1. 茶油放冰箱保質期多久呢

2年

山茶油保質期是2年。山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會消失（注：精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象）。 由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質期可長達兩年，比一般食用油長得多。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾。茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80~83%，亞油酸達到7~13%，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

2. 茶油放冰箱能保存多久

不同油脂種類的凝固點有高有低，同等環(huán)境下呈現(xiàn)的凝固狀況也不同。茶油的凝固點在-10℃～-5℃，在長時間低于10℃左右就開始產(chǎn)生絮狀物等凝結現(xiàn)象，它屬于物理變化，受熱即可熔化恢復澄清透明的狀態(tài)，這對于山茶油的品質指標無影響，也不影響其日常使用。

3. 茶油放冰箱嗎

可以的，我們在保存這種東西的時候，最好去選擇專門的儲存容器，這樣保存的時間會長，并且最好去選擇口比較小的，這樣油茶不容易發(fā)生變質。其次就是一定要控制好溫度，一般來說將溫度控制在十攝氏度到十五攝氏度之間是最好的。

4. 茶油放冰箱保質期多久呢能吃

茶油放了5年是否還能吃建議優(yōu)先參考保質期，如果保質期模糊不可辨認或已無保質期標簽，不建議再食用，因為茶油即食用的油茶籽油，屬于可食用的高級植物油，大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、陰涼環(huán)境下的保質期為2年，如果放了5年一般不建議再食用，不過有些特殊提純或純度較高的茶油保證期可以達到5年，這種情況會明確標明保質期，所以建議優(yōu)先參考保質期標簽，如果已無保質期參考，根據(jù)大部分茶油的保質期情況，放了5年的茶油不建議再食用。茶油是營養(yǎng)價值比較高的食用植物油，主要含不飽和脂肪酸（如油酸、亞油酸），不含膽固醇，可以通過涼拌、煎炒等多種方式食用。

5. 茶油放冰箱保質期多久呢能喝

放了2年了還能吃，一般沒問題

茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物，這是正?，F(xiàn)象，不影響食用，外界溫度高自然會消失。由于茶油有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質期可長達兩年，比一般食用油長得多。