什么茶油最好又不易摘(油茶什么時(shí)候摘最好)
1. 油茶什么時(shí)候摘最好
在寒露節(jié)之后采摘,茶果成熟要旱時(shí)采收,不同品種的油茶果應(yīng)先熟先采,后熟后采,同一品種成熟油茶應(yīng)在近7天內(nèi)采完。
一定要避免過早采摘,成熟前10天采收,種仁含油率要低7.12%,而且油的品質(zhì)差。大面積的油茶山,常因地條件不同而成熟有先后,高山先熟,低山后熟;陽(yáng)坡先熟、陰坡后熟;荒山先熟、熟山后熟,老樹先熟,幼樹后熟。
湘南地區(qū)主要是寒露籽和霜降籽西寧品種,寒露籽類于十月中旬寒露節(jié),霜降籽類霜降節(jié)前后收摘。有時(shí)候常因當(dāng)年氣候的影響推遲5-10天,高溫天干旱提前成熟,低溫陰雨推遲成熟。
擴(kuò)展資料:
油茶果實(shí)采摘后要及時(shí)處理。果實(shí)采摘后拌少量石灰,在坪上堆漚了3~5天,完成油脂后熟過程,增加油分,然后抓緊晴天推開翻曬2~4天后;
茶果自然開裂,多數(shù)果的茶籽能分離出來,未分離的用人工剝離,然后過篩揚(yáng)凈,繼續(xù)曬干,一般曬1~2天,才能使淀和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化為油脂、曬菜籽要用土坪或竹席;
如遇陰雨天無法曬干,應(yīng)將茶籽鋪在干燥通風(fēng)的樓板上,厚約20厘米均勻鋪開,每天翻動(dòng)1~2次,防止發(fā)熱霉變,一遇晴天及時(shí)翻曬,曬好的油茶籽應(yīng)在通風(fēng)干燥處收藏。
2. 油茶什么時(shí)候摘最好喝
1、油茶一袋,溫水少許,開水適量。
2、沖油茶最好用剛開的水,所以可以燒一些水。把油茶粉放入碗中,先倒入暖壺里的溫水少許,將油茶粉浸濕就可以了。
3、然后開始攪拌,將油茶攪拌成泥狀。可以多攪拌幾下。等或火上的水開了再?zèng)_泡。
4、倒入開水后繼續(xù)攪拌,油茶就會(huì)變得均勻,醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好哦。放置一會(huì)兒,表面會(huì)飄起一層油,攪拌一下,美味的油茶就可以喝啦。
3. 油茶什么時(shí)候采摘最好
你好,油茶花的花期比較長(zhǎng),有40天左右,從每年的10月底一直開到11月底,同時(shí)它還有一個(gè)其他植物沒有的景象,那就是“抱子懷胎”,就是說,它在開花的時(shí)候,也是果子(茶油果)成熟采摘的時(shí)候,果子與花同在一棵樹上出現(xiàn)。為了讓大家見證這樣的奇觀,湖南的“湘天華”還特意在自有的有機(jī)油茶林基地每年舉辦“油茶文化節(jié)”,讓人們參觀與了解油茶抱子懷胎的奇觀。
4. 油茶每年幾月份采摘
一種是寒露前后采摘,一種是霜降前后采摘。
油茶采摘季節(jié)一般在霜降前后。
果實(shí)成熟期一般在10—11月上旬,應(yīng)根據(jù)茶果不同的品種按照先熟先采,后熟后采,隨熟隨采的原則進(jìn)行采收。同一品種的成熟茶果,應(yīng)在近7天內(nèi)采完。
5. 摘油茶時(shí)間
四月底至五月初。
環(huán)割主要是為了切斷葉片光合作用的養(yǎng)分回流輸送,調(diào)節(jié)樹體養(yǎng)分平衡供應(yīng),抑制枝條生長(zhǎng)的作用;對(duì)促花促果的茶樹更好、更多的形成花芽,減少落花落果量,對(duì)增加果產(chǎn)有顯著的效果。
油茶的芽屬于混合芽,花芽分化是從5月份春梢生長(zhǎng)停止后,氣溫大于19度時(shí)就可以花芽分化了,當(dāng)氣溫上升至二十多度時(shí)候,花芽分化也隨只會(huì)加快。
所以,茶樹環(huán)割最好是4月底或5月初的時(shí)候。
1.選樹,不是所有茶樹都適合做環(huán)割的,要選擇壯旺、花芽形成少的茶樹進(jìn)行。
2.環(huán)割,注意環(huán)割時(shí)的深度,切斷主干的表皮,觸及木質(zhì)層但又不傷及木質(zhì)層為佳,環(huán)割輕效果不明顯,環(huán)割太重影響到樹體生長(zhǎng)。
3.管理,環(huán)割后,要適當(dāng)加大肥水營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),防止茶樹營(yíng)養(yǎng)缺乏而早衰。
6. 油茶什么時(shí)候摘最好吃
轉(zhuǎn)眼又到霜降節(jié)氣,到了一年一度的油茶采摘時(shí)間
一、統(tǒng)一油茶采摘時(shí)間。根據(jù)油茶果實(shí)的生長(zhǎng)成熟規(guī)律,確定2021年10月23日(農(nóng)歷9月18日)為采摘開始時(shí)間,嚴(yán)禁任何單位和個(gè)人以任何理由提前上山采摘。
二、嚴(yán)肅采摘紀(jì)律,維護(hù)采摘秩序。堅(jiān)持“誰(shuí)承包、誰(shuí)經(jīng)營(yíng)、誰(shuí)采摘”的原則。山林權(quán)屬有爭(zhēng)議或山界不清的,在采摘前相關(guān)方應(yīng)組織力量協(xié)商處理,在糾紛未處理到位前,一律不準(zhǔn)亂摘,仍按原權(quán)屬不變。
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