H5藍(lán)莓適合云南露天種植嗎?
理論上非常適合種藍(lán)莓
云南的地理位置和自然條件具有天然優(yōu)勢(shì),理論上來(lái)看非常適合藍(lán)莓的種植。
從低海拔地區(qū)的昆明到中海拔地區(qū)的大理,一直延伸到高海拔地區(qū)的麗江,海拔高度經(jīng)歷了從1600米到2000米,直至2400米的階梯型增加,也形成了多變的氣候特征。因此可以利用不同海拔高度變化的氣候條件實(shí)現(xiàn)南高叢、北高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓的種植,做到從4月中旬到8月底近4個(gè)月的鮮果供應(yīng)期,這一特點(diǎn)是其他任何省份都不具備的。
同時(shí),四季如春的氣候、酸性的紅壤土也為藍(lán)莓種植提供了最佳的條件。由于紫外線強(qiáng)和晝夜溫差大,藍(lán)莓鮮果的品質(zhì)可以得到進(jìn)一步的提高。
首要問(wèn)題是坐果不良
事實(shí)上與上述優(yōu)勢(shì)種植相反的是,云南的藍(lán)莓種植已經(jīng)出現(xiàn)了一些令人擔(dān)憂的問(wèn)題。李亞?wèn)|介紹,首要問(wèn)題是藍(lán)莓普遍出現(xiàn)坐果不良現(xiàn)象。
從低海拔地區(qū)的澄江到楚雄、大理,一直到麗江,幾乎所有的種植園都存在授粉受精和坐果不良的嚴(yán)重問(wèn)題。這個(gè)問(wèn)題不是某一年的特殊情況,而是每年都在重復(fù)發(fā)生;也不是只發(fā)生在某一個(gè)特殊品種,而是南高叢、兔眼和北高叢藍(lán)莓都未幸免。嚴(yán)重的坐果不良導(dǎo)致產(chǎn)量只有正常產(chǎn)量的11/5。
有些品種的藍(lán)莓盡管坐果較好,但果實(shí)發(fā)育受阻,成熟時(shí)果實(shí)很小,失去商品應(yīng)有的價(jià)值。還有一些在國(guó)內(nèi)其他地區(qū)種植良好的藍(lán)莓品種,在云南也遭遇厄運(yùn)。
其他問(wèn)題也不少
其次還有藍(lán)莓種植的冷溫需要量不足。冷溫需要量不足導(dǎo)致一些品種的藍(lán)莓葉芽萌發(fā)很晚或很少。
另外,一些低冷溫需要量的品種在云南均存在二次開(kāi)花嚴(yán)重的問(wèn)題,開(kāi)花率高達(dá)80%以上,有的品種一年四季開(kāi)花。二次開(kāi)花由于花芽開(kāi)放或膨大,對(duì)低溫的抵抗力大大下降,越冬后將引起嚴(yán)重的坐果不良。盡管二次開(kāi)花能夠結(jié)果也有很少一部分成熟, 但這種非正常情況不能形成有效的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量,不值得提倡。
另外,還有藍(lán)莓樹(shù)體黃化,以及不修剪或修剪不到位等問(wèn)題。李亞?wèn)|認(rèn)為,引起樹(shù)體黃化的主要原因是定植苗木老化引起根系不發(fā)育或發(fā)育不良、土壤改良不到位以及土壤黏重積水引起的“爛根”。此外施肥不當(dāng)和土壤pH值過(guò)高也可能導(dǎo)致樹(shù)體黃化。
根據(jù)天氣選品種
針對(duì)上述問(wèn)題,李亞?wèn)|也嘗試性地提出了一些解決方案。
例如,掌握好樹(shù)體修剪時(shí)間,以避免二次開(kāi)花現(xiàn)象的發(fā)生。以及引進(jìn)雄峰、花期噴施藥、采用冷棚栽培技術(shù)等。
另外,云南地區(qū)的氣候條件變化較大,種植前一定對(duì)當(dāng)?shù)氐臍庀髷?shù)據(jù)進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)研,根據(jù)分析結(jié)果選擇適宜的品種。
大櫻桃個(gè)大味美,其優(yōu)點(diǎn)在此就不必贅述了。但一直以來(lái)都屬于北方水果,較高的需冷量限制了大櫻桃的南移栽培。
云南地形復(fù)雜,氣候多樣,只要地點(diǎn)選擇合適,可以說(shuō),基本上所有的水果都可以在云南栽培。在這里,我們單談一下大櫻桃的種植。前段時(shí)間,在論壇上看到曲靖一位邦友問(wèn),在云南海拔1500米處是否可以栽培,說(shuō)是當(dāng)時(shí)氣溫零下7度,實(shí)際上,這只是今年的一個(gè)極值,一個(gè)極值的溫度是不可以作為參考的。在云南,海拔1500米,在河谷地帶,年均溫為20度左右,在大的壩區(qū),年均溫有17度左右?;緹o(wú)法滿足大櫻桃對(duì)低溫的需求,當(dāng)然,如果當(dāng)年冬季雨水特別多,因寡照,也基本能滿足。個(gè)人認(rèn)為,在在滇中海拔2000以上的地帶,上限2400米,完全可以滿足大櫻桃對(duì)低溫的需求,而在文山紅河一帶則要上移到海拔3000米左右。
在這些區(qū)域進(jìn)行種植,完全可以種出高品質(zhì)的大櫻桃:1——大櫻桃從開(kāi)花到成熟正是云南的干季,陽(yáng)光朗照,基本沒(méi)有雨水,不必?fù)?dān)心裂果。2——良好的光照,使光合作用速率增加,10℃以上的溫差,使干物質(zhì)積累多。所產(chǎn)果實(shí)品質(zhì)遠(yuǎn)勝于山東大櫻桃。我的大櫻桃基本都能達(dá)到20以上的糖度(完熟、折光儀測(cè))。而且,果實(shí)成熟早,基本跟北方大棚櫻桃同期。
有利必有弊,雖然云南土地資源寬裕,但是能整片的土地來(lái)開(kāi)發(fā)還是相當(dāng)困難的,(包括:水、電、路等基礎(chǔ)配套設(shè)施),需要的資金是頗為巨大的,個(gè)人基本無(wú)力承擔(dān)。在這里抱怨幾句,近幾年,涉農(nóng)資金比較多,但要等到建設(shè)完,驗(yàn)收后才撥發(fā)項(xiàng)目補(bǔ)貼,在這就形成了矛盾,希望政府還是能改變一下扶持方式。還有就是,在云南種植技術(shù)水平較低,很難找到合適的技術(shù)工人,所以,種植者必須要自己懂果樹(shù)管理。
車?yán)遄訕?shù)一年應(yīng)施肥3~4次