茶葉是什么時(shí)候種植的?種植茶葉的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
茶葉是什么時(shí)候種植的?種植茶葉的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?這個(gè)問題是茶鄉(xiāng)種茶人最有發(fā)言權(quán)了。我是茶鄉(xiāng)人,曾經(jīng)種過茶葉,至今家里仍然靠種茶葉為生。下面我來分享一下茶鄉(xiāng)人種植茶葉的經(jīng)驗(yàn)和心得。
茶葉是什么時(shí)候種植的?茶葉是多年生不落葉常綠灌木植物。一年播種,能生長100年以上,有很多地方出現(xiàn)過百多年以上的老茶樹。茶葉繁殖有多種途徑,在茶鄉(xiāng),茶農(nóng)都是采取種子繁殖方法,最簡(jiǎn)單方便快捷,產(chǎn)茶早,產(chǎn)量高。茶種子是秋天過白露節(jié)后可以采摘,堆放在家里,翌年清明節(jié)前后,下地播種。一般是2米寬的畦地中間雙行播種,行距約50㎝,蔸距約30㎝,每蔸3~4粒飽滿種子。大約30天出苗。出苗后20~30天,中耕除草,追施催苗肥,使用稀薄人尿糞或稀薄尿素水澆施。入秋后追一次秋苗肥,以氮肥為主,如人糞尿或尿素,以水肥為好。到翌年開春就可以間苗,留大去小,留壯去弱,留健壯去病殘,每蔸留苗2~3株。播種后第二年就可以開始采摘茶葉。
種植茶葉的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?茶葉種植主要是施肥、除草、修剪三個(gè)重要環(huán)節(jié),病害不常見,蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、灰飛虱、茶毛蟲等害蟲最常見。
第一,茶葉的施肥。茶葉施肥一年3次,即春芽肥,夏茶肥,秋茶肥。茶葉肥料以氮肥為宜,春芽肥是最關(guān)鍵的肥料,一般在立春至發(fā)芽前均可。茶葉產(chǎn)量高,芽頭大,嫩度好,品質(zhì)優(yōu),關(guān)鍵就在肥料的用量上。一般春芽肥,每畝施尿素50~70千克,或者碳酸氫銨100~140千克。茶葉不象其它農(nóng)作物那樣,非常耐氮肥,不怕徒長,越徒長產(chǎn)量越高。夏季追肥一般在夏至節(jié)前后進(jìn)行,肥料用量是春季的一半,秋季追肥用量和夏季相同。施肥方法是,碳酸氫銨在茶葉行間挖溝條施覆土,尿素可以雨后在行間撒灑。
第二,茶葉的除草。茶葉除草在茶鄉(xiāng)一般為了綠色環(huán)保,實(shí)行人工除草,每3個(gè)月除草一次,每年除草3次。除草結(jié)合中耕松土,有利于茶葉的生長。有些種植戶,由于缺少人力,除草使用除草劑,通常是使用草甘膦滅生性除草劑,分夏秋兩次定向莖葉處理。
第三,茶葉的修剪。茶葉修剪具體看采茶檔次而定,若是機(jī)械采摘大葉綠茶,就可以全年免修剪,因?yàn)槊看尾墒站褪且淮涡藜?。若是采摘名?yōu)高檔次的茶葉,每年分三次修剪,即春末、夏末、秋末三次。修剪要求,茶冠面整齊平整,便于采摘。
第四,茶葉的蟲害。茶葉目前在茶鄉(xiāng)還沒有發(fā)現(xiàn)病害,只有蟲害較為常見。蟲害在夏季有茶蚜、茶螨、紅蜘蛛、灰飛虱最為常見,秋季以茶毛蟲為常見。使用藥劑必須要求無公害化農(nóng)藥,如茶葉專用藥茶蟲清、吡蟲啉、噻蟲嗪、溴氰菊酯、氯氰菊酯等等。
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