1. 湖北荊州人喜歡吃什么

荊州的特色小吃：早堂面，不是澡堂面！。它是荊州必吃的傳統(tǒng)早點(diǎn)，已有百年歷史。據(jù)說，做荊州早堂面，每晚半夜就要開始忙活，用活鱔魚、五花肉、豬大肉做成乳白色的湯。等到客人來點(diǎn)第一碗面時(shí)候，在湯中放入煮熟的面條，并依次放入用肥豬肉、雞脯肉、瘦豬肉、酥鱔魚等制成的小碼及豬油、蔥花等。這樣的早堂面，面條柔韌、爽滑，湯鮮而不膩?！〈筮B面，我第一次聽到時(shí)候，以為是源自大連。其實(shí)，大連者，大碗面也。何故？一為量大，湯多，滿碗之意，二為面碼之多，豐富且高級(jí)。史載，“面有大連，中碗，重二之分，冬用滿湯，謂之大連，夏用半湯，謂之過橋，面有澆頭，以長(zhǎng)魚，雞，豬，為三鮮”。借用網(wǎng)友的說法，如果說，早堂面碼子是幾片豬肉。大連面碼子是幾片豬肉加一小撮雞絲再加一點(diǎn)干鱔魚絲。中連面碼子是任選大連面的兩個(gè)碼子，不過一般都要搭配豬肉片。鍋盔，也叫做鍋塊，是一種用爐火烤熟的燒餅，武漢地區(qū)也常見。但荊州有所不同。面里有大蒜苗，表面撒上芝麻，餡料有豬肉、牛肉、素鍋塊。剛出爐的鍋塊香脆，趁熱吃，口感最佳。具體吃法，各有不同，可直接吃、沾湯吃、泡在湯里吃。前幾天，我在十方緣素膳坊吃到了荊州朋友寄送來的鍋盔，一面全是密密麻麻的芝麻，然后蘸煙臺(tái)的蜂蜜吃，太爽啦！荊州春卷，迎春應(yīng)時(shí)的傳統(tǒng)小食品。源于古代的"春盤"。"春日春盤細(xì)生菜""青嵩黃韭試春盤"。荊州地區(qū)的春卷，先用面粉攤成薄皮，輕薄有韌性，然后用臘肉、韭菜等作餡，小心翼翼地卷成筒狀，放入油鍋炸熟，出來后的春卷，色澤呈現(xiàn)金黃色，皮子酥餡料嫩，垂涎欲滴。好想吃完一個(gè)再來一個(gè)。洪湖藕粉，選用湖北第一大湖洪湖盛產(chǎn)的野藕，經(jīng)過現(xiàn)代工藝制作而成。其形狀晶瑩剔透，口感清爽滑膩，再配以白糖等輔料。洪湖蓮藕富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素等成分，被譽(yù)為“水中之寶”。每次回北方的老家，我都會(huì)買那種無糖的洪湖藕粉帶給家人，父母很愛吃這個(gè)。(最有用的美食介紹，最感人的美事故事 ，每天更新的文章，如果你喜歡，請(qǐng)關(guān)注文章，看完記得點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)喲)魚糕，以吃魚不見魚，魚含肉味，肉有魚香，清香滑嫩，被人稱道。我常在武漢買這個(gè)吃，有時(shí)候還求著荊州的小伙伴從家里給我?guī)c(diǎn)過來。傳說魚糕的制作起源于楚國(guó)。如今，人們用魚和肥膘肉做糕，再用豬肉、山藥等制成肉丸。肉丸墊底，魚糕放在上面，最后以肚片、腰片烹炒蓋帽，叫做“雜燴丸子”荊州八寶飯，入口，它色澤光亮，香甜滋潤(rùn)，油而不膩，甜而不厭。，又號(hào)稱“淺盞小酌細(xì)品嘗，離席數(shù)時(shí)回味長(zhǎng)”。傳說是清朝末年宮庭廚師肖代制作的專供慈禧太后食用，是用糯米、桂元肉、密櫻桃、瓜子仁、紅棗、蓮子仁、糖桂花、密冬瓜等蒸熟成坯，再加白糖、豬油散燴而成。

2. 湖北荊州人喜歡吃什么口味的菜

很簡(jiǎn)單的回答,荊州人喜歡吃口味比較重,比較濃烈一點(diǎn)的菜或食物,荊州人喜歡過早,吃早餐要吃得很豐富,男人喜歡喝早酒,一般在牛肉餐館里.荊州人愛打扮,愛美,穿衣服也很講究,荊州人講排場(chǎng),紅白喜事都喜歡大操大辦,以顯示自家的財(cái)才,說白了就是喜歡炫耀.總之一切的事情,荊州人都要做得最好才算數(shù).

3. 湖北荊州喜歡吃什么菜

魚糕丸子。

沙市為荊州市中心城區(qū)，位于荊州城區(qū)東部，長(zhǎng)江荊江段北岸。東接潛江市，南靠長(zhǎng)江，與公安縣隔江相望，西依荊州古城，北鄰荊門市沙洋縣，距省會(huì)武漢市237千米。

4. 湖北荊州人喜歡吃什么食物

在湖北荊州，有種可憐叫遭業(yè)，有種肯定叫闊以，有種開始叫尬四，有種倒霉叫背時(shí)，有種聊天叫挫白，有種驚嚇叫合我喲，有種餅子叫鍋塊，有種笨蛋叫勺，有種累叫蠻七虧，有種睡覺叫穿闊水，有種毛巾叫服子，有種食物叫糯米包油條，有種麻將叫晃晃，有種腿叫垮子，有種疑問叫你在日白吧。

有種臟叫倆垮，有種人字拖叫嘎殺，有種吵架叫決人，有種鳥叫雀嘎子，有種丟臉叫瑟人，有種豪爽叫直八，有種討厭叫斜費(fèi)，有種詆毀叫日決，有種鬼話叫日打俠，有種貪吃叫好七，有種外套叫夾褂子，有種零錢叫塊塊子，有種性感叫打磁包，有種好看叫瓜溜。

有種寂寞叫無交過，有種態(tài)度叫有么之說么之，有種欺騙叫掰人，有種開玩笑叫調(diào)管子，有種瞧不起叫蠻翻咧，有種青蛙叫咳馬，有種女人叫策巴子，有種鞋子叫套孩

5. 湖北荊州人喜歡吃什么水果

金秋時(shí)節(jié)的荊州很美，氣溫從夏天的酷熱也漸漸涼爽了。各種果實(shí)也成熟了。人們忙著采摘各種各樣的水果，在田野里一望無際的稻谷隨風(fēng)飄香。

在城市的公路兩旁桂花樹開著白色的小花，隨風(fēng)飄著陣陣花香。到處洋溢著豐收的景像。荊州我美麗的家鄉(xiāng)。