健康茶油的優(yōu)化設(shè)計(jì)方案(健康茶油的優(yōu)化設(shè)計(jì)方案有哪些)
1. 健康茶油的優(yōu)化設(shè)計(jì)方案有哪些
茶油可以用橄欖油代替,橄欖油用冷榨的工藝,榨出來(lái)的橄欖油對(duì)人來(lái)說(shuō)很健康,涼拌菜,沙拉等等都可以用!橄欖油還可以代替護(hù)手霜使用!在妊娠斑上擦一段時(shí)間,妊娠斑都可以淡化甚至于消失!
2. 茶油優(yōu)勢(shì)
茶油是食用油中的精品,是很多人都喜歡吃的一種植物油, 具有出色的保健功效,它們被人體吸收后,能加快人體內(nèi)脂肪酸代謝,并能清理血液中的 膽固醇 和高密度脂蛋白,所以說(shuō)人們食用后能預(yù)防三高防止肥胖。
山茶油營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也特別高,人們食用以后能滋養(yǎng)身體緩解體虛。據(jù)說(shuō)含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,根據(jù)老人家的經(jīng)驗(yàn)之談,還可以防止嬰兒紅屁股,有消腫止痛之功效。
3. 茶油品質(zhì)關(guān)鍵點(diǎn)
1.看:首先看油脂的透明度;其次看色澤,品質(zhì)好的應(yīng)色澤較淡;再次看有無(wú)沉淀。
2.聞:手掌上滴一兩滴油,合攏摩擦雙手發(fā)熱時(shí)聞其氣味。優(yōu)質(zhì)的壓榨山茶油都是可以聞到獨(dú)特茶油味的,但是如果聞到異味或者其它油種的味道,那就說(shuō)明油的質(zhì)量有問(wèn)題了。由于豆油的色澤是跟茶油顏色接近且成本很低,因此摻假茶油通常可以聞到濃郁的豆油味。
3.嘗:如果口感爽滑,喉嚨的后部有明顯的茶油清香,基本就可以放心食用!如果感覺(jué)有酸味、焦苦味,或者是有明顯的異味,生吃之后有惡心感就必定是摻假產(chǎn)品。另外摻假茶油的油性很大,口感非常的黏稠,上下嘴唇明明顯感覺(jué)粘連。真茶油卻是口感爽滑的。
4.摸:假茶油非常油膩,涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的,用清潔液洗過(guò)依然油膩,真茶油是潤(rùn)而不膩的,很快會(huì)被皮膚吸收,不會(huì)給皮膚帶來(lái)任何負(fù)擔(dān)和厚重感。
5.聽(tīng):取一兩滴油,涂在易燃的紙片上點(diǎn)燃:燃燒正常(只有輕微的油料沸騰聲音)無(wú)異常聲音,屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲,或者燃燒時(shí)發(fā)出“叭叭”的爆炸聲,則說(shuō)明水分嚴(yán)重超標(biāo)。
6.凍:好的山茶油不怕冷凍。經(jīng)過(guò)冷凍后融化,看有沒(méi)有出現(xiàn)沉淀顆粒等雜質(zhì),色澤是否依然純凈,有無(wú)異味。無(wú)雜質(zhì)無(wú)異味色澤純凈為好油。
4. 茶油健康養(yǎng)生
茶油茶油含有可調(diào)節(jié)血脂的單不飽和脂肪酸(油酸),其含量比“植物油皇后”地中海橄欖油還要高。經(jīng)中國(guó)疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)比檢測(cè):“七善”野茶油的油酸含量為85%,且維生素E含量比橄欖油高出一倍。油酸是一種能減少心腦血管系統(tǒng)疾病發(fā)生的重要脂肪,對(duì)降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、幫助“三高”患者改善健康均有明顯的功效。經(jīng)中國(guó)預(yù)防科學(xué)院對(duì)我國(guó)65個(gè)縣市人群流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果表明,人體中油酸含量越高,冠心病的發(fā)病率及死亡率越低。
5. 茶油 健康
健康油十大品牌排行:金龍魚(yú)、山東魯花、胡姬花、多力MIGHTY、長(zhǎng)壽花、歐麗薇蘭Olivoila、海獅、刀嘜、九三糧油。
1、山東魯花集團(tuán)有限公司,花生油壓榨專(zhuān)家,以花生油為主導(dǎo),兼顧壓榨葵花仁油/菜籽油/玉米油/芝麻香油等品類(lèi)發(fā)展的食用油產(chǎn)業(yè)。
2、多力MIGHTY是佳格投資(中國(guó))有限公司,始于1986年,隸屬于佳格集團(tuán)旗下公司,食用油十大品牌,致力于營(yíng)養(yǎng)健康食品研發(fā)生產(chǎn),上海佳格食品有限公司。
3、胡姬花是益海嘉里食品營(yíng)銷(xiāo)有限公司,花生油十大品牌,以經(jīng)典木榨工藝著稱(chēng),益海嘉里集團(tuán)與青島植物油廠合資興建的中國(guó)大型植物油加工企業(yè),嘉里糧油(青島)有限公司。
4、長(zhǎng)壽花是山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司,始于1997年,山東省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和出口玉米油的高新技術(shù)企業(yè)。
6. 健康茶油的優(yōu)化設(shè)計(jì)方案有哪些內(nèi)容
1、熱炒
山茶油通過(guò)“熱鍋冷油”的方式炒菜,營(yíng)養(yǎng)不流失,色、香、味更好。用山茶油熱炒菜品可以保證不讓食物發(fā)黑,讓食物保持清爽可口的感覺(jué),不會(huì)特別油膩。1
2、煎炸
普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物,對(duì)人體極為有害。
而山茶油富含維E、角鯊烯等抗氧化物,煎炸菜肴的時(shí)候可以在220度高溫下連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì),而且它不會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸,品質(zhì)也不會(huì)有很大的改變,可以說(shuō)山茶油是最健康、最理想的炸食用油。
3、涼拌
普通的食用油在不加熱到熟透的情況下,是不能直接地用在涼拌上的,但是山茶油是不一樣的,天然山茶油在涼拌時(shí)不需加熱,可直接用于涼拌各種葷、素菜。使用山茶油來(lái)涼拌不僅是最好的一個(gè)吃法,還可以把山茶油的營(yíng)養(yǎng)保存得最完整了。
4、烘烤
烘烤在烘烤食物之前或者烘烤的時(shí)候在食物的表面均勻地涂抹上一層山茶油,可以讓食物的口感更佳,也不易將食物變得糊焦,鮮香酥脆。
5、清蒸
用山茶油清蒸食品,像是蒸魚(yú)或蒸蛋的時(shí)候,在上面淋上一勺山茶油,可以使清蒸的菜肴更加的美味
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