馬邊綠茶最好。馬邊茶多以福選9號、福鼎大白、名山131、平陽特早、烏牛早等茶樹鮮葉為原料，經(jīng)特殊工藝加工制成。馬邊茶樹長勢茂盛，芽頭碩大，葉片肥厚，葉質(zhì)柔嫩，隆起性強(qiáng)，葉毫顯露，葉色暗綠光亮，一芽一葉百芽重25.4克，內(nèi)含物如氨基酸超過其它地方同類產(chǎn)品。

馬邊綠茶用多少度水泡？

水溫約80度時加水，才能更好地喚醒馬邊云霧茶的茶性。從三泡臺的側(cè)壁加水，一不會燙壞茶葉二可使茶葉旋轉(zhuǎn)靈動，使茶葉充分于水結(jié)合，更利于出香。待水加滿蓋幾秒鐘，開蓋攪動三下，倒入公道杯。像上面程序再加水至滿，蓋幾秒鐘，攪動，倒入公道杯。第一道洗茶倒掉了，此為第二道茶。第三道、第四道都依此方法進(jìn)行。每一道茶需要依據(jù)經(jīng)驗掌握適當(dāng)?shù)臅r間和水溫才能泡出茶葉最好的味道。