茶葉哪里的比較好?。?/h1>
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時(shí)間:2021-08-23 03:04
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這個(gè)題目很大,要回答的完美其實(shí)是做不到的,如果陸羽先生在世我想他老人家也會(huì)要望而生畏的……。我國(guó)栽培茶葉的歷史從云南省的思茅地名開(kāi)始已經(jīng)追遡到了諸葛亮,他比陸羽還要大上五、六百歲的年紀(jì)。云南省在祖國(guó)的版圖上只是一隅,那里的滇紅、滇綠產(chǎn)自十萬(wàn)個(gè)山頭無(wú)數(shù)個(gè)寨子,也還是瀾滄江邊的地方出茶葉,高黎貢山的幾個(gè)地區(qū)我去年去走了一下,的確不出茶,或者沒(méi)有茶葉種植的歷史,但是騰沖還真有標(biāo)注高黎貢生態(tài)茶的產(chǎn)品。這只是大葉種茶樹(shù),前幾年這些世代流傳在“茶馬古道”的黑茶并沒(méi)有進(jìn)入國(guó)人飲茶的主流之中,黑茶在漢民族的生活中幾乎沒(méi)有什么地位?,F(xiàn)在我國(guó)在山東半島以南的地區(qū)幾乎每個(gè)省份都或多或少地生產(chǎn)茶葉,每個(gè)省份的好茶葉太多了!例如:西湖龍井、開(kāi)化龍頂、徑山茶、鄞縣龍團(tuán)、安吉白茶。江西省的廬山云霧、婺源茗眉、井岡翠綠、撫州云林茶、上饒白眉、得雨活茶。安徽省的黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、六安瓜片……白居易的《琵琶行》中寫(xiě)道:商人重利輕別離 ,前月浮梁買(mǎi)茶去……浮梁就是現(xiàn)在的瓷都景德鎮(zhèn),那是歷史上茶葉的重要集散地?,F(xiàn)在那里的朋友們?nèi)匀粓?jiān)持:當(dāng)今中國(guó)生產(chǎn)綠茶的“金三角”就在浮梁、婺源、黃山這一帶,經(jīng)過(guò)幾十年的觀察此言不虛也!
剛才著手寫(xiě)這篇小文的時(shí)候,我的同學(xué)為我送來(lái)了“信陽(yáng)毛尖”,這個(gè)地方幾十年前走過(guò)多次,是河南省的最南端,那兒離武漢三鎮(zhèn)已經(jīng)是咫尺之遙了,南方的景象。信陽(yáng)毛尖前些年喝過(guò)粗茶,一斤一袋的那種大葉子,這個(gè)打開(kāi)后才是真正的“毛尖”!圖4?? 泡了一壺,絨毛在茶湯中翻騰,湯汁醇厚飽滿,清香撲鼻真是名不虛傳!平日里在家還是以喝粗茶為主,我喜歡煮茶喝,口味要重,喝精致的茶不過(guò)癮。只要認(rèn)準(zhǔn)茶葉的品牌和廠家,至于價(jià)格還是豐儉由人,入口的東西安全第一,這才是關(guān)鍵!只有安全的茶,講衛(wèi)生的茶就是好茶葉!圖5??為景德鎮(zhèn)的歷史名茶“霧里青”,那只大帆船就是三百多年前來(lái)景德鎮(zhèn)運(yùn)了許多這種“貢茶”的瑞典商船“哥德堡”號(hào),歷經(jīng)艱辛到了家門(mén)口的時(shí)候發(fā)生了沉船事故,三百多年后打撈上來(lái)密封在錫罐中的茶葉竟然還能飲用。圖6??7??8??是我的1982年前后的浮紅,那座山的北坡是祁紅產(chǎn)區(qū)。
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這個(gè)題目很大,要回答的完美其實(shí)是做不到的,如果陸羽先生在世我想他老人家也會(huì)要望而生畏的……。我國(guó)栽培茶葉的歷史從云南省的思茅地名開(kāi)始已經(jīng)追遡到了諸葛亮,他比陸羽還要大上五、六百歲的年紀(jì)。云南省在祖國(guó)的版圖上只是一隅,那里的滇紅、滇綠產(chǎn)自十萬(wàn)個(gè)山頭無(wú)數(shù)個(gè)寨子,也還是瀾滄江邊的地方出茶葉,高黎貢山的幾個(gè)地區(qū)我去年去走了一下,的確不出茶,或者沒(méi)有茶葉種植的歷史,但是騰沖還真有標(biāo)注高黎貢生態(tài)茶的產(chǎn)品。這只是大葉種茶樹(shù),前幾年這些世代流傳在“茶馬古道”的黑茶并沒(méi)有進(jìn)入國(guó)人飲茶的主流之中,黑茶在漢民族的生活中幾乎沒(méi)有什么地位?,F(xiàn)在我國(guó)在山東半島以南的地區(qū)幾乎每個(gè)省份都或多或少地生產(chǎn)茶葉,每個(gè)省份的好茶葉太多了!例如:西湖龍井、開(kāi)化龍頂、徑山茶、鄞縣龍團(tuán)、安吉白茶。江西省的廬山云霧、婺源茗眉、井岡翠綠、撫州云林茶、上饒白眉、得雨活茶。安徽省的黃山毛峰、太平猴魁、祁門(mén)紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、六安瓜片……白居易的《琵琶行》中寫(xiě)道:商人重利輕別離 ,前月浮梁買(mǎi)茶去……浮梁就是現(xiàn)在的瓷都景德鎮(zhèn),那是歷史上茶葉的重要集散地?,F(xiàn)在那里的朋友們?nèi)匀粓?jiān)持:當(dāng)今中國(guó)生產(chǎn)綠茶的“金三角”就在浮梁、婺源、黃山這一帶,經(jīng)過(guò)幾十年的觀察此言不虛也!
剛才著手寫(xiě)這篇小文的時(shí)候,我的同學(xué)為我送來(lái)了“信陽(yáng)毛尖”,這個(gè)地方幾十年前走過(guò)多次,是河南省的最南端,那兒離武漢三鎮(zhèn)已經(jīng)是咫尺之遙了,南方的景象。信陽(yáng)毛尖前些年喝過(guò)粗茶,一斤一袋的那種大葉子,這個(gè)打開(kāi)后才是真正的“毛尖”!圖4?? 泡了一壺,絨毛在茶湯中翻騰,湯汁醇厚飽滿,清香撲鼻真是名不虛傳!平日里在家還是以喝粗茶為主,我喜歡煮茶喝,口味要重,喝精致的茶不過(guò)癮。只要認(rèn)準(zhǔn)茶葉的品牌和廠家,至于價(jià)格還是豐儉由人,入口的東西安全第一,這才是關(guān)鍵!只有安全的茶,講衛(wèi)生的茶就是好茶葉!圖5??為景德鎮(zhèn)的歷史名茶“霧里青”,那只大帆船就是三百多年前來(lái)景德鎮(zhèn)運(yùn)了許多這種“貢茶”的瑞典商船“哥德堡”號(hào),歷經(jīng)艱辛到了家門(mén)口的時(shí)候發(fā)生了沉船事故,三百多年后打撈上來(lái)密封在錫罐中的茶葉竟然還能飲用。圖6??7??8??是我的1982年前后的浮紅,那座山的北坡是祁紅產(chǎn)區(qū)。