1. 高正茶油為什么這么貴

主料

油菜300g 干香菇15個

輔料

油少許 鹽少許 蒜少許 蠔油10g 生抽少許 糖少許 醋少許 雞精少許 淀粉少許

做法

1. 干香菇用清水浸泡半小時左右，泡軟后洗凈。

2. 香菇用手擠干水分切成斜片。

3. 油菜摘好洗凈，沸水中加少許鹽放入油菜焯一下，菜變綠后立即撈出過涼水?dāng)D干水分裝盤備用。

4. 蒜切末。

5. 坐鍋點火倒油，蒜爆香后倒入油菜翻炒，放入少許的鹽，雞精熟后裝盤備用。

6. 另起鍋倒油放入香菇，小火慢慢煎炒大概要炒至4、5分鐘，要將香菇的香味炒出來。炒香菇時對一個碗汁，碗中放入少許的清水，生抽，蠔油，糖，醋，雞精，淀粉，香菇炒好后倒入碗汁翻炒均勻即可關(guān)火。

7. 將油菜2到3個一對碼在盤中，擺個圓型。（我的菜少了點不能擺一圈了）將炒好的香菇放在菜中心就可以了

2. 高正山茶油和千歲好山茶油哪個好

準備材料:羊肉，白蘿卜，大蔥，生姜，料酒，白胡椒粉，鹽，辣椒面，油

第一步把羊肉放進涼水里浸泡兩個小時（建議中間換一次水）。

第二步鍋里放水，依次把羊肉、料酒四小勺、蔥段、生姜片，用大火煮開并把血沫清除掉，撈出，燉鍋重新放水，水煮開之后把羊肉、蔥段、生姜片放進鍋里，之后把火調(diào)為小火并燉一個半到兩個小時。

第三步嘗一口羊肉，如果羊肉又嫩又好嚼、湯變得奶白色就可以了，燉好之后把蘿卜放進去，并把白胡椒粉和鹽放進去，繼續(xù)燉10分鐘左右。

第四步把面條（我個人比較喜歡刀削面）放進羊湯里，如果水覺得少，提前準備好開水，把開水放進去一些（以免湯很濃），煮一會兒，面條煮熟就可以出鍋了。（可以放一點青菜會更加美味喲~）最后，把切好的蔥花和香菜撒在湯面上

分

3. 高正茶油被多家媒體點名

食材；刀豆350克、豬腿肉150克、油2湯匙、鹽3克、鮮醬油1湯勺，蒜瓣3瓣，黃酒1茶勺、淀粉1茶勺。

1、先把食材全部準備好，大蒜頭沒用完，我用了3瓣，刀豆先用流動水沖洗一遍，炒肉絲需要的是豬的后腿肉，把它洗凈后撈起控水

2、刀豆是不容易入味的，所以把它兩邊的豆筋撕掉后再用刀斜切，這樣切面大一些，就會很容易入味了，把蒜瓣拍碎后切成蒜末，豬肉切成絲后加入鹽，黃酒和淀粉用手抓勻后靜置15分鐘以上。

3.之后炒鍋加熱后倒入油，溫油把上漿好的豬肉絲入鍋煸炒至變色后撈起控油。

4.鍋內(nèi)留油，再把蒜末入鍋爆出香味，喜歡的可以多放一點，蒜末不僅能提升風(fēng)味，而且還有殺菌的作用。

5.再把刀豆入鍋，入鍋后要不停的翻炒，一直炒至刀豆全部變色了就可以加鹽炒勻了。

6.再加入開水，水要多一點差不多和食材平，然后加蓋燒2分鐘左右，把刀豆燒至熟透。

7.等水分收的差不多了，刀豆也熟了再把豬肉絲回倒入鍋中翻炒均勻，再加入生抽醬油提味，翻炒至出醬油的香味就可以熄火出鍋了

4. 高正油怎么樣

新高氏茶籽橄欖食用植物調(diào)和油5L價格：￥59.00元。

該食用油屬于江西省高正生物科技集團有限公司(簡稱高正集團)生產(chǎn)，公司于2012年在江西省注冊成立，集團總注冊資金1.9億元人民幣;是集油茶種植、深加工、產(chǎn)品銷售、科研開發(fā)四位一體的高科技型企業(yè)。

5. 正宗高山茶油的功效

吃茶油的好處是能夠有效的補充身體所需要的一些營養(yǎng)成分，同時也可以達到一個美容的效果，還可以達到一個殺菌的療效。

6. 高正茶油怎么樣

山潤茶油好。山潤是我國知名的農(nóng)產(chǎn)品加工基地，始創(chuàng)于2000年，位于湖南省的岳陽市內(nèi)，多年來專注于茶油的研發(fā)與種植以及深加工。在這18年的發(fā)展歷程中，山潤在茶油的制作方面一直都是采取低溫冷壓和精深加工集于一體的方式，只為保證生產(chǎn)出的每款茶油都屬精品。

7. 正茶油有什么好處

生吃茶油具有強心、抗氧化、抗疲勞、改善皮膚色澤等好處，其壞處并不明顯。山茶油取自山茶屬山茶科茶油菜籽，茶油中的不飽和脂肪酸達到90%以上，油酸達到80%左右，亞油酸達到13%左右，尤其是它所含的豐富的亞麻酸，是人體必需的物質(zhì)。

山茶油還含有豐富的維生素E、鈣、鐵、鋅等微量元素，鋅元素的含量是大豆油的十倍，茶油中所含的氨基酸種類，在所有食用油中含有的最多。