1. 湘潭烤鴨店

湘潭美食

1??在蓮城步行街那里有一個(gè)裝修的很好的店里面有奶茶還有面小姐姐的服務(wù)態(tài)度也很好推薦

2??3??在湘潭中心一個(gè)吃日式料理的地方價(jià)格略貴味道也沒(méi)有很好但是那里的風(fēng)景還可以所以沒(méi)去的可以去試一下

4??湘潭很老的一個(gè)吃面的地方真的很好吃蔥油粑粑和這個(gè)面真的吃一萬(wàn)次都不會(huì)膩

5??也是在湘潭中心環(huán)境真的一級(jí)棒倒不是說(shuō)裝修的多好多好就是那里的氛圍很適合和朋友喝個(gè)下午茶那里的夜景也是一級(jí)棒但是就不要去吃那里的意面了可以試一試那里的雞尾酒噢

6??在下攝司街這邊新開(kāi)的一個(gè)東北餃子館那里的老板真的很熱情很豪爽

7??下攝司街這里的炸串串老板開(kāi)了有二十幾年了只有晚上的時(shí)候才出來(lái)千萬(wàn)不要去早了那里的生意真的很好你要排隊(duì)就餐如果你去了沒(méi)有排隊(duì)就吃上了那么恭喜你

8??新出的巧樂(lè)茲的一款冰淇淋最近都推爆了但是味道嘛因人而異我倒是覺(jué)得很正常也沒(méi)有很驚艷到我也不是不好吃沒(méi)吃過(guò)的可以嘗試一下

9??這個(gè)我要強(qiáng)推hhhhh因?yàn)槭俏易约鹤龅乃溒?冰淇淋味道一級(jí)棒但是熱量很高不適合減肥的朋友吃

可以問(wèn)一下蔥油粑粑和炸串的店名地址嗎，謝謝啦

謎(作者) : 蔥油粑粑在華龍步步高對(duì)面 炸串在下攝司街道那里呀

潘唱唱? 回復(fù) 謎 : 華隆步步高對(duì)面太廣泛了，能再詳細(xì)點(diǎn)不？

Gamoag 回復(fù) 謎 : 謝謝啦

相關(guān)筆記

＃湘潭萬(wàn)達(dá)＃湘潭美食 周末肯定是和室友一起去恰好吃的啦！在小

王鈺? 22

湘潭-小食院 位置：導(dǎo)航湘潭雨湖體育館，店鋪在體育館對(duì)面 店

小馮同學(xué) 69

湘潭-熊貓烤串? 位置：湘潭萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)三樓 燒烤吧帶點(diǎn)清吧的

小馮同學(xué) 8

湘潭美食記錄

人間極品 25

湘潭美食? 1?湘潭中心31樓! evolution 環(huán)境

馨怡 11

#湘潭 今天和室友去種草了小紅書(shū)上湘潭一家很好吃的烤肉店啦?

?Phucisy? 23

? 湘潭-臥煙云小酒館 位置：湘潭華隆步步高B館5樓 裝修

好了，以上就是湘潭最好吃的美食了。

2. 湘潭棗木牌烤鴨

目前長(zhǎng)沙吃到的最好吃的烤鴨之一，可惜做口味的架子處理得過(guò)于粗糙了，片得那一份還不錯(cuò)

3. 湘潭烤鴨店哪家好吃

江麓是老城區(qū)，到河西主城區(qū)還是很方便的，離長(zhǎng)途汽車(chē)站，火車(chē)站都不是很遠(yuǎn)，都有公交車(chē)直達(dá)的，江麓廣場(chǎng)上坡路上有很多不錯(cuò)的小吃，鹵菜，烤鴨都不錯(cuò)，烤鴨不要買(mǎi)路邊門(mén)面的，要到市場(chǎng)里面買(mǎi)，排隊(duì)人最多的那家

4. 湘潭好吃的燒烤店

1

長(zhǎng)沙市

吃辣指數(shù)：★★★★☆

代表菜：麻辣子雞，顏色油潤(rùn)艷麗、椒香氣味濃郁、雞丁滑嫩鮮美、口味咸鮮麻辣。

2

湘潭市

吃辣指數(shù)：★★★★☆

代表菜：極品剁椒魚(yú)頭，以魚(yú)頭的“味鮮”和剁辣椒的“辣”為一體，火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚(yú)頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。

3

株洲市

吃辣指數(shù)：★★★☆☆

代表菜：醴陵醬板鴨，其特點(diǎn)在于能夠根據(jù)食客的嗜好，制作出偏甜不辣、微辣、中辣和特辣四種不同的口味，咸辣香鮮。

4

衡陽(yáng)市

吃辣指數(shù)：★★★☆☆

代表菜：七公烤翅，衡陽(yáng)的七公燒烤必須說(shuō)一說(shuō)，特別是“變態(tài)雞翅”更是讓衡陽(yáng)眾吃貨們毫無(wú)招架之力，因辣得瘋狂，辣得變態(tài)而聞名！

5

邵陽(yáng)市

吃辣指數(shù)：★★★★★

代表菜：邵陽(yáng)米粉，湖南人重辣，邵陽(yáng)是湖南的中心地帶，那里人吃辣更是超乎想像，邵陽(yáng)米粉也更成為辣的一種像征。

6

岳陽(yáng)市

吃辣指數(shù)：★★★☆☆

代表菜：臘野鴨條，平白無(wú)味的米飯，加一點(diǎn)平江腐乳就立馬變得美味起來(lái)。

7

常德市

吃辣指數(shù)：★★★★☆

代表菜：麻辣肉，大致可以分為兩種，一種脆、香、麻、辣，一種軟、酸、鮮、辣。不管是哪一種口感，共同的特點(diǎn)都是辣！

8

張家界市

吃辣指數(shù)：★★★★☆

代表菜：土家三下鍋，多為肥腸、豬肚、牛肚、羊肚、豬蹄或豬頭肉等一鍋煮。三下鍋的吃法也分干鍋與湯鍋之分，干鍋無(wú)湯，麻辣味重，不能吃辣的人最好別吃為好。

9

益陽(yáng)市

吃辣指數(shù)：★★★☆☆

代表菜：東門(mén)口臭干子，芳香松脆、外焦里嫩的臭干子，加入了蔥花還有他們用辣椒油、香油、蒜汁等特調(diào)的澆汁，十分好吃！

10

郴州市

吃辣指數(shù)：★★★★☆

代表菜：棲鳳渡魚(yú)粉，一說(shuō)起棲鳳渡魚(yú)粉，只要是郴州人，應(yīng)該都會(huì)下意識(shí)咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股濃烈的魚(yú)香和著辛辣味便回味在你嘴里了。

11

永州市

吃辣指數(shù)：★★★★☆

 代表菜：東安雞，此菜色澤鮮艷，肉質(zhì)鮮嫩，酸辣爽口，肥而不膩，食多不厭，香氣四溢，營(yíng)養(yǎng)豐富，香、甜、酸、辣、嫩、脆六味俱全。

12

懷化市

吃辣指數(shù)：★★★★☆

代表菜：芷江鴨，這個(gè)真的吃了會(huì)上癮的。尤其是冬天冷到不行的時(shí)候，只想吃一盤(pán)滿(mǎn)是辣子，蔥油油，香噴噴，熱辣辣的芷江鴨！

13

婁底市

吃辣指數(shù)：★★★☆☆

代表菜：永豐辣醬，永豐辣醬以本地所產(chǎn)的一種肉質(zhì)肥厚、辣中帶甜的燈籠椒為主要原料，其色澤鮮艷，味道鮮美，辣中帶甜。

14

湘西自治州

吃辣指數(shù)：★★★★☆

代表菜：糯米酸辣子，調(diào)拌好的糯米粉裝入辣椒肚內(nèi)，稍加以裹緊，即放入陶干罐里腌浸，半月后即可取出炒吃。

5. 湖南烤鴨店

材料：麻鴨（1只，一支大約在1.5公斤左右）、姜片、蔥段、鹽、料酒、啤酒、生抽、冰糖、干辣椒、花椒、八角、三萘、桂皮、小茴、陳皮、砂仁、豆蔻、蓽菝、白芷、香葉、花生油、香油、紅油、羅漢果、紅曲米

1.先把麻鴨來(lái)給它清洗干凈，剁掉鴨掌，從背部開(kāi)膛來(lái)取出內(nèi)臟接著把它來(lái)清洗干凈。

2.取一盆面，放進(jìn)姜片、蔥段、鹽、料酒以及干辣椒、花椒等，接著摻入適量的清水來(lái)給它攪拌一下。

3. 攪拌完成之后，把麻鴨放入盆中，浸泡入味了就可以撈出來(lái)了。

4.把烤鴨放入烤箱之中，用200度的溫度來(lái)給它預(yù)熱五分鐘左右。

5.找兩片竹片來(lái)交叉著把鴨腔來(lái)給它撐開(kāi)，先來(lái)瀝干水分，然后 將麻鴨放進(jìn)烤盤(pán)中。等麻鴨的表皮泛黃五成熟左右的時(shí)候取出來(lái)！

6. 將八角、三萘、桂皮、陳皮、豆蔻、白芷、小茴、香油、羅漢果一起放進(jìn)紗布包之中，再把紅曲米放入另一個(gè)紗布包之中，制成紅曲米包。

7.把鍋放在火上，放入適量的花生油來(lái)燒熱，投入適量的姜片和蔥段來(lái)給它爆香。接著摻入適量的清水，放入料酒、鹽、啤酒、生抽、冰糖等，來(lái)煮。然后，放入香料包和紅曲米包，等大火燒開(kāi)之后放入鴨。

8.用小火慢慢的把麻鴨來(lái)熟，然后撈出來(lái)。撈出鹵汁中我們剛才放進(jìn)去的調(diào)味品，然后把鹵汁撒在鴨的身上，等鴨的外身冷卻了之后再涂上適量的香油就好了。最后一步就是把鴨剁成塊狀擺在盤(pán)子里，淋上紅油這道菜就完成了