茶油能用玻璃瓶裝嗎(茶油可以放塑料瓶嗎)
1. 茶油可以放塑料瓶嗎
油炒的花生米存放的幾種方法
1、白酒拌泡是保持油炸花生米酥脆的一種方法,很多家庭都用。 具體做法是:油炸花生米剛起鍋時(shí),盛在盤(pán)子中,趁熱加入度數(shù)比較高的白酒,迅速拌勻,高度白酒的量不要大,剛剛能拌勻所有花生米即可;等到花生米剛剛晾涼,就撒一些食鹽拌勻。這樣泡制過(guò)的油炸花生米,隨意放置幾天基本都能保持酥脆的口感。對(duì)于不喜咸味花生米或是不喜酒味的吃貨們,這個(gè)方法就不能用了?! ?/p>
2、冰箱幾乎是城鄉(xiāng)各個(gè)家庭必備的家用電器了,因此,可以把花生米藏在冰箱的冷凍室里,能比較長(zhǎng)時(shí)間保持酥脆。 需要注意的是,冰箱的冷凍室也是有水蒸氣的,不宜裸露保存太長(zhǎng)時(shí)間,否則花生米吸水返潮;冷凍保存后,一旦解凍吸水速度很快,要限量隨吃隨取出來(lái),一次拿太多出來(lái),吃不完很快返潮的;一旦冰箱斷電時(shí)間比較長(zhǎng),冷凍室的冰霜開(kāi)始融化,花生米會(huì)迅速返潮?! ?/p>
3、油封保存花生米是一種獨(dú)特的方法?;ㄉ灼疱伭罌龊螅⒓囱b到保存花生米所用的容器里,然后把花生米攤平,倒進(jìn)芝麻油、橄欖油或是山茶油等植物油,油面剛好沒(méi)過(guò)花生米即可,然后蓋上給容器蓋上蓋子。這種方法保存的花生米能很長(zhǎng)時(shí)間保持酥脆,存放個(gè)年把兩年都沒(méi)有問(wèn)題,即使是容器敞口放置也能十天半月保持酥脆,而且,保存的花生米還帶有獨(dú)特的油香味,而存過(guò)油炸花生米的植物油,以后用來(lái)炒菜也別有風(fēng)味。 需要注意的是:花生米一定要晾涼后方可進(jìn)行油封保存,能不用花生油,盡量不要用花生油,花生油的保存效果沒(méi)有其他植物油好?! ?/p>
4、用塑料袋盛裝,然后扎緊袋口保存,也是很多人保存油炸花生米常用的方法,這個(gè)大家都懂得怎么做。 需要注意的是:一定要用食品級(jí)塑料袋,不要用常見(jiàn)的黑色、紅色等塑料背心袋,這一類塑料袋含有對(duì)人體有害的物質(zhì),這些物質(zhì)能通過(guò)油滲入花生米里;此外,花生米要起鍋晾涼后再裝袋保存;存放時(shí),最好袋口朝下壓著。
5、也有部分人喜歡用罐子或是瓶子保存油炸花生米。在選擇瓶子時(shí),最好用玻璃瓶,沒(méi)有玻璃瓶就用家里平時(shí)買油累積下來(lái)的空瓶,盡量不要用簡(jiǎn)易的飲料瓶,不要用非食品級(jí)的瓶子?;ㄉ滓罌龊蠓娇裳b進(jìn)瓶子里。
2. 茶油裝在塑料瓶子里會(huì)壞嗎
一般食用油建議用玻璃瓶裝,特別是深色的玻璃瓶,密閉好,長(zhǎng)時(shí)間不吃的油放在遠(yuǎn)離火源的地方,深色瓶子可以讓油避免接觸光源,遠(yuǎn)離火源可以讓油的溫度不受到影響,更大程度的保持油的原色原味,有利于油的保質(zhì)期的延長(zhǎng).
如果用塑料壺裝,時(shí)間久的話容易壞掉,且不耐高溫,抗腐蝕性和舒緩老化性都不及玻璃瓶,建議食用玻璃瓶裝的食用油.
3. 茶油放塑料瓶裝的一年還能吃嗎
最好用玻璃瓶的,如果用塑料瓶的話,用以前裝過(guò)油的塑料瓶,別用那種亂七八糟的塑料瓶。
希望能幫到你
4. 茶油用塑料壺裝好不好
主料 3種
陰米
150g
油果
100g
花生
100g
輔料 3種
茶葉50g
小蔥適量
香菜適量
調(diào)料 2種
油適量
鹽適量
烹飪步驟 17步
步驟1
陰米:把糯米洗凈用植物色素泡水三個(gè)小時(shí)后,蒸20分鐘,把它曬干用搟面杖搗散就成了陰米。(其實(shí)也可以用白糯米就行了)。
步驟2
鍋里把油燒熱,倒入一把陰米,用油把米發(fā)成米花樣。(油一定要夠熱,要不然陰米會(huì)發(fā)不過(guò)心,會(huì)很硬)
步驟3
米發(fā)好后,把火轉(zhuǎn)小,把陰米往鍋邊推,這樣可以控干油份。
步驟4
發(fā)好的陰米盛入碗里待用。
步驟5
把茶葉洗干凈。
步驟6
用熱鍋把茶葉炒出香味后,再放入一點(diǎn)點(diǎn)油繼續(xù)炒。
步驟7
然后趁熱倒入一大碗水。(清水是按吃油茶人數(shù)來(lái)放)
步驟8
蓋上鍋蓋把茶水煮開(kāi),煮開(kāi)后打開(kāi)蓋子再煮5分鐘。
步驟9
把茶水煮出味后,用漏勺把茶葉渣控出來(lái),放少許鹽。
步驟10
香菜和蔥洗凈切細(xì)。
步驟11
油果是糯米粉和白糖用油炸成的。(現(xiàn)在都是買現(xiàn)成的了)
步驟12
花生用清水洗干凈泡一分鐘。
步驟13
用少許油小火慢慢的炒香,要起鍋前放少許酒。
步驟14
打油茶的食材備齊,用一小碗先放上蔥花。
步驟15
再放上陰米油果和花生。
步驟16
最后放茶水。
步驟17
一碗香噴噴的油茶趁熱食用。
小貼士
1.茶水是吃一碗煮一碗的。 2.如果第一次喝油茶,而且茶水比較濃的話,一定要先泡一些飯,要不然很容易醉油茶。 3.我打的是空水油茶,也就是素油茶,沒(méi)有加任何的肉和蔬菜。 4.茶葉可都當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)自已種的,專門是用來(lái)打油茶的。 5.用水泡過(guò)的花生炒后是又香又脆,不易炒糊。
5. 茶油放塑料桶里影響嗎
裝油的塑料桶清洗方法:
1、首先用凈水稀釋食用小蘇打粉,具體配比量參照油桶大小以及小蘇打粉包裝上的用量說(shuō)明。
2、接著把稀釋后的小蘇打溶液灌進(jìn)油桶內(nèi)洗滌,同時(shí)來(lái)回?fù)u晃。
3、接著倒出渾濁的小蘇打溶液,然后灌進(jìn)食用堿水繼續(xù)搖晃清洗。
4、最后用熱鹽水沖洗一遍,就可以把油桶清洗干凈了。
5、如果是裝汽油的話,一般不建議用塑料油桶盛裝汽油,因?yàn)橛盟芰系脑?,安全系?shù)低,容易發(fā)生危險(xiǎn),建議使用專門的汽油桶
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