1. 玉米油葵花油花生油區(qū)別

花生油最好。花生油在植物油里屬上乖油，顏色呈茶色，清澈透明，油香純正沁人心脾，價格也不低，而玉米油和蔡花籽油都差一大截

2. 玉米油葵花籽油花生油哪個好

從營養(yǎng)成分的角度上，可以從脂肪酸和內(nèi)含物方面來說：脂肪酸組成上，這三種油都是以 不飽和脂肪酸為主，飽和脂肪酸較少。葵花籽油的亞油酸非常高，可以達到70%；玉米油的亞油酸在50%+，油酸20%+；花生油的亞油酸在40%+，油酸40%+；但是亞油酸高的食用油容易變質(zhì)。內(nèi)含物來說，這三種油的加工工藝不一樣，所以分析起來有點復(fù)雜。維生素E：玉米油〉花生油〉葵花籽油植物甾醇：玉米油最高。從營養(yǎng)功能的角度來講玉米油：

1.促進消化。富含維生素A、D、E,利于兒童腸道消化吸收，利于兒童成長。

2.改善皮膚。富含亞油酸，有美容護膚的作用，是皮膚滋潤延緩衰老所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

3.保護眼睛。玉米油中所含的玉米黃質(zhì)能預(yù)防視網(wǎng)膜病變，預(yù)防眼睛疲勞?；ㄉ脱a鋅?；ㄉ椭袖\元素含量較高?？梢源龠M少兒腦補發(fā)育，可改善記憶力。延年心腦血管。白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗證明，這幾種物質(zhì)是腫瘤類疾病的化學預(yù)防劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管疾病的化學預(yù)防劑。延緩腦功能衰退。花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退?？ㄗ延?.促進睡眠。含維生素B1、維生素E，可安定情緒、治療失眠。2.預(yù)防貧血。含豐富的鐵、鋅、錳等元素可以預(yù)防貧血。、3.降低膽固醇。含豐富不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，防止高血病、冠心病。在我看來，不同的植物油含有的營養(yǎng)素各有差異，任何一種天然油脂都不能滿足人體對于脂肪酸的營養(yǎng)要求，所以，要合理調(diào)配膳食中各種食用油的比例，幾種不同的植物油交替使用。在我看來玉米油會更適合年輕人一點，維生素E含量是最高的，口味比較清淡、不油膩。

3. 玉米油和葵花油哪個油好

葵花籽油更好。玉米油、葵花籽油等屬于高亞油酸型植物油。

4. 玉米油和花生油葵花油哪個好

花生油——對心血管有好處

在眾多植物油當中，花生油的價格相對來說是比較高的，主要是用花生壓榨而成的。

花生油芳香撲鼻，里面含有較高的不飽和脂肪酸，無論是用來炒菜還是用來包餃子都特別香。

另外花生油里面的鋅元素含量比較豐富，適當吃花生油也能夠防止皮膚皺裂，老化還能保護血管壁，防止血栓，有助于預(yù)防動脈硬化和冠心病。

花生油當中的膽堿還能改善人體大腦記憶力，延緩腦功能衰退。

大豆油——便宜又營養(yǎng)

在眾多植物油當中，大豆油的價格是比較便宜的，一般來說四五十塊錢左右一桶，雖然價格便宜，但是營養(yǎng)元素也比較豐富。

大豆油當中有50%~60%的亞油酸成分，還有5%~9%的亞麻酸，另外里面還含有胡蘿卜素，維生素，微量元素以及脂肪酸等。

如果是作為日常做飯的話，可以選擇大豆油，大豆油里面也含有維生素，E也能起到抗氧化，延緩衰老的作用。

玉米油——對心臟有好處

顧名思義玉米油就是通過玉米壓榨而來的植物油， 玉米油里面含有多種維生素，礦物質(zhì)以及不飽和脂肪酸，里面主要是油酸和亞油酸，適當吃玉米油能夠降低血清中的膽固醇水平，防止動脈硬化對防止三高疾病和并發(fā)癥有一定輔助作用。

另外玉米油中還含有亞油酸和油酸兩種物質(zhì)，這些元素能夠幫助保護血管健康，另外玉米油當中還含有身體所需要的脂肪酸和維生素E都能夠有效保護心臟健康。

不過玉米油不耐高溫，比較適合做涼拌菜或者是快速烹飪，在使用玉米油的時候，千萬不要讓玉米油冒煙。

從這里我們可以看出以上這三種植物油各自都有各自的優(yōu)點，大家可以根據(jù)自己的不同需求來選擇。

5. 玉米油和葵花油區(qū)別

葵花籽油更好。

玉米油、葵花籽油等屬于高亞油酸型植物油。大豆油、玉米油、葵花籽油均富含維生素E，此外，大豆油含卵磷脂、玉米油含抗氧化物阿魏酸酯、葵花籽油含植物固醇和磷脂，各有保健作用。

6. 玉米油花生油葵花油哪個好

如果他們制作的程序是一樣的，那么?；ㄉ团诺谝弧？ㄗ延团诺诙?。玉米油排第三。一般在炒菜的時候我們都用花生油。炸東西的時候用玉米油即可。

7. 玉米油 葵花油 花生油

答案是；玉米油好一些。

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之間，大約占玉米脂肪總含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特點是不飽和脂肪酸含量高達80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產(chǎn)生硬化影響。

8. 花生油玉米油葵花油的區(qū)別

1、大豆油：

大豆油中富含卵磷脂和不飽和脂肪酸，易于消化吸收。

2、高鋅花生油：

花生屬于高蛋白作物，富含脂肪、卵磷脂、維生素A、B、E、K以及鋅、鈣、磷、鐵等元素，營養(yǎng)豐富。

3、橄欖油：

橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素。

4、核桃油

核桃被列為世界四大干果之一，具有“大力士食品”以及“營養(yǎng)豐富的堅果”之美稱。核桃油不但營養(yǎng)價值豐富，且具有卓著的健腦效果及保健功能。

5、茶油：

茶油中單不飽和脂肪酸（油酸）含量高達79%，僅次于橄欖油。對中老年朋友而言也是值得推薦的食用油。

6、豆油：

豆油的單不飽和脂肪酸相對較低，約為20%左右。

7、菜籽油：

人體對菜籽油的消化吸收率較高，歐米伽3含量較高，但部分菜籽油中含有相對較高的芥酸，影響其營養(yǎng)價值。

8、火麻油

巴馬植物中最有名的就是火麻，火麻似小米樣，巴馬老人最愛喝火麻湯，經(jīng)實踐證明火麻是非常有效的抗衰老和抗輻射植物，含有豐富的植物蛋白、卵磷脂、及延緩衰老的維生素E、硒、鋅、錳、鍺、鈣、鐵等人體必需的微量元素。

9. 玉米油葵花籽油和花生油哪個好

葵花籽油好

　　葵花籽油是從葵花籽中精煉提取而來的，葵花籽油是非常清亮的，一般都是呈現(xiàn)青黃色或者是淡黃色，氣味較為芬芳，滋味也是比較純正的，葵花籽油的脂肪酸的結(jié)構(gòu)會受到氣候條件的影響?？ㄗ延秃械膩営退岷枯^高，而且消化率也是非常高的達95%以上，

10. 玉米油葵花籽花生油哪個好些

1、食用方法上的區(qū)別

　　玉米油看上去色澤金黃透明，而且是有非常濃郁的清香味，是非常適合炒、煎、炸、涼拌等。而且在煎炸的時候，玉米油的穩(wěn)定性很高，能夠很好的保持食物原有的特色口味，而且也是不會丟失原本的營養(yǎng)價值，玉米油如果用來涼拌，不油膩，香味重，調(diào)制出來的涼拌菜口味非常清爽宜人。而葵花籽油屬于低脂油類，在生活中更多的就是用來炒菜，用葵花籽油炒出來的菜品味道清香，口感純正，也不會有過多的油膩感。所以從食用方法上分析，玉米油的食用方法更多，它比葵花籽油更勝一籌。

　　2、營養(yǎng)成分上的區(qū)別

　　玉米油和葵花籽油的主要的成分就是油酸、亞油酸，以及維生素E等。玉米油里面含有油酸含量在五分之一左右，亞油酸含量在二分之一左右，而葵花籽油中更多的則是亞油酸，它的亞油酸含量高達五分之四，而油酸含量相對低一點。但是一般來說，油酸含量越高的油，它的營養(yǎng)價值就越高，所以從這一點上來看，玉米油的營養(yǎng)價值要高出葵花籽油。而且玉米油中的維生素E含量也比葵花籽油高，且富含硒元素，相比之下，玉米油要比葵花籽油更好。

　　3、功效上的區(qū)別

　　從功效上來看，玉米油里面不含有膽固醇，但是能夠很好的溶解膽固醇，而且玉米油里面含有豐富天然復(fù)合維生素E，對于血管有很好的保護的作用，能有效預(yù)防和治療血管方面的疾病，如：動脈硬化、糖尿病、心臟疾病、肌萎縮癥等等。而葵花籽油因為富含亞油酸，同樣可以降低體內(nèi)的膽固醇含量，對預(yù)防血管硬化、冠心病等有很明顯的療效。所以從功效上分析，玉米油和葵花籽油部不分上下。

　　玉米油和葵花籽油都是非常有利于我們身體健康的營養(yǎng)食用油，在功效和營養(yǎng)成分上是比較相似，但是玉米油的食用方法更多，營養(yǎng)價值相對來說更好一些，大家可以結(jié)合自己的情況混合著食用。