原生態(tài)綠色茶油果(油茶果介紹)
1. 油茶果介紹
制作一斤純茶油要5斤茶籽,20斤左右茶果才能才能榨出來。剛采摘的油茶果,四斤油茶果可以曬一斤干油茶籽。一百斤干茶籽能榨二十二斤茶籽油。壓榨出來的油茶餅又是一種有機肥料。
2. 油茶果簡介
答:油茶果的用途有,可用油茶果壓榨油,此油營養(yǎng)價質(zhì)很高,是一些高檔酒店和高檔飯店的首選油。
油茶果的壓榨廢料可以洗發(fā),是護(hù)發(fā)的好幫手,也可在農(nóng)村作肥料用。
3. 油茶果用途
油茶果采收回來后,要堆漚6~7天,讓茶籽起后熟作用增加油分。抓緊晴天晾曬,攤開翻曬,曬3~4天后,油茶籽自然開裂,多數(shù)油茶籽能剝離,未分離的進(jìn)行人工分離,然后過篩揚凈,繼續(xù)曬干,一般要曬12天,才能使淀粉和可溶性糖等有機物充分轉(zhuǎn)化成油脂。
曬茶籽用土坪或竹席比水泥曬坪好,可以提高出油率和茶油質(zhì)量。
如果陰雨天無法及時曬干,應(yīng)將茶籽鋪在通風(fēng)干燥的樓板上,厚約20厘米,每天翻動1~2次,防止發(fā)熱、霉?fàn)€或發(fā)芽,一遇晴天就及時翻曬。
茶籽曬干后果殼重量比是1:2,曬好的油茶籽應(yīng)放在通風(fēng)干燥處收藏。
經(jīng)過1~2個月后茶籽含油率達(dá)到最高時,復(fù)曬1~2天,這樣出油率高,油質(zhì)也好。
4. 油茶果是什么樣子的
一種專門種植的茶仔樹生的果子,(叫油茶果,)。樹叫油茶樹,這種茶果加工的油。叫茶油。
5. 茶油果圖片
茶油果經(jīng)過加工,能夠得到一款營養(yǎng)價值高的食用油,它被人們稱為是東方橄欖油,被國際糧農(nóng)組織大力推廣。
其榨油之后剩下的枯餅可以制成高蛋白飼料等產(chǎn)品,茶殼能夠提取糠醛、栲膠、木糖醇等成分。
6. 茶油果百度百科
100斤茶油籽曬干大約能出24斤的干茶籽。
果農(nóng)們采摘的新鮮菜油果經(jīng)過晾曬一段時間,然后脫殼、去殼處理,最后再經(jīng)過晾曬直到茶籽油大部分水分都蒸發(fā)掉。緊接著就可以拿這些干的茶籽去壓榨,最終生產(chǎn)出營養(yǎng)價值高、口感佳的茶籽油。
按照果農(nóng)們的以往經(jīng)驗得出,一般剛采摘的茶油果以100斤曬干、去殼以后所得的干茶籽大約在24斤左右。
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