1. 武陟油茶好喝嗎

武陟茶油的保質(zhì)期一般來說是2年時(shí)間，一旦超出2年及以上的山茶油便是霉變油了。超出了2年服用的確是不能服用了，可是做為外敷的藥用價(jià)值的使用價(jià)值還是很高的，建議還是不必放的時(shí)間過長(zhǎng)，民俗經(jīng)常出現(xiàn)的叫法是山茶油發(fā)的越長(zhǎng)越好，山茶油的優(yōu)劣并不能用它儲(chǔ)放的時(shí)間長(zhǎng)度來考量，因此 山茶油還是在它的保存期2年以內(nèi)將它消耗掉。

2. 武陟油茶介紹

一、武陟油茶

武陟油茶起源于于2000多年前的秦朝末年，在清朝末年就已經(jīng)非常有名，選用優(yōu)質(zhì)的面粉，核桃仁，玉米淀粉為主要原料，再配以各種香料，花生，芝麻等輔料。民國(guó)時(shí)期，由于災(zāi)荒連年，武陟人離鄉(xiāng)背井，流落到陜西、甘肅、湖北、江蘇等地，義賣油茶為生。從此，武陟油茶，遍布全國(guó)。

二、武陟大米

武陟大米有著悠久的歷史，武陟縣地理環(huán)境非常優(yōu)越，四季分明，光照充足，非常適合水稻的生長(zhǎng)，所以種植出來的武陟大米是比較好的，美味可口，口味醇香。已列為中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。

三、武陟柿餅

柿餅是武陟傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，到秋天的時(shí)候，將柿樹上成熟的柿子摘下，然后將柿皮去掉，曬干后密封，就做成了附帶白霜的柿餅，吃起來甜膩可口，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

3. 武陟油茶哪家好

味道差的不少啊 個(gè)人覺得油茶不錯(cuò) 配點(diǎn) 油條吃

4. 武陟油茶好喝嗎現(xiàn)在

材料：面粉320克、花生仁16克、黑芝麻28克、核桃仁25克、白芝麻26克、玉米油80克。

做法：

1、武陟油茶分甜咸兩種，傳統(tǒng)工藝精制而成，先將花生仁去皮，核桃仁、芝麻等備好。

2、花生仁和核桃仁用刀切碎。

3、面粉倒入小烤盤內(nèi)，電磁爐開火，小火炒，要不停翻動(dòng)，防止面粉底部糊。

4、直到面粉炒到微黃。

5、炒鍋放油。

6、涼油放入花生和核桃。

7、小火加熱，油開后半分鐘就炸熟。

8、倒入芝麻炒一下就好了。

9、馬上倒入熟面粉，炒勻，至少10分鐘。

10、盛出冷卻半個(gè)小時(shí)。

11、倒入碗中，用開水沖泡，攪勻即可食用。具有味道香美、濃而不膩、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)。

5. 武陟油茶的營(yíng)養(yǎng)

原料配方:面粉5千克花生米1.5千克核桃仁500克玉米淀粉1千克芝麻1千克鹽500克香料粉(大小茴香、花椒、丁香、良姜、肉桂、草果、陳皮、砂仁共100克)上磨麻油600克花生油150克 制作方法: 1.將面粉、玉米粉上籠蒸約40分鐘，攤開晾涼，把結(jié)塊的疙瘩捏散過篩;將芝麻過篩后炒成深黃色，再碾碎;將花生米用花生油炸焦，撈出晾涼去皮，壓成形如黃豆粒的粒子;將核桃仁碾成形如綠豆的小粒。

2.將鍋放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，將花生米、芝麻、核桃仁、鹽、香料粉一起加入，繼續(xù)炒拌幾分鐘后出鍋，即成為可食用的油茶面。

3.食時(shí)可分沖食、煮食、沖食時(shí)，須先將油茶面用少量溫開水?dāng)嚢璩珊?，再?00℃的開水沖入，順著一個(gè)方向攪成稀糊，即可對(duì)熱水食用。一般50克油茶面可對(duì)熱水400克。煮食時(shí)，先將油茶面用少量涼水?dāng)嚦珊?，再將糊攪入適量的開水內(nèi)煮一滾即成。

6. 武陟油茶好喝嗎知乎

現(xiàn)在超市有賣小時(shí)候的那種油茶的，別的地區(qū)叫做炒面，我小時(shí)候也很喜歡喝，在我記憶里是從一個(gè)大銅壺里倒出來的，里面有花生和芝麻，喝起來咸咸的，可以后來長(zhǎng)大了就沒有那種銅壺油茶了，但是我在超市買到了同樣品味的油茶，有甜和咸兩種口味，用水?dāng)嚢杈鶆蚝蠓旁诨鹕习疽粫?huì)兒，開鍋就變成濃稠的油茶了，那種超市賣的油茶叫做“武懷”牌武陟營(yíng)養(yǎng)油茶，包裝上有一個(gè)叫倪寶鐸代言的，綠色包裝的是咸品味的，粉紅色包裝的是甜品味的。希望你找的是我說的這種油茶。