邵陽縣是茶油之都(邵陽縣茶油之都商標(biāo))
1. 邵陽縣茶油之都商標(biāo)
湖南邵陽在古代被稱作“寶慶府”,是一個(gè)很低調(diào)的千年古城,并且湖南邵陽縣還是“中國(guó)茶油之都”,有著2500多年的生產(chǎn)茶油歷史。
在這座古城中,也孕育出了很多邵陽地道的美食,走向了全中國(guó)。尤其是下邊這幾道,令很多人邵陽人聞名落淚,都是來自家鄉(xiāng)的記憶。
豬血丸子,又稱血粑豆腐,是湖南邵陽地區(qū)的傳統(tǒng)家常菜。
每年的十一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,以供數(shù)月之需。是邵陽的傳統(tǒng)食品,始于清康熙年間,民間歷代相傳,至今已有好幾百年的歷史。
血醬鴨是湖南武岡、邵陽縣、新寧、城步等邵陽地區(qū)的一道傳統(tǒng)的名菜,發(fā)源地是邵陽市新寧縣,以香甜、酸辣、嫩脆、鮮美而著稱,屬于湘菜系。
武岡鹵銅鵝湖南省武岡市著名的小吃,屬于湘菜系。中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一。該產(chǎn)品采當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的名貴中藥材,用鹵鼎熬制成鹵水,將武岡銅鵝肉去骨反復(fù)浸煮、晾干而成。
武岡鹵菜是湖南邵陽市武岡傳統(tǒng)的地方名菜,其制作歷史悠久,原由言廷傳出,明清時(shí)間為言廷貢品,曾是清代官府餐桌上的美味佳肴。
邵陽鴨腳包是湖南邵陽長(zhǎng)陽鋪的特色美食之一, 也是湖南地方極負(fù)盛名的特色菜,享有“嶺南荔枝王,邵州鴨腳包"之美譽(yù)。
邵陽蛋餃?zhǔn)巧坳柕奶厣穗?,是以雞蛋為皮包出的餃子,其色澤金黃,造型喜慶,味道鮮美,是邵陽人春節(jié)年夜飯、喜宴酒宴上必不可少的美食之一。
邵陽虎皮扣肉是邵陽人待客的大菜,是春節(jié)桌上必不可少的一道菜,是以五花肉為主料的菜品,色如虎皮,肉質(zhì)酥軟爛,口味醇厚,肥而不膩。
2. 邵陽茶油之鄉(xiāng)故事
中國(guó)的油茶之鄉(xiāng)有很多,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的中國(guó)油茶之鄉(xiāng),主要有福建省福安市,湖南常寧,江西豐城市,湖南攸縣,廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣,湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣,湖南祁陽市,湖南邵陽縣,湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久,至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量,在全省乃至全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位
3. 湖南邵陽茶油生產(chǎn)基地
出,湖南茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽、衡陽、常德、懷化,主要集中在衡陽市和郴州市。衡陽市郴州市探索形成油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一二三”模式,促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,其在脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
4. 邵陽縣茶油基地有哪些地方
1.湖南省耒陽市
2.浙江省常山縣
3.貴州省玉屏侗族自治縣
4.湖南省常寧市
5.江西省興國(guó)縣
6.廣東省連南瑤族自治縣
7.湖南省邵陽縣
8.福建省浦城縣
9.湖北省麻城市
10.廣東省平遠(yuǎn)縣
茶油,是油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。
5. 邵陽縣中國(guó)茶油之都
張家界在湖南邵陽縣的:西北方向,準(zhǔn)確的應(yīng)該是西偏北一點(diǎn)的方向; 張家界是湖南省轄地級(jí)市,原名大庸市,轄2個(gè)市轄區(qū)(永定區(qū)、武陵源區(qū))、2個(gè)縣(慈利縣、桑植縣)。位于湖南西北部,澧水中上游,屬武陵山區(qū)腹地。張家界因旅游建市,是中國(guó)最重要的旅游城市之一,是湘鄂渝黔革命根據(jù)地的發(fā)源地和中心區(qū)域。; 邵陽縣位于湖南省中南部偏西,東鄰邵東縣、祁東縣,南連東安縣、新寧縣,西接武岡市、隆回縣,北抵新邵縣和邵陽市區(qū)。; 邵陽縣農(nóng)產(chǎn)品主要有水稻、辣椒、柑桔、茶油、花生、百合、黃花、生豬、烤煙等;礦藏主要有無煙煤、大理石、石膏石、重晶石、鐵、錳、銻及油頁巖。
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