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衡陽茶油第一人(衡南茶油)

來源:www.hxz788.com   時間:2023-05-25 15:07   點擊:164   編輯:niming   手機版

1. 衡南茶油

1、常寧無渣生姜

2、耒陽煙葉

3、常寧茶油

4、祁東檳榔芋

5、西渡湖之酒

6、耒陽紅薯粉皮

7、祁東黃花菜

8、祁東酥脆棗

9、衡南煙葉

10、耒陽油茶

2. 衡陽茶油

衡陽酥薄月月餅配方做法如下:

皮料配方:低筋粉5000克,生油1400克,麥芽糖醇液3750克,堿水75克,鮮雞蛋黃1000克

餡料:無糖五仁餡40000克

一、月餅皮制作方法:1、麥芽糖醇液、堿水先攪拌均勻;2、生油加入1內(nèi)攪拌均勻;3、面粉過篩加入2內(nèi)攪拌均勻、磁潤;4、面團醒30分鐘后再使用。

二、月餅制作方法:

1、月餅皮、餡比重2:8。

2、餅皮按成扁圓片,包入餡,放入模具內(nèi),用手按平壓實,使月餅花紋清晰,再磕出模具,碼入烤盤,表面刷水或噴水。

3、月餅烘烤分二次進行:(1)烤至表面微帶黃色、出爐刷蛋黃液;(2)月餅烤至表面金黃色,不青墻、不塌腰。

4、爐溫,上火220攝氏度,下火190攝氏度。

質(zhì)量要求:外形花紋清晰、飽満,餅腰微凸,餅面不凹縮,沒毛邊、爆裂、漏餡等,皮餡緊貼。皮質(zhì)松軟、甜度適口,表皮汕潤光亮,底部呈淺褐色。

3. 衡山茶油

仁和飯莊

服務(wù)質(zhì)量很不錯

菜很不錯

茶油腐乳

南岳的特產(chǎn),在當(dāng)?shù)匾彩呛苡忻?,很多人都會去特產(chǎn)店買它!這家店自制的茶油腐乳味道更是一絕,單吃或者是用來燉豬腳,簡直不要太好吃!

4. 衡陽茶油價格多少錢一斤

衡陽的特產(chǎn)有長樂紅薯粉,祁東黃花菜,衡山瘸乳,衡東草席子,西渡湖之酒,臺源湘蓮,渣江米粉,南北特酥薄月,衡陽糄粑,常寧的茶油,耒陽的煙葉,祁東的檳榔芋,常寧的無渣生姜,紅薯片,祁東酥脆棗,南岳云霧茶,張飛酒。衡南鴿來香,茅市燒餅,

5. 衡南茶油酥薄月

湖南省衡陽市小吃一覽表

1.燒烤:

①:環(huán)城北路李記燒烤店的烤魚

②:雁峰電影院旁邊巷子易記燒烤店的烤魷魚和雞翅

③:冶金的燒烤,好好恰,如果你么恰過,那你就恰虧噠

④:太平小區(qū)花園旁邊一家燒烤店的玉米和雞翅(年青一對夫婦開的,可價格比一般店子就貴些.可味道沒話說)

⑤:南華門口有個李字號,燒茄子、玉米、魚丸子好吃

⒉早餐:

①:蓮湖路老干所右邊向前走一點一家魚粉

②:紫竹林的鹵粉

③:興隆的包子、燒賣

③:城南工商局右邊巷子里的碎肉粉

④:雁城賓館的早茶

⒊火鍋:

①:電廠右手邊的一家叫火鍋王的店子

②:紅湘路和實驗中學(xué)接口的"四川人火鍋"

③:江東火車站貨房左邊巷里的雞火鍋

⒋蛇:

①:鯉魚門的干鍋蛇

②:食神的口味蝦

③:新誠誠的蛇,不過太辣了

⒌煲仔飯:

①:勞動局巷內(nèi)的一家桂林煲仔飯店

②:衡南縣人民醫(yī)院斜對面三家中間那家

③:柴埠門一家龍卷風(fēng)網(wǎng)吧下面的那家煲仔飯店味道不錯,那的水果沙拉好好恰.

⒍茶油王的茶油雞

⒎衡南縣人民醫(yī)院斜對面的一家正骨醫(yī)院門口的一家排擋的水煮雞

⒏進步巷的臭豆腐(這是大家都公認(rèn)的)

⒐進步巷的媽媽菜館的店菜媽媽魚頭,米豆腐燒排骨,宮廷魚片,手撕蘭包等菜都不錯,價錢也蠻實惠的

⒑江東苗圃大樹下有家夜宵攤的黃瓜榨炒田雞肚皮,味道非常好

⒒小小洞天的水煮雞和清炒黃沙沽

⒓勞動局旁邊巷子里的餛飩

⒔晶珠廣場三樓美食城的木瓜燉雪蛤、叉燒包和蝦餃

⒕南華大學(xué)門口百姓餐館的水煮肉片和鐵板牛肉

⒖一興的筒子骨粉好好恰

⒗蘇眼井春城火鍋店的削骨肉和醬悶魚

⒘師院后門山西餃子館里的餃子

⒙正源粥鋪果粥還有南華大學(xué)門口那家農(nóng)業(yè)銀行邊邊那家粥鋪也不錯

⒚冶金的菠蘿燒排骨

⒛雁峰那邊有一家賣鴨架子的店也好恰

21.186飯店的店菜"明爐魚"

22."九嶷酒家",那的血鴨不是一般的不錯,雖然價格比其他地方的要稍貴一些,但美味也值了....

23.旺旺酒店的粉絲蒸蛤哩

24.食惠飯店---- 往手表廠的馬路旁,錫紙魚、水煮活魚、鐵板墨魚仔和響肚

25.山姆大叔的日式烏東面、咸魚雞粒炒飯

26.頭塘新華酒家的土頭碗

27.解放路麥當(dāng)勞旁邊的絕味鴨脖店的鴨脖子、毛豆等等

28.進步電影院門口的神農(nóng)板栗

29.吉鑫園的千絲萬縷豆腐湯

30.圓夢園的青椒燜魚

31.天馬立交橋頭的狗肉

32.丹茗居的衡東狗肉

33.衡南縣電影院斜對面南海天酒家的魚雜、羊雜、牛雜

34.同心居醬鴨

35.鄉(xiāng)巴佬的鹽菜排骨

36.便宜菜館的炒捆雞

37.王府的鷓鴣飯

38.新誠誠的泥蛙

39.財埠門的魚頭王飯店

40.食為天白灼腰花

41.江東浮橋處活水魚

42.師院河上的沙鱉

43.進步巷青青小吃店

44.進步巷東方快餐店

45.衡陽縣的假羊肉、渣江粉

46.南岳的石蛙、野生菌

47.衡東蛋燒肉、生炒驢肉

48.衡南向陽橋燒角魚、雞火鍋

49.耒陽牌樓下的白鹵豬腳、徐記叫雞公、寡婦店燒豬腳

50.常寧夫子肉、米粉螺螄

51.祁東菊花魚

52.旺旺酒店的粉絲蒸蛤蜊

53.矮子王的火鍋

54.北分局的花江狗肉火鍋

55.江東河邊的魚

56.雞窩山的雞

57.九觀橋的血鴨

58.冷庫那一個叫什么排擋的野生動物

59.三塘的魚粉

60.冶金的血鴨

61.冶金的狗肉火鍋

6. 湖南衡陽茶油品牌

衡陽特產(chǎn)很多,祁東的黃花菜。

常寧的山茶油,衡陽南岳的豆腐乳,金甲嶺的雞羅卜。

演陂橋的耦干子,臺源寺的柚子,杉橋,高真寺的蓮子,渣江三湖町的假羊肉。

衡陽界牌泥山上的白瓷泥。

還有春天來了,田間地頭挖蒲公英,魚腥草,紫蘇,香椿,還有竹筍,冬筍,小筍。

7. 衡東茶油

湖南省2020年產(chǎn)油大縣項目評審工作順利完成。桃源縣等38個縣(市、區(qū))被確定為綜合油料大縣,邵陽縣等15個縣(市、區(qū))入圍茶油大縣,省財政將按排名分檔次予以資金支持。

今年的產(chǎn)油大縣評審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣,綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式,茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣(市、區(qū))將獲財政資金支持,省財政將在下一年度對產(chǎn)油大縣項目獎勵資金使用進行績效評價,績效評價結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評審的重要依據(jù)。

產(chǎn)油大縣獎勵資金是財政部為調(diào)動地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年,中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎勵資金2.1億元,省財政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè),并設(shè)置詳細(xì)的績效目標(biāo)申報表,確保投資可落實、項目可落地,資金有效益。

湖南財政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計,2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣(茶油大縣)累計安排中央及地方財政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動社會投資134億元。

  附名單:

  一、綜合油料大縣名單依次為(38個):

  桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽市、衡陽縣、祁陽縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。

  二、茶油大縣名單依次為(15個):

  邵陽縣、耒陽市、瀏陽市、祁陽縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽縣、平江縣、常寧市。

8. 衡南茶油多少錢一斤

  常寧歷史悠久,據(jù)清同治《常寧縣志》記載:周朝以前屬荊,戰(zhàn)國時屬楚,秦漢時屬耒陽縣,三國吳孫亮析耒陽西南地置新寧、新平二縣,東晉太元二十年(396年)并新平于新寧縣,屬衡州。南北朝屬衡陽王國,隋朝屬衡州總管府。唐天寶元年(公元742年)改新寧為常寧,屬衡州郡。五代及宋屬衡州。元十九年(1282年)升為州,無領(lǐng)地,屬湖廣行省領(lǐng)北湖南道。明洪武三年(1370年)三月降為縣,屬湖廣布政使司衡州府。清屬衡永郴桂道衡州府。民國元年(1912年)廢府,屬衡陽道。民國11年(1922年)廢道,屬湖南省。民國26年(1937年)屬湖南省第二行政督察區(qū)(駐衡陽)。   1949年10月12日常寧和平解放,人民政府建立,屬衡陽專區(qū)。1952年4月改屬湘南行政區(qū)(駐衡陽)。1954年7月屬衡陽專區(qū)。1983年7月屬衡陽市。1996年11月26日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),撤銷常寧縣,設(shè)立常寧市,由衡陽市代管?! 【庉嫳径涡姓^(qū)劃  新中國成立后,常寧設(shè)10區(qū)174鄉(xiāng)。   1952年12月設(shè)11區(qū)、2鎮(zhèn)、172鄉(xiāng)。   1956年6月撤區(qū)并鄉(xiāng),全縣設(shè)2鎮(zhèn)45鄉(xiāng)。   1958年撤鄉(xiāng),實行政社合一,全縣設(shè)15個人民公社。   1961年9月,恢復(fù)區(qū)建制,設(shè)9區(qū)2鎮(zhèn)。   1978年,常寧縣設(shè)9個區(qū),2個區(qū)級鎮(zhèn),59個人民公社,919個生產(chǎn)大隊。   1982年恢復(fù)白沙鎮(zhèn)、柏坊鎮(zhèn)。   1984年實行政社分設(shè),鄉(xiāng)設(shè)鄉(xiāng)人民政府,鄉(xiāng)以下的生產(chǎn)大隊改為村民委員會,生產(chǎn)隊改為村民小組。鎮(zhèn)以下仍設(shè)居民委員會與居民小組。同年,柏坊鄉(xiāng)并入柏坊鎮(zhèn)。   1985年5月,撤銷蔭田、湖亭、板橋3鄉(xiāng),設(shè)立蔭田、鹽湖、板橋3鎮(zhèn)。8月,將塔山鄉(xiāng)置蒲竹瑤族鄉(xiāng)。12月撤銷洋泉鎮(zhèn),大市鄉(xiāng)改名為大市坪鄉(xiāng)。   1986年12月,撤銷官嶺、新洲2鄉(xiāng),設(shè)立官嶺、新河2鎮(zhèn)。   1990年,全縣共設(shè)9個區(qū),3個區(qū)級鎮(zhèn),7個鄉(xiāng)級鎮(zhèn),51個鄉(xiāng),1個瑤族鄉(xiāng)。   1991年,全縣共設(shè)9個區(qū),3個區(qū)級鎮(zhèn),7個鄉(xiāng)級鎮(zhèn),51個鄉(xiāng),1個民族鄉(xiāng),710年村民委員會,43個居民委員會。   1993年12月撤銷三角塘、煙洲、羅市3鄉(xiāng),設(shè)立三角塘、煙洲、羅市3鎮(zhèn)。   1995年5月,常寧縣開展撤區(qū)并鄉(xiāng)工作。根據(jù)省民政廳5月3日湘民行發(fā)[1995]53號《關(guān)于常寧縣撤區(qū)并鄉(xiāng)行政區(qū)劃調(diào)整的批復(fù)》,縣委縣政府于5月19日宣布,撤銷宜陽、柏枋、水口山、蔭田、羅橋、板橋、官嶺、洋泉、新洲9個區(qū)公所,保留鹽湖鎮(zhèn)行政建制,將城關(guān)鎮(zhèn)改名為宜陽鎮(zhèn),將其余的61個鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤并調(diào)整為23個鄉(xiāng)鎮(zhèn),即宜陽鎮(zhèn)、松柏鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、官嶺鎮(zhèn)、洋泉鎮(zhèn)、柏坊鎮(zhèn)、蔭田鎮(zhèn)、鹽湖鎮(zhèn)、羅橋鎮(zhèn)、新河鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、三角塘鎮(zhèn)、煙洲鎮(zhèn)、西嶺鎮(zhèn)、勝橋鄉(xiāng)、廟前鄉(xiāng)、宜潭鄉(xiāng)、蘭江鄉(xiāng)、彌泉鄉(xiāng)、蓬塘鄉(xiāng)、大堡鄉(xiāng)、江河鄉(xiāng)、塔山瑤族鄉(xiāng),下轄706個村,52個居民委員會,7155個村民小組,233個居民小組。   1995年12月撤銷西嶺鄉(xiāng)設(shè)立西嶺鎮(zhèn)。   1996年3月撤銷廟前、勝橋2鄉(xiāng),設(shè)立廟前、勝橋2鎮(zhèn)。并各增設(shè)1個居民委員會。是年末,全縣下轄7個鄉(xiāng)、16個鎮(zhèn),村、組、居民小組無變動。   1996年11月26日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),常寧撤縣設(shè)市沿至今。   2004年,常寧市轄16個鎮(zhèn),7個鄉(xiāng)(含1個瑤族鄉(xiāng))。下設(shè)73個居委會及350個居民小組和707個村委會及7715個村民小組。   2008年,撤銷宜陽鎮(zhèn),設(shè)立宜陽、泉峰、培元三個街道辦事處,松柏鎮(zhèn)析出水口山街道辦事處,洋泉鎮(zhèn)析出天堂山風(fēng)景名勝管理處,是年常寧市轄15個鎮(zhèn)7個鄉(xiāng)5個辦事處,即松柏鎮(zhèn)、柏坊鎮(zhèn)、煙洲鎮(zhèn)、蔭田鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、西嶺鎮(zhèn)、鹽湖鎮(zhèn)、三角塘鎮(zhèn)、羅橋鎮(zhèn)、廟前鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、勝橋鎮(zhèn)、洋泉鎮(zhèn)、官嶺鎮(zhèn)、新河鎮(zhèn)、宜潭鄉(xiāng)、蓬塘鄉(xiāng)、蘭江鄉(xiāng)、大堡鄉(xiāng)、江河鄉(xiāng)、彌泉鄉(xiāng)、塔山瑤族鄉(xiāng)、宜陽街道辦事處、泉峰街道辦事處、培元街道辦事處、水口山街道辦事處、天堂山風(fēng)景名勝管理處。   2009年從常寧市松柏鎮(zhèn)析出三香、松陽、新華、青年、蔬菜、松柏等6個建制村和松化、煤機、沿江、開源、松柏、三園、文明路、小州、常青、松陽、大橋、興源、運輸、航運、焦廠、渡東、渡西、永紅、歐家洲、鯰魚等20個社區(qū)居委會,設(shè)立水口山街道辦事處。新設(shè)立的水口山街道辦事處轄6個建制村、20個社區(qū)居委會,總面積27.95平方公里,總?cè)丝?.82萬人,辦事處機關(guān)駐朱家灣。 行政區(qū)劃調(diào)整后,松柏鎮(zhèn)轄18個建制村、6個社區(qū)居委會,總面積50.55平方公里,總?cè)丝?.04萬人。   常寧市轄4個街道、15個鎮(zhèn)、6個鄉(xiāng)、1個民族鄉(xiāng)、1個風(fēng)景名勝管理區(qū):   宜陽街道、培元街道、泉峰街道、水口山街道辦事處;   天堂山風(fēng)景名勝管理區(qū);   柏坊鎮(zhèn)、松柏鎮(zhèn)、煙洲鎮(zhèn)、蔭田鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、西嶺鎮(zhèn)、鹽湖鎮(zhèn)、三角塘鎮(zhèn)、洋泉鎮(zhèn)、廟前鎮(zhèn)、羅橋鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、勝橋鎮(zhèn)、官嶺鎮(zhèn)、新河鎮(zhèn);   宜潭鄉(xiāng)、蓬塘鄉(xiāng)、蘭江鄉(xiāng)、大堡鄉(xiāng)、江河鄉(xiāng)、彌泉鄉(xiāng)、塔山瑤族鄉(xiāng)。   常寧市人民政府駐宜陽街道辦事處??偯娣e2046.6平方千米,總?cè)丝?6萬人(2009年)。

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