1. 永叔公中華老字號(hào)豆腐乳

腐乳不應(yīng)是酸的，出現(xiàn)這種情況是鹽少了或鹽不〈云）

2. 江西永叔公腐乳真他媽難吃

一、湖南霉豆腐

湖南霉豆腐沒(méi)有比較大的品牌, 霉豆腐的原料都非常簡(jiǎn)單， 只有豆腐、鹽、水和辣椒， 是真正健康的食物， 好的霉豆腐四方見角， 質(zhì)地堅(jiān)韌、口感香醇細(xì)膩、而湖南婁底新化白溪的霉豆腐是我吃過(guò)最好吃的霉豆腐， 辣道和豆腐口感、軟硬程度正好， 白溪的豆子和山泉水算是一大特點(diǎn)

二、浙江咸亨

咸亨牌腐乳是除了黃酒之外的第二張紹興名片， 最推薦的還是咸亨壇裝醉方， 是白方的一種， 嫩白清爽，無(wú)多余佐料色素黏附，其特點(diǎn)就是加入了鮮甜醇和的紹興黃酒，在漫長(zhǎng)的發(fā)酵期，腐乳被黃酒徹底滲入，釀成后色澤黃亮，酒香濃郁，尾凈而余長(zhǎng)，

三、香港廖孖記

知道這家還是食神蔡瀾推薦，嘗過(guò)一次之后念念不忘。 廖孖記實(shí)際只有一家小檔口，專做白腐乳，位于九龍佐墩官涌閩街1號(hào)，由廖家雙生兄弟創(chuàng)于1905年，相傳至今已過(guò)三代，是好幾代港人的集體回憶。廖孖記仍保持傳統(tǒng)古法制作，一瓶腐乳密封發(fā)酵至少半年才供出售，以求味香質(zhì)軟。內(nèi)地沒(méi)有購(gòu)買渠道。

四、廣東廣合

北有王致和，南有廣合， 廣東人最愛， 廣合素以白方聞名，經(jīng)典的原味白方，色澤乳白，相較中南和西南地區(qū)的腐乳，廣合白方口感細(xì)滑，咸而不辣，原汁原味，較適合不喜辣者。

五、臺(tái)灣江記

江記腐乳口味非常獨(dú)特， 有點(diǎn)甜甜糯糯的口感， 有點(diǎn)像芝士蛋糕，喜歡的人一口上癮，不對(duì)胃口的吃一次就形同陌路。

江記比較火的是梅子腐乳，梅子和米酒的加入帶來(lái)了酸甜的風(fēng)味，清爽開胃，咸味也是同系列中較淡的一款；芋頭腐乳中除了米酒和糙米，還特別添加了芋頭香料，芋香和腐乳的味道相互融合，無(wú)論是嗅覺(jué)還是味覺(jué)上都較有層次感；此外還有甜酒腐乳、米漿腐乳等，都是靠額外的輔料豐富滋味，江記的系列產(chǎn)品可以說(shuō)確實(shí)拓寬了腐乳的味覺(jué)維度。

六、上海鼎豐

泡飯配乳腐，是骨子里的“上海味道”， 上海本地市場(chǎng)占有率最高。

進(jìn)京腐乳和玫瑰腐乳是鼎豐的主推品類，包裝精美，二者均為紅方，色澤紅中帶褐，配料中的玫瑰花瓣帶有清香微甜，是鼎豐腐乳的獨(dú)特風(fēng)味，不過(guò)鼎豐的紅方口感比白方略咸，所以上海人常用來(lái)做泡飯。進(jìn)京腐乳曾獲國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)，而糟方、小玫瑰、小霉香等腐乳也曾獲商業(yè)

七、北京王致和

北方豆腐乳代表， 品牌初創(chuàng)于清康熙八年（公元1669年），開山人王致和，初以青方譽(yù)滿京城。青方就是北方臭豆腐，“聞著臭、吃著香”，曾被慈禧賜名“御青方”，是地道的中華老字號(hào)。

最能代表王致和的還是青方臭豆腐，相較于其它品牌，其塊張表面豆青色更正，臭香味更濃郁，整體口感偏咸，宜送粥就飯。配吐司也非常好吃，

八、云南天臺(tái)羊泉

云南牟定天臺(tái)油腐乳出名，一大半是因?yàn)樗玫乃捕ㄌ炫_(tái)羊井水， 天臺(tái)羊泉腐乳是此中代表。

“油腐乳”是天臺(tái)羊泉腐乳的主打產(chǎn)品，用優(yōu)質(zhì)大豆和天臺(tái)石羊泉水發(fā)酵，采用民間傳統(tǒng)工藝自然發(fā)酵和自然晾曬后，配以辣椒、花椒等多種佐料，再浸泡在食用菜籽油中，味道醇厚，不燥不膩，咸味適中。

九、江蘇三和四美

三和四美的糟方、紅方、玫瑰、火腿等系列與咸亨牌腐乳基本重疊，配料上唯一的區(qū)別在于，三和四美釀造用酒為糯米酒，酒味較咸亨腐乳要淡，口味咸中帶甜。好吃不貴，比較受江浙一帶消費(fèi)者的青睞。 好吃不貴，比較受江浙一帶消費(fèi)者的青睞。

十、重慶石寶寨

忠州腐乳是重慶的傳統(tǒng)特產(chǎn)， 想購(gòu)買石寶寨腐乳，首推白方腐乳，以甘冽清泉、烏洋白酒、鹽湯釀造，配以十種藥材和香辛料，出壇后表面金黃色，菌香宜人。既然來(lái)自霧都重慶，石寶寨的風(fēng)味自然是典型的川渝風(fēng)味，麻辣口感主要來(lái)源于花椒等香辛料，比較適合重口

十一、四川海會(huì)寺

白菜腐乳非常獨(dú)特， 在腐乳外裹上一層白菜腌制發(fā)酵而成，麻辣鮮咸，醬香味濃郁，比較開胃下飯。

十二、黑龍江克東

克東腐乳是北方腐乳系的另一大牌， 克東腐乳口感偏咸，賣點(diǎn)主要在于發(fā)酵所用的微球菌和火山冰泉，微球菌發(fā)酵的腐乳雖然風(fēng)味鮮美，但它并不如根霉 (或毛霉 ) 菌發(fā)酵的腐乳般質(zhì)地堅(jiān)韌，且本身汁液較多，在長(zhǎng)途運(yùn)輸中易碎，品相稍差。

十三、廣西花橋

白腐乳以桂林腐乳為代表。揚(yáng)名清代乾隆年間，年年作為貢品入朝，逐漸為民間百姓流傳，一直有“桂林三寶”的美譽(yù)。

花橋牌腐乳則是其中翹楚，特點(diǎn)是色澤黃爽，皮薄肉嫩，質(zhì)地幼細(xì)，口感辣甜噴香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，極具地域特色。

十四、江西永叔公

永叔公腐乳表面密布的辣椒碎屑，讓辣味來(lái)得更為實(shí)在直接，其茶油腐乳采用贛味茶油和菜籽油浸泡，經(jīng)過(guò)180天釀造發(fā)酵、結(jié)合傳統(tǒng)配方及現(xiàn)代工藝釀造而成，濃濃的菜籽油和茶油香，勁道十足的辣味，讓永叔公在腐乳行業(yè)中具備了自己的辨識(shí)度，它的風(fēng)味更像是一道農(nóng)家特色菜，土而燥，讓人印象深刻。

十五、北京老才臣

作為老才臣的龍頭產(chǎn)品，它的腐乳制作秘方源于浙江，后流傳至福建，自明朝至今已有400多年的歷史。老才臣腐乳產(chǎn)品包括紅方、青方、白方三類，口味多樣、選擇范圍廣，質(zhì)量較高，可惜相比其它品牌腐乳風(fēng)味不夠突出。

3. 永叔公豆腐乳好吃嗎

關(guān)于沈從文的成語(yǔ)

交際花沈從文《八駿圖》：“才知道原來(lái)×先生八月里在上海又要同上海交際花結(jié)婚了。”

拜把子沈從文《常德的船》：“常與大商號(hào)中人拜把子，攀親家?！?/p>

搖錢樹沈從文《摘橘子》：“上回省里委員過(guò)路，說(shuō)我們這里橘子像‘搖錢樹’?！?/p>

分工合作沈從文《常德的船》：“有些家中人說(shuō)不定還留在縣里，經(jīng)營(yíng)一種不必要本錢的職業(yè)，分工合作，都不閑散?！?/p>

林下風(fēng)度沈從文《菜園》：“母親還是同樣的不失林下風(fēng)度?！?/p>

公私兩便沈從文《顧問(wèn)官》：“名分上是催款，實(shí)際上就調(diào)劑調(diào)劑，可謂公私兩便?！?/p>

完美無(wú)疵沈從文《水云》：“照表面看，這個(gè)女人可說(shuō)是完美無(wú)疵，大學(xué)教授理想的太太?！?/p>

舊事重提沈從文《虎雛再遇記》：“舊事重提，顯然在他這種人并不甚么習(xí)慣，因此不多久，他就把話改到目前一切來(lái)了?！?/p>

爽心悅目沈從文《一個(gè)戴水獺皮帽子的朋友》：“薄霧里錯(cuò)落有致的平田、房子、樹木，全如敷了一層藍(lán)灰，一切極爽心悅目?！?/p>

衣食住行沈從文《中國(guó)古代服飾研究 北齊張肅俗墓》：“前后相繼約兩個(gè)世紀(jì)，衣食住行相互影響，極為顯著。”

齊天大圣沈從文《摘橘子》：“當(dāng)年齊天大圣也受不了，你受得了？”

拖拖沓沓沈從文《一個(gè)傳奇的本事》：“只好放棄了本業(yè)，換上套拖拖沓沓舊軍裝，‘投筆從戎’作個(gè)后方留守處不足輕重的軍佐?！?/p>

大魚大肉沈從文《貴生》：“城市里大魚大肉吃厭了，注意野味?！?/p>

自作多情沈從文《八駿圖》：“得到那個(gè)短信時(shí)，達(dá)士先生看了看，以為這一定又是一個(gè)什么自作多情的女孩子寫來(lái)的?！?/p>

尋幽訪勝沈從文《桃源與沅州》：“帶了五百家香艷詩(shī)去桃源尋幽訪勝。”

吃四方飯沈從文《一個(gè)戴水獺皮帽子的朋友》：“常德、河洑、周溪、桃源，沿河近百里路以內(nèi)‘吃四方飯’的標(biāo)致娘兒們，他無(wú)一不特別熟習(xí)?！?/p>

閉口不談沈從文《邊城》：“祖父則很快樂(lè)的夸獎(jiǎng)了翠翠不少，且似乎不許別人來(lái)關(guān)心翠翠的婚事，故一到這件事便閉口不談?！?/p>

身心健康沈從文《八駿圖》：“因?yàn)樗砸詾槭莻€(gè)身心健康的人?！?/p>

妒火中燒沈從文《元宵》：“到妒火中燒時(shí)他是完全不為自己設(shè)想也不為女人幸福設(shè)想，只想等待那機(jī)會(huì)一到，就將成為戀愛的人。”

沉默不語(yǔ)沈從文《沅陵的人》：“這是一群默默無(wú)聞沉默不語(yǔ)真正的戰(zhàn)士！”

步履如飛沈從文《顧問(wèn)官》：“顧問(wèn)步履如飛的回轉(zhuǎn)城里，當(dāng)天晚上就去找參謀長(zhǎng)，傍參謀長(zhǎng)靠燈談?wù)撃莻€(gè)事情?！?/p>

疙疙瘩瘩沈從文《紳士的太太》：“見到大少爺在電話旁拿著耳機(jī)，說(shuō)洋話，疙疙瘩瘩。”

荒唐不經(jīng)沈從文《沅陵的人》：“回籍時(shí)至多也只有把當(dāng)?shù)鼐靡严麥鐭o(wú)余的各種畫符捉鬼荒唐不經(jīng)的傳說(shuō)，在茶余酒后向陌生者一談?！?/p>

荒謬不經(jīng)沈從文《蕭蕭》：“照例便有三三五五女學(xué)生，由一個(gè)荒謬不經(jīng)的熱鬧地方來(lái)，到另一個(gè)遠(yuǎn)地方去，取道從本地過(guò)身?！?/p>

磨磨蹭蹭沈從文《一個(gè)戴水獺皮帽子的朋友》：“這里一筆，那邊一掃，再來(lái)磨磨蹭蹭，十來(lái)下，成了?！?/p>

杜鵑啼血沈從文《水云》：“精衛(wèi)銜石，杜鵑啼血，情真事不真，并不妨事。”

逢場(chǎng)作趣沈從文《八駿圖·顧問(wèn)官》：“他那神氣似真非真，因?yàn)槭菐熼L(zhǎng)的老部屬，平時(shí)又會(huì)逢場(chǎng)作趣，這時(shí)節(jié)乘順?biāo)蛠?lái)那么一手。”

潛移默運(yùn)沈從文《新景與舊誼·新湘行記》：“現(xiàn)在這個(gè)小地方，卻正不聲不響，一如同日月交替，潛移默運(yùn)的在變化著?！?/p>

碧空如洗...空如洗，有一群大雁鵝正排成人字從高空中飛過(guò)。沈從文《長(zhǎng)河 秋（動(dòng)中有靜）》

慈眉善眼沈從文《陌生的地方和陌生的人》：“還有戴小圓帽的中國(guó)尼姑，臉凍得紅紅的，慈眉善眼的，居多提了小籃子和小罐子，出賣庵堂中的產(chǎn)品，蜂蜜和雞蛋，酸辣子與豆腐乳。”

眼尖手快沈從文《阿金》：“地保眼尖手快，隔桌子一手把阿金撈著?！?/p>

出眾超群沈從文《過(guò)節(jié)和觀燈》：“主要比賽轉(zhuǎn)到另一方面，看誰(shuí)家焰火出眾超群?！?/p>

死而無(wú)憾沈從文《貴生》：“有個(gè)孝子盡孝，死而無(wú)憾?！?/p>

輕腳輕手沈從文《蕭蕭》：“于是蕭蕭輕腳輕手爬起床來(lái)，眼屎朦朧地走過(guò)床邊?！?/p>

做眉做眼沈從文《辰河小船上的水手》：“還有許多婦人提起竹篾織就的圓烘籠烤手，一見到年輕水手就做眉做眼。”

裝聾裝啞沈從文《紳士的太太》：“因這事實(shí)紳士們裝聾裝啞過(guò)著和平恬靜的日子，也就大有其人了?！?/p>

強(qiáng)弓硬弩沈從文《箱子巖》：“手持強(qiáng)弓硬弩，長(zhǎng)槍大戟，到處踐踏蹂躪！”

出山泉水沈從文《白河流域幾個(gè)碼頭》：“白河到沅陵與沅水匯流后，便略顯渾濁，有出山泉水的意思?！?/p>

撒嬌撒癡沈從文《元宵》：“又看到有些人在他親人前裝模作樣，撒嬌撒癡?！?/p>

添鹽著醋沈從文《王謝子弟》：“律師添鹽著醋把一些大人物的話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去說(shuō)給七爺聽?！?/p>

萬(wàn)丈高樓從地起沈從文《新與舊》：“‘萬(wàn)丈高樓從地起’，同隊(duì)人也覺(jué)得這家伙將來(lái)不可小覷?！?/p>

肥水不落外人田沈從文《一個(gè)大王》：“俗話說(shuō)‘肥水不落外人田’，因此一排人把步槍上了刺刀，守在門邊，預(yù)備給這弁目過(guò)不去。”

萬(wàn)丈高樓平地起沈從文《虎雛再遇記》：“他記得一句格言：‘萬(wàn)丈高樓平地起’，他因此永遠(yuǎn)能用起碼名分在軍隊(duì)里混?！?/p>

牛年成語(yǔ) 成語(yǔ)謎語(yǔ) 成語(yǔ)歇后語(yǔ) 成語(yǔ)故事 成語(yǔ)接龍

生肖成語(yǔ) 鼠 牛 虎 兔 龍 蛇 馬 羊 猴 雞 狗 豬

四季成語(yǔ) 春天 夏天 秋天 冬天

數(shù)字成語(yǔ) 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 百 千 萬(wàn) 億 數(shù)

動(dòng)物成語(yǔ) 狼 熊 貓 鹿 魚 猴子 鵝 大象 鴨 雞 豹 驢 螞蟻 蛇 烏龜 猿猴 鳳凰 鳥 仙鶴 鷹 蜜蜂 獅子 狐貍 貍貓 貂 豺 狽 犀牛 燕子 麻雀 烏鴉 鷗 大雁 雕 鳩 喜鵲 鶉 蟬 蝴蝶 蛾蠶 蚊子 虱子 蝦 鱉 螃蟹 貝殼 蚌 鯨魚 蝸牛 蝎子

植物成語(yǔ) 花 草 樹 木 瓜 果 松樹 柏樹 楊樹 柳樹 桑樹 榆樹 槐樹 梧桐 桃 李 杏 梨 棗 麥 茶 梅花 蘭花 荷花 竹子 桂花 蓮花

顏色成語(yǔ) 紅色 橙色 黃色 綠色 青色 藍(lán)色 紫色 黑色 白色 灰色 粉色

方位成語(yǔ) 東方 南方 西方 北方 上邊 下邊 左邊 右邊 前面 后面 里面 外面 頂部 底部 中間 內(nèi)部 旁邊

味道成語(yǔ) 酸味 甜味 苦味 辣味 咸味 淡味 香味 臭味

武器成語(yǔ) 刀 槍 劍 戟 斧 鉞 叉 鞭 锏 錘 戈 棍 槊 棒 矛 弓 箭 弩 匕 盾

身體成語(yǔ) 心 肝 脾 肺 腎 眉 眼 耳 鼻 口 胃 腸 膽 肚 腑 頭 臉 面 頰 嘴 唇 牙 齒 喉 舌 肩 頸 胸 背 手 臂 腰 腹 膝 肘 腿 腳 掌 腕 腋 趾 肋 皮 膚 目 足 骨 肉

自然成語(yǔ) 金 木 水 火 土 石 天 地 日 月 星 光 江 河 湖 海 田 泉 風(fēng) 霜 雨 雪 雷 電 山 嶺 崖 谷 丘 巖 云 霧 浪 潮 泥 沙

四大名著 紅樓夢(mèng) 三國(guó)演義 水滸傳 西游記

二十四史 史記 漢書 后漢書 三國(guó)志 晉書 宋書 南齊書 梁書 陳書 魏書 北齊書 周書 隋書 南史 北史 舊唐書 新唐書 舊五代史 新五代史 宋史 遼史 金史 元史 明史

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成語(yǔ)結(jié)構(gòu) 聯(lián)合式 主謂式 復(fù)句式 緊縮式 偏正式 動(dòng)賓式 連動(dòng)式 復(fù)雜式 補(bǔ)充式

成語(yǔ)字?jǐn)?shù) 三字 四字 五字 六字 七字 八字 九字 十字 十一字 十二字

成語(yǔ)首拼 A B C D E F G H J K L M N O P Q R S T W X Y Z

4. 永叔公豆腐乳臭

井岡山景區(qū)豆腐乳品牌為井岡山風(fēng)景名勝區(qū)豆腐乳公司解釋原因：井岡山風(fēng)景名勝區(qū)是中國(guó)著名的旅游景區(qū)之一，其豆腐乳品牌主要生產(chǎn)銷售井岡山特色食品，其中有廣受歡迎的井岡山景區(qū)豆腐乳品牌。內(nèi)容延伸：豆腐乳作為中國(guó)的傳統(tǒng)特色食品，受到廣泛歡迎，其制作方法和口味有著較大差異。而井岡山景區(qū)豆腐乳以其鮮美的口感、濃郁的香味和獨(dú)特的制作工藝而聞名，是旅游者到井岡山旅游必品的特產(chǎn)之一。

5. 永叔公官網(wǎng)

1、意思不同：

文忠，是古代官方封給的大臣一種謚號(hào)（評(píng)定）。在清代的謚號(hào)中，文忠被認(rèn)為是僅次于文正的謚號(hào)。

文正，認(rèn)為是文人的最高評(píng)價(jià)。以前叫文貞，宋朝為避諱改成文正。司馬光認(rèn)為文是道德博聞，正是靖共其位，是文人道德的極至。

2、地位不同：

從宋代以后“文正”便是對(duì)大臣的最高謚號(hào)，比較有名的如司馬光、范仲淹等死后都謚“文正”。清代的謚號(hào)中“文正”最高，“文忠”次之，“文恭”再次，以下為“文成”“文端”“文恪”“文襄”之類。

清代權(quán)利核心機(jī)構(gòu)為軍機(jī)處，但軍機(jī)處給大臣上謚號(hào)時(shí)最高只能謚到“文忠”。...古代大臣死后謚號(hào)，清朝有哪些大臣謚號(hào)是文襄，哪些是文忠。清代的謚號(hào)中“文正”最高，“文忠”次之，“文恭”再次，以下為“文成”“文端”“文恪”“文襄”之類。

6. 永叔公中華老字號(hào)豆腐乳有怪味

江西永叔公

永叔公腐乳表面密布的辣椒碎屑，讓辣味來(lái)得更為實(shí)在直接，其茶油腐乳采用贛味茶油和菜籽油浸泡，經(jīng)過(guò)180天釀造發(fā)酵、結(jié)合傳統(tǒng)配方及現(xiàn)代工藝釀造而成，濃濃的菜籽油和茶油香，勁道十足的辣味，讓永叔公在腐乳行業(yè)中具備了自己的辨識(shí)度，它的風(fēng)味更像是一道農(nóng)家特色菜，土而燥，讓人印象深刻。

7. 永叔府食品

辛棄疾與歐陽(yáng)修沒(méi)有合稱，辛棄疾與蘇軾合稱蘇辛，與李清照并稱濟(jì)南二安。歐陽(yáng)修（1007年8月1日－1072年9月22日），字永叔，號(hào)醉翁，晚號(hào)六一居士，[1]吉州永豐（今江西省吉安市永豐縣）人，景德四年（1007年）出生于綿州（今四川省綿陽(yáng)市），北宋政治家、文學(xué)家。辛棄疾（1140年5月28日—1207年10月3日），原字坦夫，后改字幼安，中年后別號(hào)稼軒[30]，山東東路濟(jì)南府歷城縣（今山東省濟(jì)南市歷城區(qū)）人。南宋官員、將領(lǐng)、文學(xué)家，豪放派詞人，有“詞中之龍”之稱。與蘇軾合稱“蘇辛”，與李清照并稱“濟(jì)南二安”。

8. 永叔公中華老字號(hào)豆腐乳廣告語(yǔ)

江西永叔公

永紅腐乳表面的胡椒粉屑讓辣味更直接。它的茶油腐乳是用江西風(fēng)味的茶油和菜籽油浸泡的。經(jīng)過(guò)180天的釀造發(fā)酵，結(jié)合傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代工藝釀造而成。菜籽油和茶油的濃郁香味，讓永叔公在腐乳行業(yè)有了自己的認(rèn)可。它的味道更像是農(nóng)家的拿手菜，土干，令人印象深刻。