1. 怎樣鑒別真假山茶油

1.聞：手掌上滴一兩滴油，合攏摩擦雙手發(fā)熱時聞其氣味。優(yōu)質(zhì)的壓榨山茶油都是可以聞到獨特茶油味的，但是如果聞到異味或者其它油種的味道，那、說明油的質(zhì)量有問題了。由于豆油的色澤是跟茶油顏色接近且成本很低，因此摻假茶油通?？梢月劦綕庥舻亩褂臀?。

2.嘗：如果口感爽滑，喉嚨的后部有明顯的茶油清香，基本、可以放心食用！如果感覺有酸味、焦苦味，或者是有明顯的異味，生吃之后有惡心感、必定是摻假產(chǎn)品。另外摻假茶油的油性很大，口感非常的黏稠，上下嘴唇明明顯感覺粘連。真茶油是口感爽滑的。

3.摸：假茶油非常油膩，涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的，用清潔液洗過依然油膩，真茶油是潤而不膩的，很快會被皮膚吸收，不會給皮膚帶來任何負(fù)擔(dān)和厚重感。

4.聽：取一兩滴油，涂在易燃的紙片上點燃：燃燒正常（只有輕微的油料沸騰聲音）無異常聲音，屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲，或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲，則說明水分嚴(yán)重超標(biāo)。

2. 如何鑒定山茶油真假

一是看年月份，假特沱基本都是04年4月份的。二是看保質(zhì)期，下關(guān)在06年以前都是36個月的保質(zhì)期，在04年看到?jīng)]有保質(zhì)期可長期保存的，肯定是假的。三是看沱面，用料特點、壓的松緊等等，很多老下關(guān)茶油都能做到一眼假。

特級沱茶：下關(guān)茶廠因2003年接盤商訂單，投產(chǎn)特級沱茶。茶品規(guī)格為100克，沱高約4.3厘米，外徑約8厘米，使用松鶴牌商標(biāo)。外包裝有復(fù)膜紙袋條裝與單顆紅盒裝兩種。2003年第一次出品。2004年5月批出過紅眼睛。2008年便裝、紅盒的特級沱茶均未出過。

3. 怎樣鑒別真假山茶油呢

可以去鄉(xiāng)下買，如果那邊沒有的話，可以去淘寶上買，不過一定要買到純正的。一般茶油的市場價是50元左右，也可以通過下面的方法鑒別茶油的真假：

一、看 首先看油脂的透明度；其次是看色澤，品質(zhì)好的應(yīng)色澤較淡；再次看沉淀；另外注意包裝標(biāo)貼上的保質(zhì)期和有無QS認(rèn)證。

 二、聞 可以在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏摩擦發(fā)熱時聞其氣味，有異味的油說明質(zhì)量有問題。

三、嘗 用干凈的筷子或玻璃棒沾取一些油脂，放入口中嘗其味道?？诟袔嵛兜挠褪遣缓细竦漠a(chǎn)品；有焦苦味的油已發(fā)生酸??；有異味的油可能是摻假油。

四、聽 目的是鑒別水分是否超標(biāo)。取油層底部的一兩滴油，涂在易燃的紙片上，點燃后燃燒正常無異常聲音屬合格產(chǎn)品；燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲是不合格產(chǎn)品；燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲，則說明水分嚴(yán)重超標(biāo)。

4. 山茶油辨別真假

現(xiàn)在的寶寶基本都是穿紙尿褲，不像傳統(tǒng)的尿布那么麻煩，可以隨時更換，也免去了清洗的麻煩，但是現(xiàn)在超市里有賣好多牌子的紙尿褲，寶媽們在選擇的時候就很傷腦筋，那么怎么判斷紙尿褲的真假呢?

怎么判斷紙尿褲的真假？

　　紙尿褲的選擇很重要的，如果質(zhì)量不好的紙尿褲，透氣性不好，吸水性不好，寶寶穿上之后容易出現(xiàn)尿布疹或者是容易有漏尿的現(xiàn)象。而現(xiàn)在市面上有很多的假紙尿褲現(xiàn)身，這就讓媽媽們在選擇上面非常的糾結(jié)，因此就想了解紙尿褲真假如何辨別?

　　紙尿褲沒使用過，尿濕顯示變綠——假貨或水貨!

　　正品的紙尿褲，沒使用前尿濕顯示是呈淡黃色的，尿濕顯示變綠，是由于紙尿褲內(nèi)的高分子材料已經(jīng)吸收了濕氣。有可能是假貨的生產(chǎn)環(huán)境惡劣或水貨的倉儲運輸環(huán)境惡劣而致，水汽中有可能含有有害的物質(zhì)。這種情況下，不管是假貨或是水貨，媽媽們也不能給寶寶使用了。

　　紙尿褲里面的面團結(jié)塊且分布不均勻——假貨!

　　這是媽媽們自測紙尿褲真假的最簡單方法了，把紙尿褲張開放在太陽或電燈等有光線的地方照看，如果里面的棉團是一團一團分布不均勻的棉花，那很可能是假冒的紙尿褲了。正品紙尿褲吸水材料平整、分布均勻，且手感平滑柔軟。

　　真假紙尿褲PK——防漏隔邊

　　同樣是相同型號的兩片紙尿褲，我們來比較它們的防漏隔邊，正品的紙尿褲，防漏隔邊由兩根橡皮筋固定，編織得很整齊，而假冒的“紙尿褲”，織法混亂，固定的橡皮筋也參差不齊，寶寶穿上后，一來不舒適，容易刮傷大腿，二來也容易側(cè)漏。

5. 怎樣辨別真假山茶油

06年是昆明茶廠復(fù)產(chǎn)的第一年，所以說，唯一在整個7581序列里面，只有06年出的這個白紙帶油印。這是老料新工的一個工藝。使用98年的原料，版面有很多的油印。因為它是老料，又?jǐn)€放了八年才進行蒸壓。蒸壓完之后，這個茶葉上面就會有很多茶油、果膠質(zhì)析出。包裝后，時間長了就把這紙浸潤了，就會有油印在上面。

里面其實比外面的油印還要明顯。說明這個茶放置了很長時間，是從里面透到外面的。從這方面可以辨別一個茶葉的真?zhèn)巍?/p>

7581這款茶，本身這個嘜號就是熟茶的第一個嘜號。有熟茶以后出的第一款制式茶。熟茶的工藝是73年才發(fā)酵完成的，也是昆明茶廠最先開始做得一款成功的熟茶。最早的一款熟茶叫棗香厚磚。因為那時發(fā)酵的工藝還不是特別的成熟，做出來的磚會比較厚。后來，才出現(xiàn)薄版的這種磚。

7581有一個特點，背釘磚。它是在鋼模里面壓出來的。

6. 怎樣鑒別真假山茶油的方法

市面上確實是太多的茶籽粉了，有粉狀和顆粒狀，不是還是要用過才知道好不好用。有些雖然便宜而且還方便，一泡全部都溶解，但是這味道確實也太難聞了，一打開就是油溢味。在選擇上真的是找了很多家，后來才找到一家是芬亞（finia-01）的冷榨茶籽粉，雖然是顆粒狀，但是倒出來聞味道是茶油的氣味，用來洗頭、泡腳都效果都不錯，還嘗試了用來洗衣，多虧了店家配的過濾袋，這樣清洗過程中避免了殘渣弄到到處都是的煩惱。