山茶油炸好了能吃嗎(山茶油炸油視頻)
1. 山茶油炸油視頻
1、賣(mài)茶籽油,要建立口碑。茶籽油的真假,直接關(guān)系到自己家的信譽(yù)問(wèn)題。家里的茶籽油是每年都有,賣(mài)茶籽油做的就是長(zhǎng)久,不要貪一時(shí)的便宜,在油里摻假,導(dǎo)致自己失去客源。
、客戶(hù)建立良好的關(guān)系:自己家賣(mài)茶籽油,大部分的都是回頭客,每年平時(shí)沒(méi)有事的時(shí)候,就和客戶(hù)互動(dòng)。多拍點(diǎn)圖片或者視頻,給客戶(hù)展現(xiàn)出茶籽油在上山生長(zhǎng)的過(guò)程。也可以自己組織小活動(dòng),茶花開(kāi)的時(shí)候,有竹筍的時(shí)候,請(qǐng)客戶(hù)到家玩耍,用自己家里土特產(chǎn)去招待,拉近之間的關(guān)系。自己要賣(mài)油的時(shí)候,就會(huì)在朋友圈中提前發(fā)信息,請(qǐng)要油的朋友到家里來(lái)。讓客戶(hù)能夠親眼看到,從一粒粒的茶籽,到冒著熱氣的成品油出來(lái)。其實(shí),還有另外一個(gè)目的,就是讓客氣徹底相信油品的質(zhì)量。
3、去找主打農(nóng)產(chǎn)品的餐館或農(nóng)莊:這做法可能會(huì)給自己帶來(lái)一定的損失,但是絕對(duì)有效。倒一點(diǎn)給他們的廚師,給他們炸一點(diǎn)油炸食品,給他們?nèi)L嘗。真正的茶籽油炸出來(lái)的食品,特別的香,是其他的油脂品無(wú)法炸出的味道,很多吃過(guò)茶油的人,就能分辨的出來(lái)。這樣做雖說(shuō)有損失,但是最有效、也是最直接的方法。
2. 山茶油榨油視頻
1、在網(wǎng)上推廣,比如微信、快手、抖音……等等,但難度有點(diǎn)大,山茶油價(jià)格偏高,大部分人對(duì)質(zhì)量不信任。這需要慢慢開(kāi)發(fā),長(zhǎng)期推廣,詳細(xì)的對(duì)客戶(hù)講解茶油的質(zhì)量和功效與普通茶油不同,爭(zhēng)取得到客戶(hù)的信任。
2、向茶油廠家推廣,自己有貨源,質(zhì)量保證,廠家回收價(jià)格也會(huì)比普通茶油價(jià)格高許多。
3. 山茶油煎炸
1、山上采摘、從上采摘下來(lái)的我們區(qū)分它為茶坡,就是還沒(méi)有開(kāi)裂的那種。
2、茶籽,通過(guò)太陽(yáng)曬干,有些先要從山里采摘下來(lái)成堆堆放半個(gè)月(說(shuō)是這樣油水好)后再太陽(yáng)曬裂開(kāi),裂開(kāi)后就是茶籽。
3、在打油之前,不管你家里的茶籽在太陽(yáng)下曬的多干來(lái)到打油房都要用火再次烘干經(jīng)過(guò)油炸師傅鑒定合格才能算這一程序完成,其要點(diǎn)是用兩手指擠壓茶籽里面的肉成粉狀有點(diǎn)冒油。
4、把茶籽通過(guò)粉碎機(jī)打成茶籽粉。
5、把茶籽粉在放到灶臺(tái)蒸,大約要十分鐘左右。
6、把蒸好的茶籽粉狀,用稻草包成月餅型模式再放到油榨機(jī)上用人工壓榨,就可以看到茶油出來(lái)了。
4. 山茶油炸東西
因?yàn)樯讲栌捅容^耐高溫,即使在煎到200℃,也不會(huì)產(chǎn)生少量苯、芘等有害健康物質(zhì),且油煙也較少。故非常適宜在炸制食物時(shí)使用。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹(shù)的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過(guò)濾。
茶油中不含芥酸,膽固醇。經(jīng)測(cè)試:茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上,油酸達(dá)到80~83%,亞油酸達(dá)到7~13%,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
5. 山茶油炸油視頻教程
油茶苗最佳的種植時(shí)間:
根據(jù)各個(gè)地方的氣候不一樣,氣溫、濕度有所差別。油茶可以選擇在冬天或者春天進(jìn)行種植造林,因?yàn)檫@時(shí)溫度適宜,油茶苗的根系處于生根初期,外界對(duì)枝桿、樹(shù)葉的蒸騰相對(duì)也少,對(duì)它的成活非常有利。
通常來(lái)說(shuō),油茶一般是冬、春造林,最好是早春造林,即樹(shù)苗未萌芽前造林。輕基質(zhì)容器苗或者黃土杯苗可適當(dāng)延遲到3-4月份造林,如果未來(lái)得及安排,可以適當(dāng)推遲,但不宜太晚。
造林時(shí)間可以適當(dāng)?shù)姆艑挒槿攵酱悍诌@段時(shí)間,但最晚不能超過(guò)4月份上旬,采用提早的種植方式,不管是從成本還是時(shí)間計(jì)劃上面都比較從容,而且此時(shí)正是生根初期,氣溫適宜,芽苗砧嫁接苗蒸騰較少,成活率高,如果時(shí)間太晚,或者在晚秋種植,最好在樹(shù)苗的根系蘸泥漿后再栽種,也可以適當(dāng)?shù)姆判┥?;另外,油茶苗的根系入土要舒展、根土密接、深淺適當(dāng),但要注意不要出現(xiàn)窩根現(xiàn)象。
栽植前回土填坑時(shí),注意把碎土中的雜物去除,先填里土,再輕輕的往上提苗,然后稍為進(jìn)行壓實(shí),最后把表土填在最外層,有利于油茶苗及早的扎根于土壤之中,在增加樹(shù)苗的抗性方面也十分有利。對(duì)于種植深度,一般略超過(guò)原在苗圃的深度,并舒根栽正,根據(jù)土壤的干濕程度,有條件的可以澆定根水。
油茶樹(shù)的種植方法
1.苗木培育:主要是以芽苗砧嫁接為主,以普通油茶實(shí)生芽苗作砧木,在嫁接前35天至45天浸種后播種,即播于沙床或營(yíng)養(yǎng)土上,深約3cm,覆沙后稍加壓實(shí),沙厚1Ocm左右,沙太薄苗莖早出地面變細(xì)老化,對(duì)嫁接不利。待苗木出沙(土)后2-3片葉時(shí)進(jìn)行嫁接。芽苗砧嫁接一般用劈接法,其程序如下:首先是將沙床中的裸根苗取出洗凈,蓋上濕布放在室內(nèi)操作臺(tái)(桌)上備用。第二步是用刀片(單面刀片)在芽苗上方1-1.5cm處切斷,隨即從砧木正中髓心處劈開(kāi),開(kāi)口1cm左右,胚根保留5-6cm,切除多余部分。第三步套砧,即用口徑略大于砧木直徑的薄鋁片(或牙膏皮)將砧木套住。先將裁成長(zhǎng)約3cm、寬約1cm的薄鋁片做成圓筒(口徑可大可?。?,便于套砧。第四步是削穗,在接穗下端離葉柄1-2cm處的兩側(cè),各削1個(gè)15度、長(zhǎng)約1cm雙斜的楔形,再?gòu)娜~柄上方2-3毫米處截?cái)?,?芽1葉的接穗。置清水中待用。最后把削好的接穗插入砧木切口中,葉柄一側(cè)的皮層要對(duì)齊,將套筒輕輕一提一捏使砧穗緊接。
2.整地:油茶對(duì)造林地要求不嚴(yán),但為了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),造林地宜選擇土壤深厚(土壤厚度60cm以上,至少要超過(guò)40cm,)、排水良好、肥力較好,濕潤(rùn)、透氣性好、微酸性(pH值范圍:5.5—6.5)的砂質(zhì)壤土、輕粘壤土,(石灰?guī)r山地不能栽植)。但盡量避免在山頂砂粒含量高的不保水的砂性土和排水不良地種植,并且在造林前一年秋、冬季要進(jìn)行整地。
3.造林:植苗造林在冬春進(jìn)行,以春季為好。其要領(lǐng)是:表土入穴,穴土細(xì)碎,有條件的地方定植前在穴中施放一定有機(jī)肥或土雜肥。苗干端正,略微深栽,根系舒展,分層踩緊,使根土密接,上覆松土。一年生苗的栽植深度以油茶苗嫁接口上端1cm為佳。
油茶樹(shù)的管理技術(shù)
1.松土除草:造林當(dāng)年除草松土1次,以后每年松土除草2次,第一次在5-6月間,第二次在8月下旬至9月不同地區(qū)有所不同。三伏天地表熾熱,不宜松土除草。松土深度,一般以3-5cm為宜。造林當(dāng)年宜淺,以后逐年加深;幼樹(shù)兜邊宜淺,向外可逐漸加深;壤土宜淺,粘土宜深。
2.幼林施肥:施足基肥的林地,第一年不要再施肥。施肥一年兩次,冬施遲效肥,如火土灰或其他腐熟有機(jī)肥;春施速效肥,如尿素等。早春優(yōu)于夏秋,每株一年的施肥量不要超過(guò)25克,最好多次施用,每株每次施肥量不超過(guò)10克。方法有撒施和環(huán)狀溝施等。撒施即將肥料均勻地撒布在樹(shù)冠周?chē)?,結(jié)合中耕翻入土中;環(huán)狀溝施,即在樹(shù)冠外沿,挖寬深各20-30cm的圓形或半圓形溝施入。
3.幼樹(shù)整形:油茶幼樹(shù)整形方法分兩步:首先是養(yǎng)干。造林后第1-2年內(nèi),頂芽萌發(fā)的春梢,應(yīng)全部保留,使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周選留3-4個(gè)強(qiáng)壯主枝,每一主枝上的副主枝數(shù)目,以樹(shù)體大小和二主枝間距離而定。修剪最適時(shí)期是早春。修剪后及時(shí)除萌。幼樹(shù)修枝宜輕不宜重。
4.林地間作:在幼林地間種收獲期短的農(nóng)作物、藥材、綠肥等,以耕代撫,有利油茶生長(zhǎng)并有短期收獲,提高經(jīng)濟(jì)效益。間種作物種類(lèi)的選擇,均以不與油茶爭(zhēng)光、爭(zhēng)肥、爭(zhēng)水為原則,間作要求留1平方米面積給油茶樹(shù)。油茶林地宜間種花生、豆類(lèi)等作物和一些綠肥植物,而不能選用高稈、藤本和旱季耗水量大的作物。
5.采收:采收果實(shí)時(shí)正是油茶含苞待放時(shí)期,嚴(yán)禁折枝取果。果實(shí)采回后,堆放時(shí)間不得超過(guò)5-6天,要攤曬,一天中要翻動(dòng)數(shù)次,促進(jìn)果實(shí)開(kāi)裂,將雜物除凈,收籽進(jìn)倉(cāng)待榨。
油茶樹(shù)喜歡溫暖的環(huán)境,不耐寒冷,在種植養(yǎng)護(hù)過(guò)程中還需做好防寒防凍措施。
6. 山茶油炸油視頻播放
1百斤生茶籽能打22斤油,茶籽是我們南方比較常見(jiàn)的油料作物,有山茶籽和普通茶籽之分,在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽,根據(jù)采摘時(shí)間不同,油茶籽又分為:秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來(lái)說(shuō),在“寒露”前10天采摘。
7. 山茶榨油過(guò)程視頻
1 鉤針編織山茶花葉子是一項(xiàng)非常有趣的手工活動(dòng),但需要一定的技巧和耐心。2 鉤針編織山茶花葉子的基本步驟是:先編制一個(gè)中心圓,然后從圓心開(kāi)始,逐漸增加花瓣的數(shù)量和大小,最后編織出一個(gè)美麗的山茶花葉子。3 如果你想學(xué)習(xí)鉤針編織山茶花葉子,可以在網(wǎng)上搜索相關(guān)教程或視頻,也可以參加一些手工課程或社區(qū)活動(dòng),和其他手工愛(ài)好者一起學(xué)習(xí)和分享經(jīng)驗(yàn)。
8. 自己在家怎么炸山茶籽油
主要看油茶籽的出油率。正常情況下5-6斤油茶籽可以榨一斤山茶油,即:一公斤山茶油需要10-12斤油茶籽。
按湖北地區(qū)的油茶籽收購(gòu)價(jià)格,5.80元一斤,那么,一斤山茶油的油茶籽原料就合到29到35元。照這樣計(jì)算,市面上的山茶油低于30元每斤的絕對(duì)有問(wèn)題!
9. 山茶油可以油炸
涼拌、熱炒、煎炸三種食用方法最好。
1、涼拌食用
山茶油在不需加熱的情況下,可以直接用于涼拌各種葷素菜,同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬,具有色澤鮮亮、口味爽滑,清淡不油膩等特點(diǎn)。
2、熱炒食用
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出熱鍋冷油的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營(yíng)養(yǎng)的正確方法。用山茶油熱炒食品不發(fā)黑,清爽可口,不油膩。
3、煎炸食用
煎炸食品時(shí),普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。而山茶油含有抗氧化物,可以220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),不產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變,是更理想、更健康的煎炸食用油。
10. 山茶油炸油視頻大全
在農(nóng)村,我們還可以租賃土地挖魚(yú)塘養(yǎng)魚(yú)。因?yàn)槲覀兇蠹叶贾溃?jīng)常吃魚(yú)人會(huì)變的聰明,魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì),鈣,鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。另外吃魚(yú)可以增強(qiáng)記憶力,益氣養(yǎng)血等功效。人們對(duì)于魚(yú)的需求量也很多,所以在農(nóng)村養(yǎng)魚(yú)也很不錯(cuò)。