什么是茶油？什么是茶油？

茶油，是油茶籽油俗稱(chēng)，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱(chēng)山茶、野茶、白花茶，是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱(chēng)為油茶籽油，后者稱(chēng)為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó)。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，中國(guó)就開(kāi)始栽種油茶，已有2000多年歷史。它生長(zhǎng)在中國(guó)南方亞熱帶濕潤(rùn)氣候地區(qū)的天然無(wú)污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國(guó)的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國(guó)現(xiàn)有栽培面積約4500萬(wàn)畝，年產(chǎn)油茶籽100萬(wàn)噸，產(chǎn)油茶籽油27萬(wàn)噸。茶油是中國(guó)政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國(guó)際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

什么牌子的油茶比較好？有吃過(guò)潤(rùn)心有機(jī)山茶油的嗎？年貨節(jié)想囤幾瓶！

自從我媽媽測(cè)出來(lái)有三高，我家就把食用油換成了山茶油，吃了好幾個(gè)品牌的山茶油，覺(jué)得還是潤(rùn)心有機(jī)山茶油比較正宗。因?yàn)槭谴笈谱?，家里吃?rùn)心有機(jī)山茶油?品質(zhì)上我是放心的。而且潤(rùn)心的有機(jī)山茶油煙點(diǎn)高，高溫情況下，或者反復(fù)煎炸也不容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，特別適合熱炒。當(dāng)然用它來(lái)涼拌、烘焙也是不錯(cuò)的，味道清香自然。我家吃這款有機(jī)山茶油快一年，事實(shí)證明，吃好油確實(shí)有助于呵護(hù)心腦健康，也有助于抵抗力的提升。最近潤(rùn)心開(kāi)啟了年貨節(jié)活動(dòng)，我也打算再囤幾瓶！

我家吃的也是潤(rùn)心有機(jī)山茶油，味道特別棒。當(dāng)然，它也比較健康、營(yíng)養(yǎng)，油酸高?飽和脂肪酸含量低，還有豐富的角鯊烯等活性營(yíng)養(yǎng)，常吃有助于增強(qiáng)身體抵抗力，讓身體更強(qiáng)健哦！趁著年貨節(jié)價(jià)格有優(yōu)惠，LZ別猶豫，放心囤！