微波爐能做什么好吃的?
微波爐都能做什么好吃的?
用微波爐做比薩很好吃
準(zhǔn)備材料 番茄醬、洋蔥、黃油、粘奶酪(要專用的,否則拉不出絲,沒有也沒什么、水果(菠蘿最常用)、自發(fā)粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇
首先要和面
將少量黃油加熱搞化,與一個雞蛋和少量自發(fā)粉混合,隨后加入牛奶和面粉,不斷的揉啊揉,記住面粉和牛奶要一點一點加。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩,面不要太軟,最后弄成兩個面團(tuán),放置20分鐘發(fā)酵。
然后呢等面發(fā)酵的時候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小塊?盤里均勻涂上少許橄欖油,將面團(tuán)搟平放進(jìn)考盤,因為沒有圓盤,只能做成方的了。注意中間薄,邊緣厚,這樣比薩才有邊。
后來~用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上
繼續(xù)~抹上番茄醬,可以根據(jù)口味再加些胡椒或是鹽等調(diào)料。把蔬菜放上,再抹番茄醬,放水果,再抹一層,放上培根, 撒上多多的奶酪,記住,除第一層外,每一層番茄醬要少點,別太多
然后~放進(jìn)微波爐后,大概轉(zhuǎn)20分鐘的樣子,要不時地看看~注意~培根不要太厚也不要太薄,這樣邊兒會翹起來,很好吃
烤紅薯
把紅薯放進(jìn)微波爐 烤20分鐘大火..烤出來可香了
在家用微波爐可以做什么好吃的,怎么做
微波爐菜譜
1 微波爐菜譜--蒜泥白肉
材料 生凈帶皮豬后腿肉250克
調(diào)料 蔥2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,醬油2大匙,辣椒油少許
操作①將肉洗凈,加入蔥姜。②器皿中放1大匙色拉油,把加好蔥姜的肉放入器皿中,高火4分鐘后取出,切薄片排盤。③淋上拌勻的蒜泥、白糖、米醋、醬油、辣椒油即可。
2 微波爐菜譜--云白肉
材料 腌豬肉400克,黃瓜半條
調(diào)料 椒鹽、胡椒粉各少許,紹酒半杯,姜5片,蔥(切為5厘米長段)1根;(A)紅辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,醬油、蒜泥各1大匙
操作
① 將腌豬肉浸入開水中片刻后,撈起擦乾,均勻抹上椒鹽、胡椒粉,放入較深器皿內(nèi),加入蔥、姜、紹酒。
②加蓋高火5分鐘后,翻轉(zhuǎn),再加蓋中高火9分鐘。
③將熟肉切成薄片,擺置在菜盤四周。
④黃瓜切片,浸入冰水中片刻,撈起瀝乾,擺置菜盤中央。
⑤將拌勻的調(diào)料(A)澆在肉片上。
⑥可隨意用櫻桃等加以點綴。
3 微波爐菜譜--五香豆干
材料 豬腿肉200克,五香豆腐干2塊,青辣椒1個,紅辣椒2個
調(diào)料 (A)紹酒1匙,食鹽半匙,蔥2根,姜3片;(B)甜面醬、白糖各2匙,辣豆瓣醬、醬油、紹酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙
操作
①將豬肉整塊抹上調(diào)料(A),覆上微波薄膜,轉(zhuǎn)4分鐘,取出待涼,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、紅辣椒切小塊。
②器皿內(nèi)放色拉油及調(diào)料(C),高火2分鐘,再放入其他材料及調(diào)料(B),拌勻,再高火4分鐘即可。
4 微波爐菜譜--紅燒肉
材料 生凈豬夾心肉900克
調(diào)料 (A)蔥6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)醬油約1杯,冰糖1大匙
操作
①將夾心肉沖洗干凈后,切成3厘米見方的塊狀。
②把調(diào)料(A)放入器皿內(nèi),高火3分鐘后,放入夾心肉和調(diào)料(B),加上蓋子高火20分鐘即可。
5 微波爐菜譜--紅燒豬肉
材料 生凈豬里脊肉400克,生菜適量
調(diào)料 (A)精鹽、胡椒各少許;(B)白糖半大匙,醬油半杯,酒2大匙,洋蔥(泥)少許,生姜(根)、胡蘿卜(泥)、蔥白均適量
操作
①用叉子把肉穿五六個洞,淋上調(diào)味(A),再用棉繩綁緊。
③將肉浸在攪拌均勻的調(diào)味(A)里大半天,期間用筷子上下翻動。
③將肉放在微波爐專用的竹籠或網(wǎng)上,不罩微波薄膜,轉(zhuǎn)1分鐘。
④取出上下翻動,并用刷子涂上腌汁,再轉(zhuǎn)6分鐘,中途需多涂抹幾次。
⑤取出切薄片,再裝飾蔬菜即可。
6 微波爐菜譜--泡萊豬肉
材料 生凈豬肉片200克,豆腐1塊,泡菜200克
調(diào)料 (A)醬油1大匙,紹酒3大匙,芝麻油1小匙,蔥花少許
操作
①將豆腐瀝干水分,不置微波薄膜,轉(zhuǎn)2分鐘。
②切成適當(dāng)大小塊。
③將豬肉切適當(dāng)大小,放入容器中,加調(diào)味(A),罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘。
④把豆腐,泡萊加入③中,攪拌均勻,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)3分鐘。
⑤取出再攪拌一次,以同樣的方法,轉(zhuǎn)2分鐘后,盛盤撒上蔥花即可。
7 微波爐菜譜--芝麻肉片
材料 生凈豬里脊肉(拍扁)400克(8片),鮮蘆筍8支
調(diào)料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,紹酒少許,醬油6大匙,淡煉油2大匙,胡椒粉少許
操作
①將芝麻先炒過再磨碎。
②把調(diào)料(A)攪拌均勻,放入肉片腌30分鐘左右。
③蘆筍切段,罩上微波薄膜或加蓋子,轉(zhuǎn)2分鐘;取出,趁熱撒上胡椒粉與2大匙淡煉油。
④把2片肉片放在器皿中,并排不重疊,罩上微波薄膜或蓋子,轉(zhuǎn)1分30秒。
其余6片,如法炮制。
⑤把肉片盛在盤中,再裝飾蘆筍即可。
8 微波爐菜譜--梅花肉片
材料 生凈豬五花肉400克
調(diào)料 油1大匙,水2大匙......
用微波爐能做什么吃的
求采納 求采納 求采納
不會煤氣、不會砂鍋、不會廚具,還是個懶人...有很多人眼里這樣的吃貨已經(jīng)沒救了,NO!不要絕望,只要會用微波爐就足已!一日三餐、雞翅烤肉串爆米花什么的統(tǒng)統(tǒng)沒問題...
一、微波烤蝦
主料:熟南美對蝦
輔料:鹽、黃酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1、將熟南美對蝦背部用剪刀剪開,用牙簽挑出里面的腸線,然后用水沖洗一下,瀝干水分;
2、將鹽,黃酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入蝦中抓勻;
3、將蝦一只只排入可以放微波爐的盤子里面,再在上面撒上少許的鹽,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,進(jìn)入微波爐高火2分鐘左右;
4、將蝦翻面后,在翻面好的蝦上面再撒上少許的鹽,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再進(jìn)入微波爐高火1分30秒就OK了;
二、仔姜h烤雞翅
主料:雞翅
輔料:橄欖油、仔姜、香蔥、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄欖油
做法:
1、微波爐專用玻璃鍋內(nèi)保持干燥,如果有水用廚房用紙擦干凈;
2、鍋底倒入少許西班牙橄欖油;
3、碼上仔姜片;
4、將雞翅用蔥、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉將雞翅抓勻腌漬(不同品牌的調(diào)料根據(jù)說明書調(diào)制)腌制約2小時;
5、將腌漬好的雞翅碼放在鍋內(nèi);
6、蓋好鍋蓋,放入微波爐用中高火5-6分鐘即熟;
三、咖喱雞塊
主料:雞塊500g,小土豆1個
輔料:胡蘿卜半個、咖喱油3湯匙(做法見后),鹽,料酒適量
做法:
1、雞塊洗凈浸泡1小時去除血水和雜物,中間換水幾次,沖洗干凈瀝干水分,加鹽和料酒腌制30分鐘。土豆胡蘿卜去皮切塊,腌好的雞塊放入樂葵料理碗中,加入咖喱油拌勻;
2、扣好放入微波爐700W高火5分鐘,取出加入土豆胡蘿卜塊拌勻,可以根據(jù)口味再加入少量鹽;
3、扣好繼續(xù)放入微波爐700W高火5分鐘,取出攪拌一下,繼續(xù)5分鐘即可;
咖 喱油做法:花生油150g,洋蔥絲30g,姜絲20g,大蒜片30g,香葉2片,咖喱粉20g。鍋里熱油,放入洋蔥絲,姜絲,大蒜片爆香,加入咖喱粉小火 熬5分鐘左右。把洋蔥姜蒜撈出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏儲存,用來做咖喱口味的肉菜,以及咖喱飯味道都非常棒;
四、山藥奧爾良雞丁
主料:雞胸1塊
輔料:鐵棍山藥1截、青紅尖椒各1個
調(diào)料:奧爾良烤翅料適量、鹽少許
做法:(附雞肉腌制步驟)
1、奧爾良烤翅料加入等重的水,攪拌均勻(奧爾良烤翅料的用量視雞肉的重量而定,比例為:1000g雞肉用70g奧爾良烤翅料);
2、雞肉用刀背拍幾下,切小??;
3、將調(diào)好的料汁倒入雞?。?/p>
4、戴上一次性手套,用手充分抓勻,腌制3小時以上;
5、青紅尖椒洗凈、切絲;
6、山藥去皮,切小塊;
7、雞丁和山藥放入微波可用容器,攪拌均勻,微波高火加熱3分鐘;
8、取出充分翻拌,加入青紅椒,撒少許鹽,再次攪拌均勻,繼續(xù)高火加熱3分鐘即可。
五、微波版蒜香油南瓜
主料:南瓜300克
輔料:蒜頭3瓣,油15克,油、鹽、雞精、蔥花適量
做法:
1、南瓜削皮,切成2厘米左右的方塊,蒜頭剁成蒜蓉;
2、把南瓜和蒜蓉放進(jìn)塔吉鍋,加入少許鹽(鹽只需1~2克左右就好,因為油是咸的,如果口味淡的話,可以省略不放鹽,直接用油就可以了);
3、淋上適量的色拉油;
4、撒上少許雞精;
5、加入油,把全部材料翻拌均勻;
6、蓋上塔吉鍋的蓋子;
7、放進(jìn)......
微波爐都可以做什么吃的
搜百度很多微博食譜,多是烘烤之類的。每個用具都應(yīng)該有它原有的用途比較好。
用微波爐可以做哪些好吃的
燒紅薯,燒雞翅、加熱各種熟食等等,建議你到網(wǎng)上找食譜,有一些美食網(wǎng)都有的,你只要輸入微波爐美食就能找到了。
微波爐能做什么既簡單,又好吃的食物呢
孩子容易餓,給他熱飯一分鐘即可,花生可以用微波,很多東西都可以用微波做,只是時間的長短問題,最快的還是熱飯,注意:啟動后大人和孩子一定要離微波爐一米以外,它的輻射常任何家用電器也比不了的。
微波爐能做什么既簡單,又好吃的食物
蒸雞蛋,把雞蛋兩個打開,加鹽,加點溫水成一碗,蓋上玻璃蓋,不蓋也行,放到微波爐里打三分鐘即成雞蛋羹。蒸好后拿出來上面點一滴麻油,幾滴調(diào)味醬油即可。
烤魚:把小魚洗干凈抹點鹽,放點姜和洋蔥絲,表面倒點植物油,放進(jìn)微波爐中火烤10-15分鐘,聞到很香看到表皮黃了就成了。河魚,海魚都可以,小黃魚最棒。
從市場買來仔排,讓賣的剁成2厘米的小段?;貋砗蟀炎信畔锤蓛魹r水,然后抹上鹽和胡椒粉,多抹點胡椒粉,有孜然粉更好,撒點。然后放進(jìn)微波爐里中火15分鐘就OK啦!
這些菜我經(jīng)常做,很受歡迎。
微波爐可以做哪些簡單的食物?
微波爐煎蛋。小盤子里抹點油,不抹也可以。打個蛋進(jìn)去,用牙簽把蛋黃戳破幾個小洞,然后放微波爐轉(zhuǎn)個兩分鐘吧,就可以了。 只吃過一次,覺得還是沒有放鍋里煎的好吃,鄰居教的就做了一回,用的時間可能不準(zhǔn)確。這個比較簡單啦,早上起來吃一個比較方便,要是用煎鍋的話還要洗有點麻煩。
微波爐能做什么好吃的菜
微波香辣紅酒雞腿
1.準(zhǔn)備好雞腿。
2.準(zhǔn)備好調(diào)味料。
3.生抽倒入雞腿中,拌勻。
4.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中,加入紅酒調(diào)勻。
5.調(diào)好的腌料倒入碗中,充分將雞腿揉勻。
6.裝入保鮮袋,入冰箱腌制24小時入味。
7.腌好的雞腿放入微波烤盤。
8.烤盤送入微波爐;調(diào)至微波烘烤檔,烤5分鐘,取出翻面;再烤5分鐘,刷上一層調(diào)料,再烤5分鐘即熟。
用微波爐可以做什么吃的。
微波爐做飯步驟:
1.先把米洗干凈,用微波爐專用的微波爐飯鍋盛著,一般買微波爐也會送這種飯煲。可以先用溫水泡15分鐘左右,能軟化米粒,泡過的米飯不容易夾生,吃起來更有口感。
2.接著增加一些水,水位大概跟一般電飯煲煮飯水位差不多即可。
3.將洗好的米放進(jìn)微波爐,啟動中高火/高火,大概功率在800W的可以15分鐘左右。根據(jù)實際米飯的多少,水分的多少酌情調(diào)節(jié)。一般建議用微波爐煮飯一次不要煮太多。
4.償15分鐘過去后,先不要立刻打開,應(yīng)該先燜一會,大概3分鐘后就可以吃了。
5.如果第一次用微波爐做飯不成功,沒關(guān)系可以根據(jù)情況下次調(diào)整一下就可以了。調(diào)整的分別可以由水的多少,火候的控制,可以嘗試先中高火15分鐘,再用中火5分鐘,不同的火候米飯的口感個不一樣。