1. 衡陽(yáng)茶油是什么油

湖南衡陽(yáng)市出產(chǎn)茶油最多。其他茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化

截至2017年底，衡陽(yáng)市油茶面積已發(fā)展到378萬(wàn)畝，2017年衡陽(yáng)市茶油產(chǎn)量4萬(wàn)噸。2018年衡陽(yáng)市完成油茶新造14萬(wàn)畝，老油茶林低改墾復(fù)17萬(wàn)畝，油茶體量、產(chǎn)量、質(zhì)量三量提升，油茶面積發(fā)展到392萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶5萬(wàn)噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)到62億元，產(chǎn)量和產(chǎn)值分別較去年增長(zhǎng)34%和25%，一、二、三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)155億元。

茶油，是油茶籽油俗稱，是從油茶成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。是我國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自我國(guó)。早在公元前100多年，我國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在我國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是我國(guó)提倡推廣的純天然木本食用植物油。

2. 湖南衡陽(yáng)茶油

衡陽(yáng)市十大食盤菜，排名第一的就是泰式可樂(lè)排骨由（味道先生私房菜提供）。

第2名就是佛跳墻（尚宮廚提供）。

第3名是椒麻牛肉粒。（湖南佳和餐飲提供）。

第4名是香辣豬尾。（袁老湘食提供）。

第5名衡陽(yáng)味道。（陸府酒樓延安店提供。）

第6名橘皮扣肉。（小顏茶油土雞不提供。）

第7名，費(fèi)大廚辣椒炒肉。（油費(fèi)大廚辣椒炒肉提供）

第8名泰式芒果蝦球（法布西餐廳提供。）

第9名干燒海參。（曲園酒樓提供。）

第十名燕歸來(lái)。（敘藝堂餐廳提供）。

3. 衡陽(yáng)油茶打造千億產(chǎn)業(yè)

出，湖南茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化，主要集中在衡陽(yáng)市和郴州市。衡陽(yáng)市郴州市探索形成油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一二三”模式，促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，其在脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。

4. 衡陽(yáng)茶油價(jià)格多少錢一斤

野生茶油樹(shù)很適合我出生的地方衡陽(yáng)，他的土地很優(yōu)適，有山也有丘陵地帶，茶樹(shù)在生長(zhǎng)直間很慢，兩到三年才長(zhǎng)不到一米高，在這三年當(dāng)中，它只開(kāi)花，結(jié)的茶油果很小也不能來(lái)用做茶油，只能來(lái)做肥沃土地，到了第四年結(jié)的茶油果才能用做茶油，旦一果茶油樹(shù)結(jié)的果果也只有十幾斤茶油果，十幾斤的茶油果做出來(lái)茶子再生產(chǎn)成茶油也只一到二兩，所以說(shuō)茶油的成本是有點(diǎn)高，也在我們中國(guó)稱橄欖油，它適合炒菜用，炒的菜都是亮亮的都很好吃

5. 衡南茶油

　　常寧歷史悠久，據(jù)清同治《常寧縣志》記載：周朝以前屬荊，戰(zhàn)國(guó)時(shí)屬楚，秦漢時(shí)屬耒陽(yáng)縣，三國(guó)吳孫亮析耒陽(yáng)西南地置新寧、新平二縣，東晉太元二十年（396年）并新平于新寧縣，屬衡州。南北朝屬衡陽(yáng)王國(guó)，隋朝屬衡州總管府。唐天寶元年（公元742年）改新寧為常寧，屬衡州郡。五代及宋屬衡州。元十九年（1282年）升為州，無(wú)領(lǐng)地，屬湖廣行省領(lǐng)北湖南道。明洪武三年（1370年）三月降為縣，屬湖廣布政使司衡州府。清屬衡永郴桂道衡州府。民國(guó)元年（1912年）廢府，屬衡陽(yáng)道。民國(guó)11年（1922年）廢道，屬湖南省。民國(guó)26年（1937年）屬湖南省第二行政督察區(qū)(駐衡陽(yáng))。 　　1949年10月12日常寧和平解放，人民政府建立，屬衡陽(yáng)專區(qū)。1952年4月改屬湘南行政區(qū)（駐衡陽(yáng)）。1954年7月屬衡陽(yáng)專區(qū)。1983年7月屬衡陽(yáng)市。1996年11月26日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，撤銷常寧縣，設(shè)立常寧市，由衡陽(yáng)市代管。　　編輯本段行政區(qū)劃　　新中國(guó)成立后，常寧設(shè)10區(qū)174鄉(xiāng)。 　　1952年12月設(shè)11區(qū)、2鎮(zhèn)、172鄉(xiāng)。 　　1956年6月撤區(qū)并鄉(xiāng)，全縣設(shè)2鎮(zhèn)45鄉(xiāng)。 　　1958年撤鄉(xiāng)，實(shí)行政社合一，全縣設(shè)15個(gè)人民公社。 　　1961年9月，恢復(fù)區(qū)建制，設(shè)9區(qū)2鎮(zhèn)。 　　1978年，常寧縣設(shè)9個(gè)區(qū)，2個(gè)區(qū)級(jí)鎮(zhèn)，59個(gè)人民公社，919個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)。 　　1982年恢復(fù)白沙鎮(zhèn)、柏坊鎮(zhèn)。 　　1984年實(shí)行政社分設(shè)，鄉(xiāng)設(shè)鄉(xiāng)人民政府，鄉(xiāng)以下的生產(chǎn)大隊(duì)改為村民委員會(huì)，生產(chǎn)隊(duì)改為村民小組。鎮(zhèn)以下仍設(shè)居民委員會(huì)與居民小組。同年，柏坊鄉(xiāng)并入柏坊鎮(zhèn)。 　　1985年5月，撤銷蔭田、湖亭、板橋3鄉(xiāng)，設(shè)立蔭田、鹽湖、板橋3鎮(zhèn)。8月，將塔山鄉(xiāng)置蒲竹瑤族鄉(xiāng)。12月撤銷洋泉鎮(zhèn)，大市鄉(xiāng)改名為大市坪鄉(xiāng)。 　　1986年12月，撤銷官嶺、新洲2鄉(xiāng)，設(shè)立官嶺、新河2鎮(zhèn)。 　　1990年，全縣共設(shè)9個(gè)區(qū)，3個(gè)區(qū)級(jí)鎮(zhèn)，7個(gè)鄉(xiāng)級(jí)鎮(zhèn)，51個(gè)鄉(xiāng)，1個(gè)瑤族鄉(xiāng)。 　　1991年，全縣共設(shè)9個(gè)區(qū)，3個(gè)區(qū)級(jí)鎮(zhèn)，7個(gè)鄉(xiāng)級(jí)鎮(zhèn)，51個(gè)鄉(xiāng)，1個(gè)民族鄉(xiāng)，710年村民委員會(huì)，43個(gè)居民委員會(huì)。 　　1993年12月撤銷三角塘、煙洲、羅市3鄉(xiāng)，設(shè)立三角塘、煙洲、羅市3鎮(zhèn)。 　　1995年5月，常寧縣開(kāi)展撤區(qū)并鄉(xiāng)工作。根據(jù)省民政廳5月3日湘民行發(fā)[1995]53號(hào)《關(guān)于常寧縣撤區(qū)并鄉(xiāng)行政區(qū)劃調(diào)整的批復(fù)》，縣委縣政府于5月19日宣布，撤銷宜陽(yáng)、柏枋、水口山、蔭田、羅橋、板橋、官嶺、洋泉、新洲9個(gè)區(qū)公所，保留鹽湖鎮(zhèn)行政建制，將城關(guān)鎮(zhèn)改名為宜陽(yáng)鎮(zhèn)，將其余的61個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤并調(diào)整為23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，即宜陽(yáng)鎮(zhèn)、松柏鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、官嶺鎮(zhèn)、洋泉鎮(zhèn)、柏坊鎮(zhèn)、蔭田鎮(zhèn)、鹽湖鎮(zhèn)、羅橋鎮(zhèn)、新河鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、三角塘鎮(zhèn)、煙洲鎮(zhèn)、西嶺鎮(zhèn)、勝橋鄉(xiāng)、廟前鄉(xiāng)、宜潭鄉(xiāng)、蘭江鄉(xiāng)、彌泉鄉(xiāng)、蓬塘鄉(xiāng)、大堡鄉(xiāng)、江河鄉(xiāng)、塔山瑤族鄉(xiāng)，下轄706個(gè)村，52個(gè)居民委員會(huì)，7155個(gè)村民小組，233個(gè)居民小組。 　　1995年12月撤銷西嶺鄉(xiāng)設(shè)立西嶺鎮(zhèn)。 　　1996年3月撤銷廟前、勝橋2鄉(xiāng)，設(shè)立廟前、勝橋2鎮(zhèn)。并各增設(shè)1個(gè)居民委員會(huì)。是年末，全縣下轄7個(gè)鄉(xiāng)、16個(gè)鎮(zhèn)，村、組、居民小組無(wú)變動(dòng)。 　　1996年11月26日，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，常寧撤縣設(shè)市沿至今。 　　2004年，常寧市轄16個(gè)鎮(zhèn)，7個(gè)鄉(xiāng)（含1個(gè)瑤族鄉(xiāng)）。下設(shè)73個(gè)居委會(huì)及350個(gè)居民小組和707個(gè)村委會(huì)及7715個(gè)村民小組。 　　2008年，撤銷宜陽(yáng)鎮(zhèn)，設(shè)立宜陽(yáng)、泉峰、培元三個(gè)街道辦事處，松柏鎮(zhèn)析出水口山街道辦事處，洋泉鎮(zhèn)析出天堂山風(fēng)景名勝管理處，是年常寧市轄15個(gè)鎮(zhèn)7個(gè)鄉(xiāng)5個(gè)辦事處，即松柏鎮(zhèn)、柏坊鎮(zhèn)、煙洲鎮(zhèn)、蔭田鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、西嶺鎮(zhèn)、鹽湖鎮(zhèn)、三角塘鎮(zhèn)、羅橋鎮(zhèn)、廟前鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、勝橋鎮(zhèn)、洋泉鎮(zhèn)、官嶺鎮(zhèn)、新河鎮(zhèn)、宜潭鄉(xiāng)、蓬塘鄉(xiāng)、蘭江鄉(xiāng)、大堡鄉(xiāng)、江河鄉(xiāng)、彌泉鄉(xiāng)、塔山瑤族鄉(xiāng)、宜陽(yáng)街道辦事處、泉峰街道辦事處、培元街道辦事處、水口山街道辦事處、天堂山風(fēng)景名勝管理處。 　　2009年從常寧市松柏鎮(zhèn)析出三香、松陽(yáng)、新華、青年、蔬菜、松柏等6個(gè)建制村和松化、煤機(jī)、沿江、開(kāi)源、松柏、三園、文明路、小州、常青、松陽(yáng)、大橋、興源、運(yùn)輸、航運(yùn)、焦廠、渡東、渡西、永紅、歐家洲、鯰魚等20個(gè)社區(qū)居委會(huì)，設(shè)立水口山街道辦事處。新設(shè)立的水口山街道辦事處轄6個(gè)建制村、20個(gè)社區(qū)居委會(huì)，總面積27.95平方公里，總?cè)丝?.82萬(wàn)人，辦事處機(jī)關(guān)駐朱家灣。 行政區(qū)劃調(diào)整后，松柏鎮(zhèn)轄18個(gè)建制村、6個(gè)社區(qū)居委會(huì)，總面積50.55平方公里，總?cè)丝?.04萬(wàn)人。 　　常寧市轄4個(gè)街道、15個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)、1個(gè)民族鄉(xiāng)、1個(gè)風(fēng)景名勝管理區(qū)： 　　宜陽(yáng)街道、培元街道、泉峰街道、水口山街道辦事處; 　　天堂山風(fēng)景名勝管理區(qū)； 　　柏坊鎮(zhèn)、松柏鎮(zhèn)、煙洲鎮(zhèn)、蔭田鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、西嶺鎮(zhèn)、鹽湖鎮(zhèn)、三角塘鎮(zhèn)、洋泉鎮(zhèn)、廟前鎮(zhèn)、羅橋鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、勝橋鎮(zhèn)、官嶺鎮(zhèn)、新河鎮(zhèn); 　　宜潭鄉(xiāng)、蓬塘鄉(xiāng)、蘭江鄉(xiāng)、大堡鄉(xiāng)、江河鄉(xiāng)、彌泉鄉(xiāng)、塔山瑤族鄉(xiāng)。 　　常寧市人民政府駐宜陽(yáng)街道辦事處?？偯娣e2046.6平方千米,總?cè)丝?6萬(wàn)人（2009年）。

6. 衡陽(yáng)油茶生產(chǎn)基地地址

三塘鎮(zhèn)是衡南縣下轄的一個(gè)鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)總面積為166.06平方千米，是全國(guó)重點(diǎn)鎮(zhèn)、全省經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鎮(zhèn)。之所以實(shí)力強(qiáng)大，主要有幾個(gè)原因，第一，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，它位于衡陽(yáng)市西郊地區(qū)，到衡陽(yáng)市區(qū)僅幾公里，未來(lái)會(huì)和市區(qū)相向發(fā)展，融入市區(qū)，成為市區(qū)的一部分。

第二，交通便利，湘桂鐵路、322國(guó)道等干線交通橫貫東西，到蒸湘收費(fèi)站僅幾分鐘車程，可通過(guò)國(guó)道322線直達(dá)市區(qū)。

第三，工業(yè)發(fā)達(dá)，毗鄰衡陽(yáng)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)，是衡陽(yáng)市工業(yè)的轉(zhuǎn)移基地，形成了化工、農(nóng)產(chǎn)品加工、建筑、建材四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

7. 衡陽(yáng)茶油品牌哪個(gè)好

1、湖南省常寧市

常寧，隸屬湖南省，是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市，位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年，常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣，油茶資源豐富，油茶栽培歷史悠久。

2、江西省興國(guó)縣

興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市，位于江西省中南部，贛州市北部。2004年12月，國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單，興國(guó)縣榜上有名，被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó)，油茶資源豐富，是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。

3、浙江省常山縣

常山縣，為浙江省衢州市轄縣，位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史，素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年，常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”，2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。

4、湖南省耒陽(yáng)市

耒陽(yáng)，湖南省轄縣級(jí)市，位于衡陽(yáng)市南部，油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年，素有“湖南油海”之稱。2000年3月，耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)，2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)，2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。

5、貴州省玉屏侗族自治縣

玉屏是貴州省銅仁市下轄縣，貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一，有五百多年的栽培歷史，油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

6、廣東省連南瑤族自治縣

連南瑤族自治縣，位于廣東省西北部。2007年，連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久，據(jù)歷史記載可追溯到唐朝，清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種，推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。

7、廣東省平遠(yuǎn)縣

平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣，位于廣東省東北部。2010年，該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

8、湖北省麻城市

麻城市，由湖北省直轄，黃岡市代管，地處湖北省東北部，黃岡市北部。2009年10月14日，由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審，正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。

9、湖南省邵陽(yáng)縣

邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣，位于湖南省中南部偏西，是全國(guó)油茶基地示范縣，被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史，有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。

10、福建省浦城縣

浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣，中國(guó)丹桂之鄉(xiāng)，位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日，中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”，浦城有2300多年的種植歷史。

8. 衡陽(yáng)哪里有茶油賣

十大山茶油產(chǎn)地有:湖南耒陽(yáng)市、浙江常山縣、貴州玉屏侗族自治縣、湖南常寧市、江西興國(guó)縣、廣東連南瑤族自治縣、湖南邵陽(yáng)縣、福建浦城縣、湖北麻城市、廣東平遠(yuǎn)縣等。

山茶油是從山茶科屬植物油茶樹(shù)的成熟種子中提取除的高級(jí)食用植物油。同時(shí)，山茶油也是我國(guó)最為古老的木本食用植物油之一，其營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種維生素，被稱為“月子油”、“長(zhǎng)壽油”，長(zhǎng)期食用對(duì)人體大有益處。

9. 湖南衡陽(yáng)茶油交易市場(chǎng)

湖南省茶油排名第一的就是常寧市，在2001年，常寧市就被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”，在2007年10月，我市的衡陽(yáng)南天山茶油業(yè)有限公司生產(chǎn)的“香椿子”牌茶油，獲得了湖南省第二屆林產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

10. 衡陽(yáng)茶油是什么油做的

1、準(zhǔn)備食材：魚籽魚雜兩斤、泡姜、泡椒、蒜、香菜、青椒、紅椒、豆瓣醬150克、麻椒10克、豆豉15克、蠔油10克、生抽15克、啤酒、香醋25克、雞精10克、老抽15克、白糖5克、胡椒粉3克

2、把魚籽魚雜清洗干凈，魚泡用刀切一下放氣，這樣烹飪的時(shí)候不會(huì)爆，鍋中加入水，把魚籽魚泡放進(jìn)去焯水，加入姜片、蔥段、黃酒去腥，大火燒開(kāi)，焯水的時(shí)候，不要來(lái)回翻動(dòng)，防止魚籽散掉，焯好水撈出來(lái)洗干凈。

3、泡姜切片、泡椒切碎，蒜洗干凈備用，香菜洗干凈切段，青椒紅椒洗干凈切斜段，鍋里加入油，油熱把豆瓣醬、麻椒、豆豉、泡姜、泡椒、蒜放進(jìn)去，用小火翻炒均勻，把香味和紅油炒出來(lái)。

4、加入香醋，再倒入一瓶啤酒，把魚雜放進(jìn)去，加入老抽、雞精、白糖、胡椒粉翻拌均勻，燉煮五分鐘，時(shí)間到后把青椒、紅椒放進(jìn)去，翻炒均勻，撒上香菜段就可以出鍋了，鮮香味美無(wú)腥味，太好吃了。

11. 衡陽(yáng)茶油精致體驗(yàn)館

用料

雞肉小半只、茶油1勺、姜、蔥頭、蒜頭適量、花椒1把、鹽、生抽適量

做法步驟

步驟 1

雞肉焯水備用

步驟 2

蔥頭、姜、蒜頭切好備用

步驟 3

熱鍋下茶油、花椒、蒜頭、姜爆香，再下雞肉翻炒10分鐘左右，從大火到小火炒

步驟 4

美味茶油雞起鍋，裝盆