1. 花生油茶油哪一個(gè)好

二者主要區(qū)別如下：

第一、二者油酸含量不一樣：高油酸花生油的油酸的含量在75%以上，但山茶籽油的油酸含量高達(dá)80-83%。

第二、二者的不飽和脂肪酸含量不一樣：高油酸花生油的不飽和脂肪酸的含量在80%左右，而山茶籽油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%；

第三、二者的營(yíng)養(yǎng)成分不一樣：相比高油酸花生油，山茶籽油是目前所有食用油中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的油，含有角鯊烯、山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等獨(dú)特的活性物質(zhì)。

第四、二者的煙點(diǎn)不一樣：相比高油酸花生油，山茶籽油的煙點(diǎn)是食用油中最高的，熱炒煎炸蒸煮都可以，更適合中國(guó)人的烹飪習(xí)慣；相比較高油酸花生油煙點(diǎn)低，高溫下容易產(chǎn)生反式脂肪酸。

2. 茶油和花生油哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

茶籽油好

茶籽油 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80~83%，為所有食用油之冠，維生素E和油茶多酚均高于橄欖油，另外它還含有其它食用油沒有的特定活性物質(zhì)——山茶皂苷、角鯊烯等，被譽(yù)為“食用油之王”。

具有煙點(diǎn)高不易變質(zhì)的特點(diǎn)，煙點(diǎn)可高達(dá)220℃，無(wú)油煙。我國(guó)家庭多采用熱炒煎炸為主的烹飪手法，因此茶籽油這一特性更適合我國(guó)這些烹飪方式，在高溫連續(xù)油炸時(shí)不易產(chǎn)生反式脂肪酸，其營(yíng)養(yǎng)成分不易流失，而且茶籽油做出的菜特別香。

世界著名的脂肪酸科學(xué)家、美國(guó)白宮人類營(yíng)養(yǎng)研究委員會(huì)主席西莫普勒斯博士指出：“目前全世界完全符合國(guó)際營(yíng)養(yǎng)要求的保健油只有中國(guó)的山茶油?！?/p>

3. 花生油好還是茶油好

玉米油也是很多地方的人們都愛吃的哦，玉米油屬于亞油酸含量較高的植物油，但玉米油更易被人體吸收，它含有豐富的VE，而VE是一種天然抗氧化劑，而且玉米油有較長(zhǎng)的保質(zhì)期。所以說(shuō)那些在外面工作的想要在家里帶油的小伙伴們，可以考慮玉米油哦，同時(shí)玉米油炒菜可以保持蔬菜和食品的色澤、香味，又不損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一舉兩得哦！

4. 花生油貴還是茶油貴

一、價(jià)格稍微有點(diǎn)貴?；ㄉ驮谥参镉椭袪I(yíng)養(yǎng)和健康程度應(yīng)該算是數(shù)一數(shù)二的，但是價(jià)格相對(duì)于普通大眾來(lái)說(shuō)還是稍微有點(diǎn)貴。當(dāng)然花生油貴是有它的道理的，畢竟成本在那里。但是廣大消費(fèi)者寧愿選擇價(jià)格稍便宜一點(diǎn)的玉米油，玉米油雖然不及花生油好，但是也算植物油中比較便宜的，價(jià)格比較低，所以買花生油的人少。

二、消費(fèi)群體比較少。雖然花生油是好，很多人也知道，但是花生油炒菜有股味道，像我們經(jīng)常吃已經(jīng)習(xí)慣的人來(lái)說(shuō)，倒還好。但是對(duì)于一些吃不習(xí)慣花生油的人來(lái)說(shuō)，尤其是純正花生油的氣味比較濃郁，所以很多人是接受不了的。這也是造成花生油不被很多消費(fèi)者接受的原因之一。

三、市場(chǎng)信任問題。目前市場(chǎng)上，對(duì)于食用油的問題屢見不鮮。說(shuō)實(shí)話現(xiàn)在市面上賣的那些所謂的純正花生油，對(duì)于我這個(gè)老手來(lái)說(shuō)，是糊弄不過(guò)去的。真正吃過(guò)純正花生油的人是有分辨能力的，大多數(shù)都是經(jīng)過(guò)調(diào)和的，已經(jīng)沒有花生油那種香味。而這些假冒的純花生油也必定會(huì)沖擊真正純花生油的市場(chǎng)，混淆人們的分辨，讓大家對(duì)市場(chǎng)上的花生油失去信任。另一方面市場(chǎng)上的花生油價(jià)格也不便宜，和農(nóng)民自己榨的花生油價(jià)格有一拼，這更讓消費(fèi)者不知道選哪個(gè)了，因此大家就寧愿吃別的食用油了。

我覺得現(xiàn)在要想吃到真正的花生油、菜籽油、茶籽油這些純天然的植物有，也只有在農(nóng)村地區(qū)才能吃到。在城市里面賣的那些打著純正標(biāo)志的油，其實(shí)都是經(jīng)過(guò)調(diào)和的，消費(fèi)者也不傻，怎么能沒有分辨能力。而這樣現(xiàn)象，給真正的生產(chǎn)純食用油的農(nóng)民帶來(lái)很大困擾，所以很難賣出去。

5. 花生油還是茶油好

 花生油和山茶油哪個(gè)比較好？

有知道的朋友嗎？

花生油和山茶油要從味道來(lái)說(shuō)，應(yīng)該還是花生油比較好吧，因?yàn)榛ㄉ统缘阶炖锓浅５南?，無(wú)論是炒菜還是涼拌菜，放一點(diǎn)都特別的好吃，山茶油的優(yōu)點(diǎn)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是味道特別一般，然后價(jià)格也比花生油貴了許多。

6. 花生油和茶油哪個(gè)貴

亞麻籽油更貴。因?yàn)閬喡樽延褪菑膩喡樽阎袎赫コ鰜?lái)的，而亞麻籽的產(chǎn)量較低，生長(zhǎng)環(huán)境要求高且采摘和加工較為復(fù)雜，導(dǎo)致生產(chǎn)成本較高，價(jià)格也更貴。相比之下，茶油是從茶樹的果實(shí)顆粒中提煉出來(lái)的，而茶樹的種植和采摘相對(duì)簡(jiǎn)單，產(chǎn)量也相對(duì)較高，因此茶油的價(jià)格相對(duì)較低。除了亞麻籽油和茶油，還有很多不同種類的植物油，每種油的價(jià)格和用途也不盡相同，大家可以根據(jù)自己的需求選擇適合自己的油品。同時(shí)，也應(yīng)該看到植物油的攝入量，不要過(guò)量攝入，以免對(duì)健康造成危害。

7. 花生油和茶油的區(qū)別到底是什么?

山茶油好。

中國(guó)山茶油是一種高級(jí)木本類食用、保健用油。它是中國(guó)特有的地產(chǎn)油脂，諶比過(guò)“東方橄欖油”。它由山茶樹（油茶）的種子而得，山茶油出產(chǎn)自江南丘陵山地，江南丘陵山地是最為有機(jī)的種植土地。因此天然而得的有機(jī)山茶油。山茶油成為月子油也是必然的，它對(duì)生命機(jī)體無(wú)任何副作用，而且消化吸收全面。

8. 茶油好吃還是花生油好吃

山茶油好。

中國(guó)山茶油是一種高貴的保健食用油，堪稱“東方橄欖油”。它是山茶樹種子經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)制油工藝而得，山茶樹適合種植在丘陵山地，尤其為南方的丘陵山地，因而產(chǎn)量相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高些。

山茶油含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和微量元素，其中不飽和氨基酸含量超過(guò)橄欖油，勝過(guò)花生油，屬于比較高端的食用油。營(yíng)養(yǎng)也豐富均衡，對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助，尤其適合孕婦和寶寶食用。

由于山茶油抗氧化性很強(qiáng)，在常溫保存下可以保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年之久，比一般的食用油保質(zhì)期長(zhǎng)得多。

9. 茶油 花生油 哪個(gè)好

木子油：學(xué)名山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，贛南民間稱之為"木油、木籽油、木梓油"，它是真正的純天然綠色食用油。

茶油，俗稱“油茶籽油”，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶，成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

兩者之間的作用不同：

木子油：  ①外用。木子油性偏涼，清熱、解毒、殺菌、化濕。外用可用于燙火燒傷、疥癬、蚊蟲叮咬等：  ②護(hù)膚、護(hù)發(fā)。木子油富含多種維生素，如維生素E、D、K和胡蘿卜素，滋潤(rùn)細(xì)膩易吸收，在護(hù)膚方面有“東方橄欖油”之稱，寶寶出生時(shí)用木子油涂抹全身可以防止皮膚干燥、發(fā)炎，而且終生受益。也可作為護(hù)發(fā)素使用。

茶油：茶油是植物油，①茶油常作為食用油使用，也可入藥使用，入藥即可做外用，也可做內(nèi)服。②外用，有防曬祛斑、潤(rùn)膚止癢、抑制細(xì)菌的功效，對(duì)頭癬、體癬、頭屑、濕疹、皮膚瘙癢等皮膚疾病的功效。③內(nèi)服，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的防治作用，可延緩衰老、明目烏發(fā)，對(duì)慢性咽炎、腸梗阻、便秘以及常見胃腸病均有一定治療效果。