1. 臭豆腐配茶

一是肉末酸豆角，選料豐富，色澤紅亮，爽脆滑嫩，麻辣咸甜鮮，香味撲鼻。

二是益陽油炸臭豆腐，其名不美，外陋內(nèi)秀，平中見奇，一經(jīng)品嘗，常令人欲罷不能。

三是沅江銀魚，珍貴食用魚美，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪礦物質(zhì)等，肉味鮮美。

四是資江魚，又名貢魚，可鮮食，其味鮮美，曬干成淡魚干，與蛋烹食，味道更佳

2. 臭豆腐配什么菜合適

茼蒿一小把，臭豆腐一小塊，蔥花、姜末、高湯、雞精、胡椒粉、鹽各適量。

二、做法

1、把蔥花、姜末先放入熱油鍋里爆香。

2、然后放臭豆腐煎至表面微黃。

3、接著放入高湯（沒有高湯可用水代替）、雞精、胡椒粉燒至豆腐入味。

4、最后放茼蒿和適量鹽炒勻出鍋

3. 臭豆腐專用茶葉

1.吃完臭豆腐喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)和其發(fā)生反應(yīng),可以有效除去氣味

2.嚼一些花生仁,核桃仁或杏仁等含蛋白質(zhì)較多的食物可以減輕臭豆腐的味道.

3.用醋或酒漱口可以減輕臭豆腐的味道.

4.多嚼泡過的茶葉和嚼口香糖都可以減輕臭豆腐的味道.

4. 臭豆腐配菜有哪些

臭豆腐好吃，聞著臭吃著香，別有風(fēng)味。

臭豆腐，中國傳統(tǒng)特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。制作材料有大豆、豆豉、純堿等。

在中國以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異，其味道也差異甚大，但具有“聞起來臭、吃起來香”的特點(diǎn)。長沙臭豆腐相當(dāng)聞名，南京、臺(tái)灣、浙江、上海、北京、武漢、玉林等地的臭豆腐也頗有名氣。

天津街頭多為南京臭豆腐，為灰白豆腐塊油炸成金黃色，臭味很淡。南方街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”為招牌，同樣是油炸，但是內(nèi)部中空且為黑色，臭味更為突出。

5. 臭豆腐配什么飲料好喝

游客可攜帶供本人食用的食品及飲料進(jìn)入上海迪士尼樂園，但不允許攜帶需加熱、再加熱、加工、冷藏或保溫的食品及帶有刺激性氣味的食品。

不可攜帶入園的食物包括(但不限于)：需加熱水食用的方便面、帶自熱功能的食品，以及西瓜(需要用刀切開的一整個(gè)西瓜)、榴蓮、臭豆腐等。

游客將繼續(xù)可以攜帶瓶裝水和飲料入園，遍布樂園的50 多個(gè)直飲水供應(yīng)點(diǎn)和20多個(gè)熱水供應(yīng)點(diǎn)也將繼續(xù)為游客免費(fèi)提供飲用冷熱水。酒精飲料、罐裝和玻璃容器仍將被禁止攜帶入園(小型嬰兒罐裝食品除外)。對于有需要將不可攜帶入園的個(gè)人物品進(jìn)行寄存的游客，度假區(qū)已推出每日10元/件的寄存服務(wù)。