茶油加雞蛋怎么做(茶油加雞蛋有什么作用)
1. 茶油加雞蛋有什么作用
1、茶油燉土雞蛋
配料:土雞蛋、茶油、鹽、清水等等
2、茶油煮魚
配料:草魚、大蒜、紅辣椒、茶油、鹽、醬油、味精等等。
3、茶油燒鵝肉
配料:鵝肉、辣椒、茶油、醬油、生抽、姜、味精、十三香等等
4、茶油豬蹄
配料:豬蹄、茶油、姜、鹽、醬油等等
5、苦瓜燒雞腿
配料:苦瓜、雞腿、干辣椒、蒜、姜、豆豉、生粉、有機茶油、鹽、酒、鮑魚汁、雞粉、醬油等等。
6、茶油姜拌當歸苗
當配料:歸苗、姜、枸杞子、芝麻、有機茶油、醬油、糖等等。
2. 茶油雞蛋湯的功效
材料:雞蛋2個、瘦肉少許、蔥花一段、茶油一匙。
做法
1、先把瘦肉跺碎,放點鹽一起抓,待用,鹽先放的目的是入味。
2、雞蛋打入碗里,加一點點鹽充分攪打(兩處和鹽都要少,不然太咸了)打散,一定要打到均勻,上面的泡泡可以撈掉
3、加入蔥花,加入雙倍的溫水。
4、鍋里放入蒸隔架,加水燒沸,蛋汁里加約五十度的熱純凈水和油攪勻,放在蒸架上加蓋,用中火煮,十多分鐘就可以了。
3. 茶油煮雞蛋
用料
料酒 1勺
鹽 1克
生姜 三片
豬肉 150克
土雞蛋 1個
茶油 8克
肉餅蒸蛋的做法
肉末剁碎,加入茶油,鹽,姜片(對于我來說很重要,隨便菜市場買的豬肉肉質(zhì)不好蒸出來很大一股土味兒)腌制。加入茶油的作用是高溫長時間蒸可以鎖住水分。打一個雞蛋進去。也可根據(jù)自己的喜好放上茶樹菇都可以。上汽之后上鍋中火蒸15分鐘即可
4. 茶油跟雞蛋蒸著吃有什么好處
可以的,營養(yǎng)好,又好吃茶油含有可調(diào)節(jié)血脂的單不飽和脂肪酸(油酸),其含量比“植物油皇后”地中海橄欖油還要高。經(jīng)中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所對比檢測:“七善”野茶油的油酸含量為85%,且維生素E含量比橄欖油高出一倍。油酸是一種能減少心腦血管系統(tǒng)疾病發(fā)生的重要脂肪,對降低膽固醇和空腹血糖、抑制甘油三酯升高、幫助“三高”患者改善健康均有明顯的功效。經(jīng)中國預防科學院對我國65個縣市人群流行病學調(diào)查結(jié)果表明,人體中油酸含量越高,冠心病的發(fā)病率及死亡率越低。
5. 茶油煮雞蛋有什么功效
清炒:特級初榨山茶油是純天然食品,具有獨特的香味,口感豐富,突顯原汁原味,無論是清炒蔬菜還是肉類料理都非常合適,是時尚健康用油,長期食用更有益于身體健康。
6. 茶油和雞蛋一起吃對腸胃好嗎
材料:白米兩杯、甜杏仁10g、甘草8片、茶油適量、大蒜適量、蔥花適量、豬肉絲100g、雞蛋兩顆、食鹽少許。
1.前一天先將白米洗掏干凈后,加入甜杏仁及甘草片,放入電飯鍋煮成白米飯,放冰箱冷藏備用。
2.炒鍋中放入苦茶油、大蒜,以小火慢煸。
3.待大蒜香氣開始出現(xiàn),倒入蛋汁,將蛋汁翻炒到凝固后,再加入豬肉絲一起翻炒。
4.當豬肉絲炒到九分熟,加入前一天煮好的白米飯。將白米飯與鍋內(nèi)所有配料翻炒均勻之后,再加入蔥花、食鹽適量,攪拌均勻即可關火。
5.美味又好吃的茶油炒飯的全部過程完成開吃了。
7. 茶油加雞蛋有什么作用與功效
1、茶油的不飽和脂肪酸含量是所有的油中最高的,這種不飽和脂肪酸能夠讓我們的皮膚有光澤,還能抑制衰老,所以將茶油加到飯里,女性常吃還能美容養(yǎng)顏哦;
2、茶油還有清熱下火的功效,記得小時候如果吃上火了喉嚨痛,奶奶都會裝一勺的茶油讓我喝下,喉嚨不舒服的感覺馬上就會減少很多;
3、茶油還能提高人體的免疫力,特別是在南方很多地方,將茶油當做月子油,不僅將茶油用來煮飯,燉雞或者煮雞蛋的時候都會加一些茶油。
8. 茶油和雞蛋的功效
茶油雞蛋姜湯
主料
雞蛋一個
姜末15克
水一碗
輔料
茶油一勺 ,白糖一勺, 黑芝麻碎一勺
步驟1
姜切末,
步驟2
鍋里加入一勺左右的茶油,溫熱時打一顆雞蛋開始煎,煎制兩面金黃。姜末放入鍋里一邊翻炒均勻
步驟3
加入一碗清水 轉(zhuǎn)中火燒煮沸騰,煲煮五分鐘后加入適量白糖
步驟4
出鍋趁熱加入一勺,炒香的黑芝麻碎即可