山茶油茶籽樹(山茶油茶籽樹怎么種植)
1. 山茶油茶籽樹怎么種植
茶樹一般要3年才能掛果,在5~7年后就會進入豐產(chǎn)時期,如果勤快的農(nóng)戶,每年進行良好護理、除草、剪枝、施肥等,可以達到畝產(chǎn)干油茶籽在190公斤左右。如果按照平均出油率在24%來算,那么一畝可以產(chǎn)茶油40公斤左右。
茶油樹在前幾年可以實現(xiàn)不錯的產(chǎn)量,不過根據(jù)自己家種植這么年茶樹來說,茶籽掛果率都是隔年才會高產(chǎn),就是今年豐產(chǎn),那么明年一般授粉率就會相對較低,產(chǎn)量也上不去,直到第三年又可以實現(xiàn)高產(chǎn)。茶樹適宜山坡地生長,特別是廣西、廣東的丘陵地帶很適合種植茶油樹。
茶籽油營養(yǎng)價值很高,它在食用油領(lǐng)域使用很廣泛,營養(yǎng)價值很高,它相比其他食用油比如花生油、菜油等草本植物油具有更高含量的不飽和脂肪酸,吃夠容易被人體吸收,而且還能提高身體的吸收脂肪溶性纖維和鈣、鐵、鋅等微量元素。同時茶油還具有降低血液膽固醇水平,可防止動脈硬化,抑制和預防冠心病、高血壓和其他心血管和腦血管疾病。
2. 山茶油樹的種植技術(shù)
栽種茶油樹要保持2.5米到3.5米的株距,茶油樹的種植密度要根據(jù)當?shù)氐牡牡刭|(zhì)環(huán)境來決定,在土壤肥力較差的地方種植茶油樹,每株之間要保持2米左右的距離,如果在土壤肥沃的地方種植,要保持3米左右的距離。
在栽種茶油樹時,需要將土壤中的雜草清理干凈,并且要對土壤進行深翻晾曬,殺除泥土中的蟲卵,使土質(zhì)更加疏松,讓茶油樹健康生長。
3. 如何種植山茶油樹苗
山茶油的種植規(guī)格:第一種栽培規(guī)格,按距離為3米X2米厘米來計算,大概1畝林地可以種植110棵油茶樹苗,計算方法:666÷(3X2)=110棵;
第二種栽培規(guī)格,按行距為2.5米、間距為2米來計算,則一畝地可以大概可以種植132棵,計算方法:666)÷2.5X2=132棵。
山茶油在其生長期間,施肥的時候常用氮肥。氮肥可以植株提供更充足的養(yǎng)分,使其生長的更加健壯有力。
4. 山茶油茶籽樹怎么種植方法
01、烘
烘烤,從樹上采摘下來的生油茶籽,飽含水分,必須將水分驅(qū)除干凈才可榨油,與許多地方采用炒干的方法不同,老油坊里采用的是在烘床上烘干的方法。烘床形如北方常見的土炕,底下生火,將茶籽鋪于其上。烘干的標準是香而不焦,要注意控制好火候,這關(guān)系到能否榨出香而純的茶油。
02、碾
碾碎,將烘干的油茶籽投到碾糟中碾碎。石質(zhì)的圓形碾槽直徑接近5米,其上是木質(zhì)的十字架形碾車,碾車的4個支腳上分別裝著4個石輪。碾車的動力最初是用牛拉,后來是靠建在溪水中的水車帶動。用牛拉時,碾碎油茶籽一次大約需要1小時,用水車作動力時需要30分鐘,現(xiàn)在用電力,只要10分鐘就好。
03、篩
過篩,油茶籽被碾成粉末之后,還需要用細目竹篩過篩。篩下的細膩茶籽粉末可以進入一道工序,顆料較大的碎茶籽則要返回碾盤再次碾壓。茶籽末顆粒越小,出油率越高,成油后沉淀物越少,油品越好。
04、蒸
蒸粉,過篩后的油茶籽粉末會被悉心地收集起來,用木甑放入大鍋中隔水蒸熟。在這一步也需要嚴格掌控火候,蒸熟的標準是可見蒸汽但不能熟透,否則也會影響出油的品質(zhì)。每當蒸粉之時,濃郁的油茶香氣就會隨著蒸氣一起散發(fā)出來,彌散在整個油坊之中。此時,如果觀察木甑中的茶粉,會發(fā)現(xiàn)有晶亮的油分滲出。
05、裹
裹餅,將蒸熟的油茶籽粉末填入用稻草墊底的圓型鐵箍之中,壓實,再用稻草裹扎,做成一片片圓形的還餅。因為稻草中富含堿分,和茶籽發(fā)生作用,可以使最終榨出的茶油更香。現(xiàn)在使用機械榨油法的其他油坊都沒有了這一步驟,出油的香度自然也就不能和古法榨油相比。
06、榨
榨油,將坯餅裝入由一根整木鑿成的榨槽里,剩下的空間塞進方木塊,再打入木契,擠壓茶餅,就可以開榨了。開榨時,兩位掌錘的師傅合力推動懸吊在空中大約30斤重的元寶形石錘,晃晃悠悠地撞到油槽中的木楔上,一錘一錘地將楔子楔入,金黃色的茶油就會被擠榨的坯餅中淌出。經(jīng)過2個小時后,坯餅中的油分幾乎被榨盡,一次完整的榨油過程至此也就結(jié)束了。
這是茶籽榨完油留下的渣,這種渣也有很大作用喔!農(nóng)村人管它叫枯ku餅,用這個泡水用來洗頭還有喂豬,不知道你們有沒有聽說過呢?
剩下的茶子殼可千萬不能扔,它可是天然的好肥料。它是堿性原料,把它燒成灰可以做堿,用來腌咸蛋,也可以撒在自家的菜園里做肥料。榨油后的茶餅也是寶貝,以前沒有洗發(fā)水時,女人們就用它來洗發(fā)美發(fā),還可以用它洗衣服、殺蟲等。
5. 怎樣種植山茶油樹高產(chǎn)
油茶種植3年結(jié)果,第7年進入豐產(chǎn)期,管理到位的話一顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤左右,而油茶果的出油部位主要是油茶籽,曬成干油茶籽后約2-4公斤,每畝大概可種植90株油茶樹,每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,如果按出油率23%來算,平均每畝可產(chǎn)油35-45公斤左右。茶油市場價格按70-120元/斤算,種植10畝油茶樹年利潤在5.6-19萬元左右。
若出油率按40%算,種植10畝油茶樹年利潤在9.8-33萬左右。
6. 山茶油種子如何育苗
1、扦插苗床的準備
插床選在四面通風,造近水源的地方。四周用磚頭或石磚圍起來做成長方體形的插床,床高20厘米,長、寬度以易于操作和管理方便為宜,床與床之間的溝寬40厘米;床中間用二分之一的河沙與原圃泥土混合鋪高15厘米左右,在畦面上再加3厘米的黃心土。并搭好外遮蔭棚,高度3米左右,適光度控制在30%左右,使用前2天用0.3%的高錳酸鉀水溶液或0.2%多苗靈水溶液噴灑消毒插床,使用前一天,將插床噴透水。
2、扦插季節(jié)和穗條的采集
扦插以5~7月份為好。穗條的采集,先選擇好優(yōu)良、健壯無病蟲害、連續(xù)多年結(jié)果率高的作為母樹,然后剪取當年生粗壯的、剛木質(zhì)化或半木質(zhì)化、腋芽飽滿的、葉片完整顏色稍為黃褐色的枝條。采集時間一般早上7~9時。如果采集地離扦插苗圃地較遠的,枝條經(jīng)淋水后再用塑料膜包裝好,放在陰涼處,及時運至扦插苗圃處理,防止因失水而影響成活率。
3、穗條的剪取
將采集的枝條放在陰涼處保濕,及時修剪。穗條剪成上面保留1~2個芽和葉片,長約6~7厘米左右。每個穗條的葉片可剪去半片,留半片,留全葉的水分蒸發(fā)較多,容易枯死,且發(fā)根率較低,帶有花芽的穗條,要摘除花芽。穗條的上切口離芽約0.5~1厘米,斷面要稍向芽的反面傾斜,下切口要平滑,以利愈合生根。
4、穗條的處理
將剪好的穗條,50~60根捆成一扎,放入200~500mg/L濃度的吲哚丁酸溶液中,浸泡10小時左右,取出后用清水沖洗后即插。經(jīng)吲哚丁酸處理后的穗條細胞活躍,能加快生根成活。
5、扦插方法
處理后的穗條力求當天插完,以提高成活率。扦插時按60度傾斜在插床上開出“V”形溝,然后將穗條按5厘米的距離依次分放在溝里,葉面朝上,穗條下切口入土,深度3厘米,最后回土壓緊,使穗和土壤緊接,插穗直立。插后灑水,使土壤濕潤,然后再撒一層細沙,以減少水分蒸發(fā)。
7. 山茶油茶籽樹怎么種植的
種植油茶苗,一般110棵一畝最為適宜,按2×3.3米的株行距開穴備耕。
1、在純林中初次進行油茶種植,每株油茶樹之間的距離為2.5m,行距為2.5m或者株距為2.5m,行距為3m,還可以株距為3m,行距為3m這三種種植密度的方式。
2、在土壤肥厚的山腳以及較平坦的地方種植油茶樹,每株之間的距離為2.5m-3m,行距為3m,每畝種植油茶樹75株-90株。
3、在土壤肥力較差及坡度較大的地方種植油茶樹,每株之間的距離為2m-2.5m,行距為3m,每畝種植油茶樹90株-110株。
8. 種山茶油樹效益好嗎?
油茶樹壽命長,適應性強,丘陵、山地、溝邊、路旁均能生長,作為高檔食用油的茶油,其市場前景看好,綜合加工利用前途廣闊。
按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。折合市場價,每畝油茶的年產(chǎn)值將在3000元
9. 山茶籽油樹圖片
是的,山茶油含有歐米伽3。在對歐咪伽膳食的進一步研究中,專家們指出中國野茶油的營養(yǎng)價值超越了國際原先認為最高營養(yǎng)的橄欖油,其單不飽和脂肪酸的含量是所有食用油中最高的,
10. 山茶油樹苗
中科大果品種的油茶苗最好,中科大果油茶時是目前國內(nèi)外最好油茶品種之一。中科大果油茶適應性較強,只要是種植油茶的地區(qū)均可種植,能耐-10℃的嚴寒。嫁接苗3年開花,4年結(jié)果,畝產(chǎn)油茶果300公斤以上。
大紅花果油茶單果重量在0.5kg以上,株產(chǎn)果50~150kg,最高株產(chǎn)350kg,每50kg生果可產(chǎn)油茶2千克。