純茶油過期了還能吃嗎(茶油過期了還能吃嗎保質期18)
1. 茶油過期了還能吃嗎保質期18
不可以吃了
茶油的保質期一般來說是兩年時間,一旦超過兩年及以上的茶油就是變質油了。超過了兩年食用確實是不可以食用了,但是作為外用的藥用的價值還是很高的,建議還是不要放的時間太長,民間常有的說法是茶油發(fā)的越久越好,茶油的好壞并不能用它存放的時間長短來衡量,所以茶油還是在它的保質期兩年之內將它用掉
2. 茶油過期了還可以吃嗎
山茶油的保存期大多在18個月左右,山茶油的保存期超過5年。如果你的山茶油保質期超過5年,它是可食用的。然而,如果超過保質期,有必要看看山茶油是否被氧化或變質。
3. 茶油過了保質期還可以吃嗎
不能吃了,密封茶油過了保質期了就不能吃了,不論是否密封,茶油一旦過期了就不能吃了,因為過期的食物是會含有細菌的。
4. 茶油過期了還能吃嗎保質期18天
不能,茶油當中主要是脂肪,含有不飽和脂肪酸以及脂溶性維生素,保質期比較短,一般在18個月。如若保存良好,保質期可以達到24個月。因此在存放幾年以后,已經超過了茶油存放的保質期,此時無論是否密封保存良好,均不能夠再食用。
5. 茶油過期了還能吃嗎沒開封
陳年的茶油是不能吃的了,茶油并不是發(fā)酵的普洱茶或者是酒等會越陳越香的,食物一類的要在保質期內食用的。山茶油是食用油里面的高端油,最重要的一點是燃點高,所以非常適合炒菜和炸制食品。它的保質期一般是18個月,放置了幾年的山茶油應該不能食用,因為油制品放置時間過久就會產生黃曲霉素等致癌物質。
6. 茶油過期了有什么危害
鑒別茶油是否過期變質的方法: 一、看包裝 野生初榨茶油對光比較敏感,光照在一段時間都保持強烈的狀態(tài),野生初榨茶油就容易被氧化,因此,在購買的時候應該選擇小瓶包裝,或者是不容易透光的禮盒包裝,這樣,茶油的保存的時間會較長一些,茶油中的營養(yǎng)物質不容易被破壞。 二、看品質理化指標要求達到國家綠色食品標準,另一方面需要通過感官進行測定。把需要品評的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中,手掌緊貼杯底,輕輕晃動,用手掌的溫度慢慢將野生初榨茶油加熱: 觀:油體透亮,呈黃色,或金黃色。浸出精煉的茶油因色素及其它營養(yǎng)成份被破壞而色淺; 聞:有濃郁的茶油香味; 嘗:口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香。
7. 茶油過期了三年還能擦身體嗎
山茶油過期了, 如果說自己榨的, 那也許會沒事。 你看看有沒有異味, 如果沒有異味的話。 接著用沒什么問題的。
8. 茶油過期了還能用嗎
不能吃
因為茶油即食用的油茶籽油,屬于可食用的高級植物油,大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、陰涼環(huán)境下的保質期為2年,如果久放,一般不建議再食用。不過有些特殊提純或純度較高的茶油保證期可以達到5年,這種情況會明確標明保質期,所以建議優(yōu)先參考保質期標簽,如果已無保質期參考,根據大部分茶油的保質期情況,放了5年的茶油不建議再食用。
9. 茶油過期了還能吃嗎保質期18年
茶油放了5年是否還能吃建議優(yōu)先參考保質期,如果保質期模糊不可辨認或已無保質期標簽,不建議再食用,因為茶油即食用的油茶籽油,屬于可食用的高級植物油,大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、陰涼環(huán)境下的保質期為2年,如果放了5年一般不建議再食用,不過有些特殊提純或純度較高的茶油保證期可以達到5年,這種情況會明確標明保質期,所以建議優(yōu)先參考保質期標簽,如果已無保質期參考,根據大部分茶油的保質期情況,放了5年的茶油不建議再食用。茶油是營養(yǎng)價值比較高的食用植物油,主要含不飽和脂肪酸(如油酸、亞油酸),不含膽固醇,可以通過涼拌、煎炒等多種方式食用。
10. 過了期的茶油還能吃嗎?
下從幾個方面判斷茶油它是否變質
看
一看茶油色澤,肉眼觀看以金黃色為佳,如果常溫下色澤混濁或者油中出現(xiàn)淺色如云絮的懸浮物,且加熱后絮狀懸浮物沒有消失,則是因為霉菌絲體污染,此茶油不可食用。
二看瓶身生產日期,食用山茶油保質期為18個月,如果已過期或接近過期的慎買。
聞
開蓋后或者滴幾滴茶油于手心,聞其味道,如果出現(xiàn)哈喇味、酸味、臭味等異氣味則為變質油,不可食用。
加熱
倒適量的茶油于炒鍋中,像平時炒菜一樣加熱,如果加熱時煙大、嗆人,說明茶油已變質。沒過期變質的茶油煙點高(230℃),日常炒菜不會產生嗆人的油煙。
茶油中含有大量的抗氧化物,因此在常溫下保質期可達2年之久,比一般食用油長得多,通過提純的茶油,在陰涼干燥的環(huán)境下,保質期甚至可以達到五年。因此有很多人誤以為茶油是不會變質的,其實這種觀念是不正確的。
茶油存放時間越久,對于外用來說,效果越好(民間的說法),但是過期變質的茶油通常會出現(xiàn)油脂酸敗現(xiàn)象,在酸敗過程中會產生其它的有毒物質,比如過氧化物;酸敗后其中含分解物環(huán)氧丙醛等,食用后易中毒,使患者出現(xiàn)急性呼吸、循環(huán)功能衰竭現(xiàn)象
所以,如果家里有放了很多年的茶油,建議不要食用,用于治療蚊蟲叮咬、磕傷碰傷燙傷、小孩濕疹等等還是很不錯的。