1. 油菜和油茶

經(jīng)過(guò)國(guó)家對(duì)油茶科研的多年扶持，現(xiàn)在已經(jīng)培育出了很多油茶樹(shù)優(yōu)良品種，這些良種油茶的油茶籽果大、產(chǎn)量高。現(xiàn)在新培育的油茶園中，幼林期的油茶樹(shù)平均每株就能收油茶果5～15公斤，大齡茶樹(shù)單株采摘油茶果最高可達(dá)50公斤以上。油茶種仁含油率達(dá)51%左右，種子出油率一般在29%～32%。種植油茶與種植其他油料作物相比，具有如下優(yōu)勢(shì)：

1.不與糧油作物爭(zhēng)面積：油茶適應(yīng)性廣，耐寒耐瘠，適于荒坡荒地栽培，也可用于改造低產(chǎn)林地。與油菜、芝麻、花生、大豆等油料作物相比，油茶不與糧食和油料作物爭(zhēng)面積。

2.高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)性好：油茶第一年單株掛果一般3～5顆，從掛果第二年開(kāi)始，掛果量逐年遞增，6年以后便可以進(jìn)入一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)期。

3.收益時(shí)間長(zhǎng)：油茶在幼林期前三年無(wú)經(jīng)濟(jì)效益，從第四年掛果開(kāi)始，產(chǎn)量逐年增加，穩(wěn)產(chǎn)期可持續(xù)30～50年。

4.市場(chǎng)前景廣闊：目前食用茶油的市場(chǎng)價(jià)格一般在80元/公斤。在日本，茶油是菜籽油的7.5倍，美國(guó)市場(chǎng)茶油價(jià)格為12美元/公斤，價(jià)格甚至高過(guò)橄欖油。

5.加工前景好：茶油經(jīng)過(guò)精加工制成高級(jí)涼拌油、人造奶油、起酥油、蛋黃醬等多種用途的油脂食品，很受消費(fèi)者歡迎。

2. 油菜和油茶的區(qū)別

蔬菜油菜，茶葉，油茶

3. 油菜和油茶單畝產(chǎn)油量

油料作物是種子中含有大量脂肪，可用來(lái)提取油脂供食用或作工業(yè)、醫(yī)藥原料等的一類作物。榨油所剩的油粕中含有大量的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，既可用來(lái)生產(chǎn)副食品，也可作為精飼料和肥料。主要有：大豆、花生、油菜、芝麻、蓖麻、向日葵、蘇子、油莎豆等，其中種子含油量大致可達(dá)20—60%；多年生的木本油料植物中有椰子、油茶、油棕、核桃等；纖維作物，如棉花、亞麻、大麻等種子中也含有大量油分，是油脂工業(yè)的重要原料。

從油料生產(chǎn)來(lái)看，隨著人民生活水平的提高，油料消費(fèi)需求逐步增加，油料生產(chǎn)不斷發(fā)展。黨的十八大以來(lái)，油料產(chǎn)量在前期處于較高水平的基礎(chǔ)上，突破并站穩(wěn)3400萬(wàn)噸臺(tái)階。2020年全國(guó)油料產(chǎn)量達(dá)到3585萬(wàn)噸，比1949年增長(zhǎng)12.9倍，年均增長(zhǎng)3.9%；與2019年的3495萬(wàn)噸相比，增量達(dá)90萬(wàn)噸，增幅約2.58%；與2016年的油料產(chǎn)量峰值3629.5萬(wàn)噸相比，差距約44.5萬(wàn)噸。

4. 茶油和油茶

優(yōu)優(yōu)九茶油

釋義：體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)，質(zhì)量上成。易讀易記。

山生茶油

釋義：山:大山，生:生態(tài)，生產(chǎn)，寓意大山里的生態(tài)茶油

油茶是國(guó)家重點(diǎn)扶持的項(xiàng)目，也是未來(lái)很有前景的項(xiàng)目。就目前來(lái)說(shuō)，但單純依靠油茶的種植，賣茶油，是賺不了什么錢(qián)的，必須依托油茶林發(fā)展其他項(xiàng)目，比如農(nóng)莊、林下種植、旅游等，方能上上之策。那么取名是，就不能單純的停留在油茶的名字上，應(yīng)該取一個(gè)比較綜合的名字。比如：益人、衡康、康達(dá)等

5. 菜油好營(yíng)養(yǎng)好還是茶油營(yíng)養(yǎng)好

山茶油營(yíng)養(yǎng)更豐富些，比普通的食用油好。

6. 油茶是主食嗎

熱量高，好喝

1 酥油茶剛開(kāi)始喝的時(shí)候有一種甜甜的咸咸的感覺(jué)，還有比較濃的奶味，香香的，酥油茶不像咱們想象的那種茶水，它有一些粘稠感，不經(jīng)常喝的人可能多喝幾口會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)膩的感覺(jué)，但適應(yīng)一下還是非常好喝的。

2 酥油茶里面的所有其實(shí)和超市里面所賣的黃油差不多，只要是平時(shí)能夠吃的習(xí)慣牛羊肉的都可以的人都應(yīng)該能適應(yīng)酥油茶的味道，如果吃不習(xí)慣他的咸甜口也可以把酥油茶做成甜的酥油茶，這個(gè)是可以根據(jù)自己的口味調(diào)整的。

3 喝酥油茶因?yàn)樗锩嬗泻芨叩臒崃靠梢宰屓司耦D爽，能夠很好的補(bǔ)充體力，酥油茶還能夠很好地緩解高原反應(yīng)，要是去西藏旅行的時(shí)候可以提前適量的和一些說(shuō)油茶能夠很好的預(yù)防高原反應(yīng)。