江蘇產(chǎn)什么茶?
1、洞庭碧螺春
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
2、南京雨花茶
南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產(chǎn),是20世紀50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品,曾獲中國食品博覽會銀獎,是中國經(jīng)典名茶,中國十大名茶之一。
3、花果山云霧茶
花果山云霧茶是中國傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于江蘇省連云港市花果山,是綠茶類名茶。由茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,曾被列為皇室貢品。該茶內(nèi)含物豐富,氨基酸,兒茶多酚類和咖啡堿含量均較高。
句容特產(chǎn)的茶葉有哪些?
金山翠芽、茅山長青、寶華玉筍、五峰迎春、碧螺春等。1、金山翠芽金山翠芽是江蘇省新創(chuàng)制的名茶,金山翠芽系中國名茶,源產(chǎn)于江蘇省鎮(zhèn)江市,因鎮(zhèn)江金山旅游圣地而名揚海內(nèi)外。1982年在鎮(zhèn)江市下蜀茶場、五洲茶場等單位開始試制,1985年通過技術(shù)鑒定,列為省級名茶。2、茅山長青茅山長青,出產(chǎn)于江蘇句容市的綠茶,是被公認的江蘇省的名優(yōu)茶簡介茅山長青,產(chǎn)于江蘇句容市,屬綠茶類。茅山長青茶,是為緬懷、繼承、發(fā)揚陳毅等老一輩無產(chǎn)階級革命家在茅山地區(qū)的抗日、創(chuàng)業(yè)精神而特別研制,寓意革命精神萬古常青。3、寶華玉筍寶華玉筍,采用大、中葉種茶鮮葉原料經(jīng)特殊工藝加工而成的高級綠茶,產(chǎn)于寶華山國家森林公園。寶華玉筍曾榮獲中國國際茶會金獎、第二屆中茶杯全國名優(yōu)茶評比一等獎、江蘇省陸羽杯特等獎。4、五峰迎春五峰迎春產(chǎn)于鎮(zhèn)江市,其特點為湯色嫩綠明亮,葉底勻亮。五峰迎春淳與鎮(zhèn)江市五峰茶場。品質(zhì)特征:外形翠綠勻整,全壓微扁似矛。5、碧螺春外形扁平勻整,色澤翠綠,內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色綠明亮,滋味鮮醇、葉底鮮嫩美觀。