳、中廳、后廳三層。豬圈、雞舍置于大廳旁,大廳正中有敬祖神臺(tái)。大門高聳,左或右上方建有吊樓,屋檐下繪制有彩圖。 瑤族的土木結(jié)構(gòu)房舍,形式與漢、壯民居建筑基本相同。 瑤族建房,一般是親幫親,鄰幫鄰,建房之家則以便飯相待,竣工時(shí),款待酒肉以致謝意。動(dòng)土須擇吉日,房屋座向按陰陽五行擇定,并先祭魯班神,喬遷新居時(shí),必舉行祭祀,儀式十分隆重,先請(qǐng)師公擇定黃道吉日,有固定的入房程序,在祝賀的親友幫助下,以一把火開道,然后依次提水、抬米、拿碗筷、鍋、搬被蓋。進(jìn)屋時(shí),開始放鞭炮,這時(shí)師公設(shè)壇敬請(qǐng)諸神、祖先,唱請(qǐng)神曲,《盤王歌》祝賀房主吉祥平安。歌舞能霄達(dá)旦,異常熱鬧。 回頁首
4、婚姻家庭 瑤族歷史上也曾經(jīng)歷過群婚、血緣婚、對(duì)偶婚各個(gè)階段,形成了豐富多彩的婚姻禮俗。 瑤族頭飾的變化,是男女青年成年的標(biāo)志。男孩女孩到了15、6歲,便取下花帽開始包頭帕,表示已經(jīng)成年,可以尋偶。男子成年要行成年禮,即度戒。度戒須擇吉日,請(qǐng)好度師,修搭巫臺(tái)。度戒時(shí),被度男子由度師引上巫臺(tái),度師念經(jīng)求神,受度人與度師各端清水一碗,各執(zhí)火捻一條,隨度師發(fā)誓:“不殺人放火,……不奸婦拐婦……?!笔漠?,擲火捻于碗水中,意即若違誓言,與火捻同命運(yùn)。然后,度師指定9個(gè)成年人抬一張?zhí)倬W(wǎng),放上被蓋,站于巫臺(tái)下。度師叫“度下來!”被度者便雙手圍膝,從巫臺(tái)上滾下來,即“度過來”了。男子受度后,才能得到宗教的保護(hù),取得戀愛的權(quán)力。 瑤族男女青年婚前社交較自由,常在節(jié)日通過對(duì)歌選擇意中人。有的地方盛行春節(jié)時(shí)村寨間集體對(duì)歌,在村寨附近,男女各站一方,中間保持一定距離。對(duì)歌中若雙方情投意合,互換禮物作定情物。富寧縣一帶的瑤族青年男女是通過“拋花包”來傳遞感情,尋求伴侶的?!皰伝ò币话阍诖汗?jié)時(shí)舉行。花包用紅、黃、白、藍(lán)四種顏色布拼縫而成,內(nèi)裝玉米,男女各站一方,相距一丈遠(yuǎn),互相對(duì)擲,往返循環(huán)。 瑤族青年婚前社交雖然自由,但習(xí)慣約束嚴(yán)格,若婚前發(fā)生性關(guān)系,將受社會(huì)歧視或受罰。 瑤族青年戀愛自由,但從訂婚到結(jié)婚全由父母包辦,無父母的由兄嫂、叔伯包辦,一般要根據(jù)“合婚書”擇定配偶,即先推算八字,確定是否可以合婚。男方選中對(duì)象后,便上女方父母家,先遞上一鍋煙,說明來意,稱“面煙”。有的地方則送茶或錢。女方父母若同意便不再退回禮物。以后,雙方父母商量訂婚日期。訂婚時(shí),要請(qǐng)男性媒人2人作中間人,男方要帶上雞、酒招待女方父母及親友。付訂婚金。訂婚時(shí)兒女保密,到結(jié)婚前夕才由老人出面說明。這種由“父母之命,媒妁之言”確定的婚姻,有時(shí)會(huì)使一些對(duì)歌相好的情人不能結(jié)為終身伴侶而造成悲劇。新中國成立后,包辦婚姻大為減少。
6. 瑤家油茶制作方法
云南 瑤族民俗風(fēng)情 有著悠久歷史和燦爛民族文化,能歌善舞、勤勞勇敢的瑤族共有213.4萬多人,瑤族人民世代生息在祖國南方的廣西、湖南、云南、廣東、江西、海南等省區(qū)的山區(qū),是中國南方一個(gè)比較典型的山地民族。 這里雨量充沛、森林茂盛,自然資源十分豐富,有得天獨(dú)厚的植物、動(dòng)物、礦藏等資源。如有“綠色寶庫”之稱的江華瑤山,號(hào)稱為廣西最大天然植物王國、“杉木之鄉(xiāng)”的金秀大瑤山…… 瑤族有自己的語言,瑤語屬漢藏語系瑤語族瑤語支,但情況比較復(fù)雜,一半以上的人說“勉”話,屬苗瑤語族瑤語支;有五分之二的人說“布努”語,屬苗語支;廣西地區(qū)有的說“拉珈”語,屬壯侗語族。多通漢語、壯語,無本民族文字,一般通用漢文??陬^文學(xué)極為豐富。 瑤族的自稱有勉、門、敏等63種,他稱有390種,如盤瑤、藍(lán)靛瑤、紅頭瑤等。中華人民共和國成立后,統(tǒng)稱為瑤族?! ∈芫幼〉赜蛳拗?,多數(shù)瑤族至今仍保留著原始的狩獵、捕魚和農(nóng)耕文化,以及精美的瑤錦、瑤服,古老的傳說,動(dòng)聽的瑤歌,優(yōu)美的舞蹈,獨(dú)特婚俗和宗教信仰?,幾鍕D擅長織染、刺繡,服飾花紋圖案精美,富于變化。支系稱謂大都以服飾而定,如頭飾內(nèi)以板支托者,稱頂板瑤;穿靛藍(lán)衣服的稱藍(lán)靛瑤?,幾逭Z言支系復(fù)雜,有多種方言,沒有文字,通用漢文?,幾鍨榱思o(jì)念先祖,農(nóng)歷10月16日定為“盤王節(jié)”瑤族主要信仰原始宗教,祭祀寨神、家神、山神、風(fēng)神等,對(duì)生活和生產(chǎn)中的活動(dòng)也要占卜吉日、祭祀神靈?,幾遄诮绦叛鰪?fù)雜,巫教、道教和原始宗教因地而異。 【禮儀】 瑤族人民的熱情好客,與漢族地區(qū)比較,有過之而無不及。凡是進(jìn)入瑤家的客人,都會(huì)受到尊重和熱情款待。饒有風(fēng)趣的“掛袋子”與“瓜簞酒”,是瑤家待客的典型禮節(jié)??腿说搅爽幖遥灰央S身攜帶的袋子往堂屋正柱上的掛鉤上一掛,就表示要在這家用餐。不用事先說明,主人自然會(huì)留客人在家里就餐。如果不懂這個(gè)規(guī)矩,老把袋子等物放在身邊,主人就認(rèn)為你還要到別處去,吃飯的事往往落空?! ‖幾鍖?duì)祖先很尊敬,習(xí)慣在進(jìn)餐之前先念祖先幾輩姓名,表示祖先先嘗后子孫才能受用。尤其對(duì)豐盛的餐食更是如此。每逢節(jié)日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先,吃飯座次也有講究:老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人,要以酒肉熱情款待,有些地方要把雞冠獻(xiàn)給客人?,幾逶谙蚩腿司淳茣r(shí),一般都由少女舉杯齊眉,以表示對(duì)客人的尊敬;也有的以德高望重的老人為客人敬酒,被視為大禮?! ‖幖掖涂犊蠓?,彬彬有禮。臘肉、山珍野味和土特產(chǎn),是瑤家待客最常見的菜式??拖?,金黃厚實(shí)的臘肉奉為上品,主人會(huì)熱情地把大塊臘肉夾給客人??腿瞬还芟膊幌矚g,都應(yīng)當(dāng)接受,這樣主人才會(huì)高興?! 」虾劸剖乾幖艺写腿说奶刂凭啤_@種酒用糯米制成。它釀成糊酒后,摻上清泉水或涼開水,飲用時(shí)用瓜瓢舀出倒在碗里,連液帶渣一起喝下。酒度不高,香甜可口。用餐時(shí),由家里最年輕的姑娘斟酒盛飯,主人則頻頻向客人夾菜敬酒。此時(shí),客人不必拘束過謙,應(yīng)大大方方開懷暢飲。這樣,主人認(rèn)為客人看得起瑤家,就會(huì)越發(fā)高興,備加親熱。如果拘謹(jǐn)見外,反而不受歡迎。 在達(dá)山瑤中,也喜用油茶敬客,遇有客至,都習(xí)慣敬三大碗。名為“一碗疏、二碗親、三碗見真心”。瑤族老人也喜歡飲茶,故茶水也是待客飲料??畲腿藭r(shí),雞、肉、鹽一排排地放在碗里,無論主客,必須依次夾吃,不得紊亂。客人和老人每吃完一碗飯都由婦女代為裝飯。 鹽在瑤族食俗中有特殊的地位,瑤區(qū)不產(chǎn)鹽,但又不能缺少鹽。鹽在瑤族中是請(qǐng)道公、至親的大禮,俗叫“鹽信”。凡接到“鹽信”者,無論有多重要的事都得丟開,按時(shí)赴約?! 痉棥俊 ‖幾暹^去因其居住和服飾等方面的特點(diǎn)不同,曾有“過山瑤”、“紅頭瑤”、 “大板瑤”、“平頭瑤”、“藍(lán)靛瑤”、“沙瑤”、“白頭瑤”等自稱和他稱。在風(fēng)俗習(xí)慣方面一直保持本民族傳統(tǒng)特點(diǎn),尤其在男女衣著上更為明顯。瑤族婦女善于刺繡,在衣襟、袖口、褲腳鑲邊處都繡有精美的圖案花紋。發(fā)結(jié)細(xì)辮繞于頭頂,圍以五色細(xì)珠,衣襟的頸部至胸前繡有花彩紋飾。男子則喜歡蓄發(fā)盤髻,并以紅布或青布包頭,穿無領(lǐng)對(duì)襟長袖衣,衣外斜挎白布“坎肩”,下著大褲腳長褲。 瑤族男女長到十五、六歲要換掉花帽改包頭帕,標(biāo)志著身體已經(jīng)發(fā)育成熟了?! 玖?xí)俗】 到瑤家做客,還要懂得當(dāng)?shù)氐慕?,否則會(huì)引起主人的反感。這些禁忌主要是:忌用腳踏火爐撐架;忌在火爐里燒有字的紙張;進(jìn)入瑤家忌穿白鞋和戴白帽,因?yàn)橄笳鲉适?;忌坐門檻;穿草鞋不能上樓;不能坐主婦燒火的凳子;到木排上,忌“傘”,言及“雨傘”時(shí),要說“雨遮”,因“傘”與“散”諧音;遇人伐木時(shí),忌說“吃肉”、“死”之類不祥之語等等?! 〕绨荼P王的瑤族過去普遍禁食狗肉;崇拜“密洛沱”的瑤族過去則禁食母豬肉和老鷹肉。湘西南辰溪縣農(nóng)歷七月五日前禁食黃瓜。絕大部分瑤族禁食貓肉和蛇肉。有的地方產(chǎn)婦生產(chǎn)后頭幾天禁食豬油?,幾寮郎瘢话阌秘i、雞、鴨、蛋、魚等食品,忌用狗、蛇、貓、蛙肉?! 净樗住俊 ∧信嗄晟缃蛔杂?,許多瑤族男女青年都借“耍歌堂”機(jī)會(huì)進(jìn)行擇選意中人,一旦男女情投意合,雙方的家長就可通過媒人去說親,并以豬肉和酒為禮品。舉行婚禮時(shí),都要大擺筵席,按傳統(tǒng)習(xí)慣,婚宴上必須要請(qǐng)寨老參加,新郎新娘飲交杯酒。但不與他族通婚。家庭組織一夫一妻制,多行姑舅表婚。同姓通婚不忌諱。藍(lán)靛瑤上門入贅較盛行,白頭瑤流行“搶婚”習(xí)俗?! ‖幾鍖?shí)行一夫一妻的婚姻制度,一般不與他族通婚,網(wǎng)氏族五代以外即可結(jié)婚?;橐鲇械挠筛改赴k,也有自由戀愛結(jié)合的。由父母包辦婚姻者,往往幼小就被父母許配他人,假如父母已經(jīng)死亡,便由兄嫂、叔伯作主。自由選擇配偶的主要方式是對(duì)歌?! ?duì)歌一般在春節(jié)和外寨青年男女來本寨踩歌時(shí)進(jìn)行,也有本寨青年男子相互邀約到友鄰村寨對(duì)歌。對(duì)歌地點(diǎn)一般選擇在村寨附近,屆時(shí)男女各為一方,以彼問此答方式進(jìn)行對(duì)唱。山歌曲調(diào)簡單,但歌詞復(fù)雜,視男女對(duì)歌感情深度而變化。經(jīng)過集體對(duì)歌的觀察、比較、考慮后,若某一小伙子對(duì)某一小姑娘發(fā)生好感,便可與小姑娘單獨(dú)對(duì)唱,但地點(diǎn)只能在眾人所能見到的地方,雙方有了一定了解后,男方即向女方透露求婚意見,如雙方情投意合,便可相互贈(zèng)送小件飾物作為信物。在部分地區(qū)的瑤族中,互贈(zèng)信物時(shí)小姑娘要咬小伙子的胳膊,倘若小伙子的胳膊被咬而積濃,則表示有緣,否則婚姻難成。 對(duì)歌是長期流行在瑤族社會(huì)中的一種自由婚姻形式,因而在長期發(fā)展過程中便逐漸形成了一些共同遵守的規(guī)則。如同村寨青年男女不能對(duì)欲,老人在場(chǎng)不能對(duì)歌;自己家中的人更不能對(duì)歌;男女二人不得單獨(dú)或在僻靜地方對(duì)歌等?,幾寤橐鍪⑿姓f媒,即使是通過對(duì)歌選擇的情侶,也要通過說媒訂婚。說媒時(shí)通常由男家選派媒人向女家遞送煙葉,以示求婚,此即調(diào)之“問煙”,女方父母收下煙葉,則表示同意求婚,如果退回?zé)熑~,則表示拒絕。也有通過對(duì)歌選擇,然后說媒而結(jié)婚者?! ‖幾寤橐鲋校烁赶碛袃?yōu)先娶外甥女為兒媳之權(quán),只有舅父無子時(shí)才能嫁與別人。家中有長女出嫁,要由舅父舅母為之主持婚禮,次女出嫁便由大姐和姐夫主持婚禮,并由大姐為之梳頭。家無男嗣者,普遍實(shí)行招贅上門。寡婦一般受到社會(huì)同情,且可以改嫁,如系缺顧者,財(cái)產(chǎn)由原夫兄弟平分,寡婦可以帶走屬于本人的私房物。維持瑤族家庭婚姻生活的準(zhǔn)繩是習(xí)慣法。未婚男女私通,如被發(fā)現(xiàn),須請(qǐng)“瑤目”殺雞為之“洗臉”認(rèn)錯(cuò),如女方懷孕生子,一般即結(jié)為大妻。有婦之夫與未婚女于通奸懷孕,男方可納為妾,反之,男子則要受罰。有婦之夫與有夫之婦通奸,被本夫發(fā)現(xiàn),便由“瑤目”罰通奸之夫五元半開(解放前云南通行的一種貨預(yù)),歸之本夫;繼續(xù)與人通奸,則受重罰。離婚被瑤族視為嚴(yán)重的事情,雙方實(shí)在不能和解時(shí),須由“瑤目”斷處,否則會(huì)受到寨民的譴責(zé)。雙方自愿離婚者,離婚時(shí),當(dāng)事雙方各攜砍柴刀一把,竹簡一節(jié)(或蒲木片一節(jié)),遠(yuǎn)成材寨,到山上把竹筒破作兩半,各執(zhí)一半,立即向相反的方向走開,表示各走各的路,永不回頭;或以絲線一節(jié),用刀裁斷,各執(zhí)一截,表示一刀兩斷。若一方主動(dòng)提出離婚,另一方不同意,主動(dòng)提出離婚一方須退賠另一方結(jié)婚時(shí)的部分禮金?! 臼乘住俊 ‖幾逡蝗杖停话銥閮娠堃恢嗷騼芍嘁伙?,農(nóng)忙季節(jié)可三餐干飯。過去,瑤族常在米粥或米飯里加玉米、小米、紅薯、木薯、芋頭、豆角等。有時(shí)也用“煨”或“烤”的方法來加工食品,如煨紅薯等各種薯類,煨苦竹筍、烤嫩玉米、烤粑粑等。 居住山區(qū)的瑤族,有冷食習(xí)慣,食品的制作,都考慮便于攜帶和儲(chǔ)存,故主食、副食兼?zhèn)涞聂蒸?、竹筒飯都是他們喜愛制作的食品。勞?dòng)時(shí)瑤族均就地野餐,大家湊在一塊,拿出帶來的菜肴共同食用,而主食卻各自食用自己所攜帶的食品?! 〕3缘氖卟擞懈鞣N瓜類、豆類、青菜、蘿卜、辣椒,還有竹筍、香菇、木耳、蕨菜、香椿、黃花等。瑤族地區(qū)還盛產(chǎn)各種水果。蔬菜常要制成干菜或腌菜。云南的一些瑤族喜歡將蔬菜做得十分清淡,基本上是加鹽的白水煮食。有的直接用白水煮過之后,蘸用鹽和辣椒配制的蘸水,以保持各種不同蔬菜的原味; 肉類也常要加工成臘肉。廣西的瑤族烹調(diào)肉類一般用干炒、水煮,放鹽調(diào)味,用佐料的較少;而肉類則要做成味道十分濃郁的菜肴,鮮肉或臘肉,先炸烤焦黃,然后再煮?! ‖幾迦讼矚g吃蟲蛹,常吃的有松樹蛹、葛藤蛹、野蜂蛹、蜜蜂蛹等?,幾迦诉€喜歡利用山區(qū)特色自己加工制作蔗糖、紅薯糖、蜂糖等?! ‖幾迦舜蠖枷矚g喝酒,一般家中用大米、玉米、紅薯等自釀,每天常喝2、3次。云南瑤族喜用醪糟泡制水酒飲用,外出時(shí),常用竹筒盛放飲時(shí)對(duì)水?! V西地區(qū)的瑤族還喜用桂皮、山姜等煎茶,認(rèn)為這種茶有提神、清除疲勞的作用。很多地區(qū)的瑤族喜歡打油茶,不僅自己天天飲食,而且用油茶招待賓客。 典型食品:瑤族人口較多,分布較廣,各地均有獨(dú)具一格的風(fēng)味食品,其中的典型食品有:油茶;粽粑;荷包扎?! 竟?jié)慶】 瑤族除過春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等外,還有自己特有的傳統(tǒng)節(jié)日,如盤王節(jié)、祭春節(jié)、達(dá)努節(jié)、耍歌堂、啪嗄節(jié)等。節(jié)日里因?yàn)槿硕啵堃话悴挥描F鼎鍋煮,而用木甄蒸,這種飯香氣更濃。每逢節(jié)日?,幾迦思疫€要做粑粑。節(jié)日菜肴主要是雞、鴨、魚、豬肉、豆腐、粉絲以及各種蔬菜。 有的地方瑤族四月八還要煮烏米飯。在湖南江水縣的瑤族姑娘,每年農(nóng)歷四月初八過“野餐節(jié)”時(shí)要吃花蛋,制作花粑粑,吃花糖。姑娘們?cè)诔曰ǖ?、花糖和花粑粑時(shí),小伙子不許偷看,違者還要受罰。 耍歌堂是連南排瑤祭祀祖先、慶祝豐收的大型娛樂活動(dòng),多在農(nóng)歷十月十六日以后進(jìn)行,時(shí)間的長短各種不一,約為3-9天。屆時(shí)家家備有水酒、糯米粑粑招待客人,瑤族祭神,一般用豬、雞、鴨、蛋、魚等食品,忌用狗、蛇、貓、蛙肉?,幾遛k喪事,必須砍牛祭祀??撑5念^數(shù)視家庭情況而定,有的殺7、8頭之多。辦喪事酒席,有些地方以豬肉豆腐為主?! ‖幾灞P王節(jié):農(nóng)歷十月十六日是瑤族最隆重的盤王節(jié)歌會(huì)。在遠(yuǎn)古時(shí)代,瑤山評(píng)王和高王作戰(zhàn)。評(píng)王懸賞招賢,能取高王首級(jí)者, 愿將最美麗的三公主嫁與他。不料第二天,一條名叫盤戶的彩狗竟銜來高王頭顱。評(píng)王不失諾言,將心愛的三公主許配彩狗,并封彩狗為盤王。新婚之夜,彩狗竟變成一個(gè)魁偉健壯的男子,公主大喜。以后,公主為盤王生下六男六女,傳下瑤家十二姓。有一天,盤王上山狩獵,不慎被一只羚羊觸下懸崖身 亡。兒女們聞?dòng)崳兜搅缪?,剝羊皮制成長鼓,憤然起舞,以報(bào)父仇。以后,每逢這天,瑤民便匯聚一起,載歌載舞,紀(jì)念盤王。到今天,“盤王節(jié)”已逐步發(fā)展為慶祝豐收的聯(lián)誼會(huì)。青年男女則借此機(jī)會(huì)以歌道情,尋覓佳偶?! 」媚锝郑菏乾幾迦嗣竦膫鹘y(tǒng)節(jié)日,每年春節(jié)后的第一個(gè)街期舉行。每逢這個(gè)街期、各族姑娘換上艷麗的民族服裝,從四面八方涌向集市。節(jié)日的小鎮(zhèn),一派歡樂氣氛,在廣場(chǎng)上,各族姑娘圍成圓圈,在樂器的伴奏下歌舞。還有陀螺比賽也很引人注目。陀螺是用堅(jiān)硬的木頭做成,比賽時(shí),兩組相隔一定距離,各組的人輪流用自己旋轉(zhuǎn)的陀螺去碰擊對(duì)方旋轉(zhuǎn)的陀螺。擊中后被擊的 陀螺依然在旋轉(zhuǎn)者為勝。除此以外,街頭巷尾擺滿了五彩絲線、花邊、銀器、首飾等商品及各種美味小食。男男女女,熙熙攘攘,把大街?jǐn)D得水泄不通。在歡樂的人流中,有身著桃花圖服裝,佩戴耳環(huán),手鐲的 瑤族姑娘;有穿大領(lǐng)短衣、百褶裙,頸間套有三、四條項(xiàng)鏈的 苗族姑娘,有身著黑色衣褲,胸部佩戴大銀環(huán)——“批索”的哈族姑娘,有身穿鑲有花邊,繡著美麗圖案服裝、頭戴銀泡泡 “雞冠帽”的彝族姑娘。她們成群結(jié)伴,在集市上出售自己帶來的農(nóng)副產(chǎn)品,并在貨攤前選購花邊,五彩絲線和耳環(huán)、手鐲等銀質(zhì)首飾。夕陽西下,小鎮(zhèn)上人們陸續(xù)散去,而城外田野卻歌聲悠揚(yáng)。各民族一對(duì)對(duì)男女青年,在山坡、樹下、溪邊、湖畔,縱情歌唱。歌聲、琴聲和歡笑聲交織在一起,蕩漾在“姑娘街”上。 瑤族的春節(jié) 瑤族人民過春節(jié)有一項(xiàng)別致而風(fēng)趣的活動(dòng)一一演“耕作戲”。大年初一,人們聚集在村寨的廣場(chǎng)先要觀看“耕作戲”。“耕作戲”由一人扮牛,一人伴扶犁的農(nóng)夫,一人扮荷鋤的農(nóng)夫,三人載歌載舞,看完后,青年男女縱情歌舞。歌舞中,姑娘們?nèi)绻粗幸庵腥?,就把自己精心繡制的花帶或自己配戴的銀飾,掛在小伙子腰間,以示愛慕,有些地區(qū)的瑤族新婚夫婦,則在新春佳節(jié)帶上禮品,到岳父家拜年,女家必須設(shè)宴招待。席間,岳父唱山歌祝愿新婚夫婦辛勤勞動(dòng),和睦相處,白頭到老。 “趕鳥節(jié)”:每年二月初一,是瑤族人民的“趕鳥節(jié)”。年年到了這一天,不管天晴下雨,方圓五、六十里的山寨男女青年,穿上一色寶藍(lán)襯白鑲邊的節(jié)日民族服裝,扎著彩色的頭帕,套著繡花的鞋襪,撐著青布洋傘,一伙伙,一群群, 聚會(huì)山頭。對(duì)男對(duì)女,或四男四女,對(duì)坐于青草坪、巖頭上,或依偎茶樹蔸、松樹下,甜蜜地對(duì)唱情歌、山歌、猜字歌、謎 子歌,從日出到月升,渴了,喝一捧清泉:餓了,吃幾個(gè)粑耙。鳥雀忘了歸巢,唱歌人不想回家,直到夜露濕透了頭帕, 他們才男送女,女送男、送過嶺,送過山,送一程,唱一段,快進(jìn)寨門了,才含情脈脈,依依不舍地分開。這一天,青年們忙著趕會(huì)對(duì)歌,尋找知音;老年人便在家里,把連夜舂出的糯米粑粑,捏成銅錢大小,戳在竹枝枝上,插在神壇邊或堂屋門旁,名叫“鳥仔耙”,任鄰居小孩們?nèi)∈?。說是烏雀啄了耙粑,就會(huì)把嘴殼粘住,再也不會(huì)糟蹋五谷了。到了晚上,耕山人過寨串火塘,品嘗各家的“鳥仔耙”,希望有個(gè)好兆頭?! 〉垢骞?jié):農(nóng)歷十月十六日,是瑤族人民傳統(tǒng)的歡慶豐收的日子。這時(shí),稻子、紅薯、包谷、粟米等農(nóng)作物都己收割完畢,瑤族人民把這一天定為“倒稿節(jié)”。在這一天之前,誰種誰收,不準(zhǔn)亂割濫收,否則按鄉(xiāng)規(guī)民約處以罰款。過了這天,任何人可以上山下田收撿成果,誰收誰得,不得干涉。 “歌堂”節(jié):是瑤族青年男女談情說愛、唱歌求偶的節(jié)日。按傳統(tǒng)習(xí)慣,每三至五年舉行一次。一般在農(nóng)歷十月十六日舉行歷時(shí)三天、九天不等。當(dāng)節(jié)日到來之前,各家各戶都得事先通知遠(yuǎn)近的親友前來觀光。節(jié)日之夜,男女青年圍著篝火,對(duì)唱情歌,以歌傳情,歌長情深,通宵達(dá)旦才罷休。節(jié)日期間,人們穿著新衣裳,戴上新頭巾,插上錦雞毛;街頭巷尾,熙熙攘攘、好不熱鬧。“耍歌堂”開始,即把祖公的牌位從廟中抬出來巡游、拜祭。后面伴隨有鑼鼓和腰鼓隊(duì),燃放土銅炮。當(dāng)中老年人抬著祖公神像巡游街巷時(shí),廣場(chǎng)上聚集著一群群女青年、男青年則 兩個(gè)一對(duì)、三個(gè)一伙,對(duì)著年輕姑娘唱起歌來。參加唱歌的青年,有時(shí)達(dá)八、九十對(duì)。小伙子一支又一支,姑娘們仔細(xì)地打量著唱歌的小伙子,暗暗地選擇心愛的人。小伙子們也盡情地唱呀,求得姑娘的歡心,白天在歌堂上認(rèn)識(shí)后,晚上便可獨(dú)自向姑娘們唱歌求愛。節(jié)日期間,每戶人家做二十至三十斤的糯米糍粑,招待親戚朋友。每戶還出若干水酒(七斤左右),供人們?nèi)我怙嬘?。 【建筑】 瑤族民居善于因地制宜,有“半邊樓”、“全樓”和“四合院”之分?! 鞍脒厴恰币话銥槲逯g,兩頭附建偏廈,或一頭偏廈,或一頭偏廈前伸建廂房。大門多在屋頭上層屋場(chǎng)偏廈間。此種建筑多為紅瑤所建?! 叭珮恰毕鄬?duì)“半邊樓”而稱;一般建于沿河一帶或半山較平坦的一層地基上。規(guī)模及附屬建筑與“半邊樓”同?;ì?、盤瑤多居“全樓”?! 八暮显骸痹谳^平坦的地面上連接修建四幢“全樓”合成的房屋,中間有一小塊方形空地庭院,故稱“四合院”。這種建筑僅為沿河一帶紅瑤富裕人家所居。
7. 瑤記山茶油怎么樣好用嗎
放在冰箱里可存放4到8周。
瑤秘金膏使用方法:
1、用溫水將患處洗干凈后直接涂抹瑤秘金膏輕輕按摩10秒到30秒;
2、清洗后可以先涂一層純山茶油再涂抹金膏;
3、使用金膏有不適者停止用并用雞蛋清或鮮牛奶清洗;
4、皮膚致密性大的位置(足部和手掌)和迎面骨(小腿脛骨前面)涂抹用膏,可根據(jù)需要加封保鮮膜以促進(jìn)金膏更好的吸收。
8. 瑤山油茶的制作材料
湖南美食,包含湘菜以及各種美味小吃,湘菜是中國歷史悠久的一個(gè)地方菜,是漢族飲食文化八大菜系之一,重視原料互相搭配,滋味互相滲透,調(diào)味尤重酸辣。小吃品種繁多,出名的有湘潭檳榔、長沙臭豆腐等。
南特色.剁椒魚頭,剁椒魚頭是湘菜里的杰出代表:好吃也就算了,它還易做。只需一腌,一蒸,一潑油三個(gè)簡單的小步驟,就能輕輕松松的讓一盤紅艷誘人的剁椒魚頭出現(xiàn)在餐桌上。而且,魚還軟滑細(xì)嫩,剁椒鮮香。
9. 瑤記實(shí)業(yè)有限公司
結(jié)論:
目前沒有一本小說的主角叫做金香玉。這個(gè)名字可能是虛構(gòu)的或者是筆誤。
解釋原因:
在搜索引擎和各大圖書網(wǎng)站上均未能找到與金香玉相關(guān)的小說??赡苁且?yàn)檫@個(gè)名字并不常見,或者是因?yàn)檎娴臎]有這個(gè)角色。
內(nèi)容延伸:
在小說中,女主角通常是整個(gè)故事的核心人物,她的經(jīng)歷和成長經(jīng)歷會(huì)貫穿整個(gè)故事。然而,一個(gè)好的女主角名字也有很多要求,首先必須易記、易讀,同時(shí)也要符合角色設(shè)定的性格、身份和背景等。
具體步驟:
如果想查找一本小說中某個(gè)角色的名字是否真實(shí)存在,可以通過以下步驟進(jìn)行:
1.使用搜索引擎,輸入小說名稱和角色名字進(jìn)行搜索。
2.在各大圖書網(wǎng)站上搜索該小說,并查看該書的角色介紹,是否有對(duì)應(yīng)的名字。
3.如果還是無法確定該名字是否存在,可以嘗試查看該小說的評(píng)論和介紹,是否有人提到過該角色。
4.如果以上步驟都不能確定該名字的存在,那么極有可能是虛構(gòu)或筆誤。