茶油行業(yè)的宏觀環(huán)境分析(茶油市場定位)
1. 茶油市場定位
是個網(wǎng)站,上面有很多合作的母嬰店,自己定位一下,就可以看到附近的母嬰店,還有售賣的商品,很方便的。
他們還有個熊娃出沒的活動我也有參加,可以免費(fèi)領(lǐng)取山茶油,都是在門店領(lǐng)取,很放心
2. 茶油產(chǎn)品及目標(biāo)市場細(xì)分調(diào)研
一看等級,不同的等級品質(zhì)也不一樣。目前國家規(guī)定:一級壓榨山茶油是最高標(biāo)準(zhǔn),酸價≤2.0,顏色淺金黃,清澈透亮,無雜質(zhì);二級壓榨山茶油酸價≤3.0,顏色不夠透亮,略帶雜質(zhì),炒菜時油煙較多。
3. 茶油的市場
價格在60到80塊錢左右一斤。2015年茶油價格還是不錯的,市場里面賣的還有些貴。每一個地方的茶油價格不等,因為深受地域、時間、品牌、品種等因素的影響。
4. 茶油行業(yè)分析
每畝地可種植90株油茶樹,平均每畝年產(chǎn)干油茶籽180-360公斤左右,若出油率按23%算,每畝可產(chǎn)油80-160斤左右,8畝地可產(chǎn)油640-1280斤左右,茶油市場價格按70-120元/斤算,種植8畝油茶樹年利潤在3.6-15萬元左右。若出油率按40%算,種植8畝油茶樹年利潤在7.8-27萬左右。
5. 茶油行業(yè)的市場需求
永豐茶油目前每斤55元。
今年是茶油豐收年,得益于風(fēng)調(diào)雨順,產(chǎn)量低的年份賣到每斤60元或更貴些。
永豐縣,隸屬江西省吉安市,位于江西省中部,以山地、丘陵為主,地處中亞熱帶,季風(fēng)氣候顯著,四季變化分明,非常適合茶樹生長,而且品質(zhì)優(yōu)良。
永豐茶油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。各項性能居贛南茶油、德興紅花茶油、三清山山茶油、上饒山茶油、袁州茶油,江西6大茶油之首。
6. 茶油市場規(guī)模
在我國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū))這些地方的山茶油都是正宗的。
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。
全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時,中國就開始栽種油茶,至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶,10多個省都能種植,主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市(區(qū)),全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝,年產(chǎn)油茶籽100萬噸,產(chǎn)油茶籽油27萬噸。
7. 茶油市場前景分析
種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產(chǎn)現(xiàn)狀我國現(xiàn)有油茶林多為60、70年代種植的實(shí)生油茶,雖然面積較大,但產(chǎn)量低下(平均畝產(chǎn)油量在2.5公斤左右),比較效益更低,究其原因,一是品種問題,二是管理過于粗放。近十幾年來,林業(yè)科研人員已經(jīng)選育出一批優(yōu)良的高產(chǎn)無性系及優(yōu)良農(nóng)家品種等,有效地解決了這一問題。二、 油茶的市場前景隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活質(zhì)量水平的提高,可與橄欖油媲美的茶油,市場售價逐年看漲,2007年茶果采摘時,僅油茶鮮果就達(dá)0.84--1.04元/公斤。為促進(jìn)油茶的發(fā)展,國家林業(yè)局于二OO六年十二月二十七日以“林造發(fā)〔2006〕274號”文發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》,一個樹種發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè),足見其市場前景。油茶是木本食用油料植物,富含維生素E、脂肪酸和山茶苷,不飽和脂肪酸含量達(dá)85%以上,居各種植物油之冠,有東方油橄欖之稱。產(chǎn)品市場用途廣,經(jīng)濟(jì)效益高。選用良種嫁接油茶苗(高產(chǎn)無性系),第三年掛果,第四年投產(chǎn)。經(jīng)實(shí)地抽樣測算,第五年平均每畝產(chǎn)茶油15公斤,第六年后逐步進(jìn)入豐產(chǎn)期,畝產(chǎn)茶油可達(dá)30公斤左右,第8-9年,可以畝產(chǎn)茶油40-50公斤左右。豐產(chǎn)期可達(dá)100年。大面積栽培,則依據(jù)集約經(jīng)營的程度,豐產(chǎn)期平均畝產(chǎn)茶油30-60公斤,比對照高600%~1 200%,油酸含量85%~88%,比對照高15%~20%。平均單果質(zhì)量14~25克,鮮出籽率46%~58%,干籽出油率42%~55%,鮮果含油率7.4%~12.5%。也就是說,油茶高產(chǎn)無性系在豐產(chǎn)期的產(chǎn)油量是普通實(shí)生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區(qū)及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的,北界在淮河-秦嶺一線;南界大致在北回歸線附近;東界為東南海岸和臺灣;西界是云南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區(qū)一般在海拔800米以下,西部地區(qū)可達(dá)海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃,絕對低溫不超過-10℃ ,≥10℃年積溫在4500-5200℃之間;年雨量1000mm左右,生長期在260天左右;春季溫暖晴朗,地勢開闊的低山下部和丘陵地帶,土層深厚的紅壤、黃壤上生長。但做為人工栽培,應(yīng)選擇在海拔高500米以下、相對高200米以下、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴(yán),適應(yīng)性很強(qiáng),能耐較瘠薄的土壤,但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏松、深厚、排水良好、較肥沃的沙質(zhì)土壤對油茶生長發(fā)育特別有利。在這種土壤上生長的油茶結(jié)實(shí)豐滿,產(chǎn)量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側(cè)山坡不宜選用。四、種植成本及預(yù)期效益投入的多少與作業(yè)方式、山場條件等密切相關(guān)。種植的當(dāng)年度投入最大(以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機(jī)械化作業(yè)為主的山場為例,單位面積一畝)①全墾翻耕80元;②挖穴50元;③基肥50元;④苗木110株、130元;⑤栽植20元;⑥中耕30元;⑦農(nóng)藥、肥料55元;⑧其它用工等100元;計515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農(nóng)藥、肥料等,各175元左右。前四年的投入在1040元左右。現(xiàn)有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況,第四年即可有一定的收益,平均畝產(chǎn)茶油10公斤左右,按40元/公斤計算(現(xiàn)在超市里的茶油價格普遍在80元左右/公斤),畝產(chǎn)值可達(dá)400元;以后逐年遞增,在第8-9時達(dá)到穩(wěn)定的產(chǎn)量,此時畝產(chǎn)油量在40--60公斤,產(chǎn)值1600--2400元。五、發(fā)展油茶的注意事項 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣,但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等?。▍^(qū)),人工栽培以這些省(區(qū))為好。 2、 購苗應(yīng)選擇能提供苗木質(zhì)量檢驗合格證、檢疫證、標(biāo)簽的正規(guī)供苗單位。 3、油茶苗以春節(jié)后栽植較為適宜。 4、不少讀者及網(wǎng)友也問到老油茶林的處理問題,筆者建議:在適當(dāng)?shù)母叨蠕彅啵呒迵Q冠成觀賞性強(qiáng)的茶花,老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹種,因此,在引種時不能低于5個優(yōu)良無性系;油茶花為蟲媒花,地蜂等能有效地幫助油茶授粉,從而提高產(chǎn)量。 6、 油茶一年到頭花果不斷,營養(yǎng)消耗很大。因此,墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶,奉勸不要引種,那不是良種,皮(果殼)特別厚、出籽率低,含油率更低。 油茶的投入成本跟當(dāng)?shù)氐耐恋刈饨?,勞?wù)費(fèi),選擇的品種,前期的投入等因素有關(guān),油茶對氣候和土壤的要求不很嚴(yán)格。喜歡溫暖、濕潤的氣候,要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,應(yīng)盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林,南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無性系良種,目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林、長林、湘林等。優(yōu)良無性系造林,加強(qiáng)撫育管理,油茶2-3年即可掛果,5-6年即可進(jìn)入盛果期,畝產(chǎn)量可達(dá)300斤左右。拓展油茶關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)。茶油不僅是高檔食用油,還是食品、制藥、化妝品工業(yè)重要的優(yōu)質(zhì)材料,廣泛用于制染、造紙、化學(xué)纖維、紡織。因此,可依托豐富的油茶資源進(jìn)行油茶的綜合利用與開發(fā),重點(diǎn)培育發(fā)展一批油茶精深加工的龍頭企業(yè),鼓勵企業(yè)延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈條,積極開發(fā)下游產(chǎn)品。積極探索油茶產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式。在自愿、合法、有償?shù)那疤嵯?,鼓勵油茶林向有?shí)力、懂技術(shù)、會經(jīng)營的油茶生產(chǎn)大戶流轉(zhuǎn),推行適度規(guī)模經(jīng)營。
8. 茶油市場價格需求情況調(diào)研方案
1 種植香椿:近年來,香椿成為備受炒作的蔬菜,香椿以前是野菜,春季的時候隨處可見,想吃都不用花錢?,F(xiàn)在大多是人工種植,而且市場價格很高,一斤香椿大概要幾十元,甚至上百元,可謂是天價蔬菜,種植香椿比較簡單,只要?dú)夂驐l件適宜就能種植,也可在大棚內(nèi)種植。目前香椿的市場行情比較好,未來前景也好,所以種植香椿也是能夠賺錢的致富項目。
2 種植百香果:百香果是常見的水果,不過價格略貴一些。百香果口感酸甜,適合作水果,也可以制作飲料。百香果的營養(yǎng)價值很高,有美容養(yǎng)顏的功效,所以很多女性都喜歡吃。現(xiàn)在人們都注重養(yǎng)生,百香果適宜人群比較廣,目前市場需求量在不斷上升,未來種植前景廣闊。希望能幫到你
9. 茶油市場調(diào)研報告
長慶擁有花生、蜂蜜、油茶、李果、毛竹五大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
但由于產(chǎn)品品種單一,經(jīng)濟(jì)產(chǎn)值一直不高?!耙妼W(xué)館”加入鄉(xiāng)創(chuàng)后,兩岸青年圍繞如何活化長慶五大產(chǎn)業(yè),展開了實(shí)地調(diào)研。在臺灣鄉(xiāng)創(chuàng)團(tuán)隊成員的協(xié)助下,前段時間,長慶花生伴手禮、蜂蜜伴手禮相繼出爐,此次又推出了以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)茶油為基礎(chǔ),結(jié)合臺灣文創(chuàng)設(shè)計、烹飪方式的茶蝦飯。
10. 茶油市場定位分析
東方山茶油是道道全糧油股份有限公司旗下系列產(chǎn)品,專注于原生態(tài)、無污染的生產(chǎn)理念,為消費(fèi)者提供綠色、健康、安全的高端生活方式。東方山茶油定位高端,其產(chǎn)品系列包括風(fēng)味濃香純茶油,東方山茶油營養(yǎng)價值高,冷榨清香純茶油,壓榨一級純茶油。
11. 茶油市場分析
前景是不錯的,茶油屬于健康產(chǎn)品,面對國內(nèi)市場上各種地溝油,茶油行業(yè)還是比較純凈的,市場上的產(chǎn)品也比較正規(guī),目前國家也在大力扶持茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,像福建省豐盛農(nóng)林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹種植基地,大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)。