1. 郴州鮮榨茶油廠家地址電話號碼

河鰱魚宰殺后，熬成魚湯，加入當?shù)氐奈遄Τ旒t椒粉、調(diào)入當?shù)靥禺a(chǎn)豆膏、茶油等佐料，再用干切粉做成，魚粉的做法說簡單也簡單，說不簡單又不簡單，最關(guān)鍵的是湯料，它由各種調(diào)料熬制而成，里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油，魚必須選用鮮活的鰱魚，辣而且鮮構(gòu)成了魚粉的特殊風味。

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八月瓜不適合在北方種植，它以野生為主。適合生長海拔600～1900m石山林緣，山地雜木林或灌木叢中。

八月瓜產(chǎn)于長江流域各省區(qū)。生于海拔300-1500米的山地灌木叢、林緣和溝谷中。

莖、根，果實藥用，利尿、通乳、消炎，治風濕關(guān)節(jié)炎和腰痛；果味甜可食，種子榨油，制肥皂。

在湖北恩施土家族苗族自治州、甘肅隴南徽縣、四川達州、四川阿壩州、湖南郴州桂陽的大部分山谷。

陜西和河南洛陽欒川伏牛也有，江西、浙江亦有分布，俗名“八月奓[音：zhà]”，貴州省很多地方都有分布，多稱八月瓜（牛滾瓜），婺源土話又叫“蘿仂“。生長于樹林中，藤蔓植物。安徽地區(qū)也稱為八月炸。湖南稱呼“黃蠟”“牛卵蛋”。

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一，東江魚：主要采用東江湖產(chǎn)的魚特別是小魚仔以無煙熏方式加工的各種口味魚制品。

二，臨武鴨：用臨武特有的土鴨制成，和野鴨差不多，瘦肉多，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美。

三，永興冰糖橙：果皮果肉橙黃，汁多肉脆，田潤爽口，果香濃郁。

四，棲鳳渡魚粉：新鮮鰱魚熬制湯汁，自制米粉，配上土茶油，辛辣可口，郴州人的最愛。

4. 郴州油茶苗圃在哪里

郴州市各區(qū)縣的政策不一樣，今年發(fā)布政策的有北湖區(qū)是每畝500元，第一年60%，第二年40%；汝城縣是每畝300元。延用以前政策的比較模糊，如臨武縣是200元，桂陽縣是成活后200元，但如果農(nóng)開辦立項則為600元，永興縣也基本上是按照200元執(zhí)行。

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做法：

老公雞切塊，鍋內(nèi)先不要放油，燒熱，下雞肉放鹽炒干水分，有點巴鍋再下菜油，下姜片，大蒜，繼續(xù)翻炒。

下醬油上色，下切好的干辣椒，鹽酌情放一點，炒出辣味，下點生抽，耗油，

倒入水沒過雞肉，放入雞腎，蓋上鍋蓋。大火燒開，轉(zhuǎn)中火繼續(xù)煮。炒的時候放雞腎怕炒爛了。

還剩一點湯汁時，放入雞精，淋入茶油，放入香蔥（切成2段就行）。裝入盤就可以了。

切記三大要點，多放點姜片，干辣椒一定要辣的，一定要放茶油。多放點水沒過雞肉煮爛

6. 湖南郴州油茶水

出，湖南茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化，主要集中在衡陽市和郴州市。衡陽市郴州市探索形成油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一二三”模式，促進油茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，其在脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

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安仁特產(chǎn)非常多，主要為農(nóng)林特產(chǎn)，豐富多彩,主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、 溆浦鵝、寧鄉(xiāng)豬、湖粉、湖南米粉等，如果大家去了安仁的話一定要嘗嘗這些美食，謝謝！

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三，永興冰糖橙：果皮果肉橙黃，汁多肉脆，田潤爽口，果香濃郁。

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9. 郴州 茶葉

郴州特產(chǎn)有蘇仙棲鳳渡魚粉，臨武縣臨武鴨，資興市東江湖魚，桂東縣黃糍粑，子龍居壇子肉，狗腦貢菜，永興縣冰糖橙 桂陽縣煙葉，嘉禾縣倒缸酒，清江蜜橘，汝城縣麻鴨，安仁縣豪峰茶