山茶油怎么榨油的(山茶怎樣榨成油)
1. 山茶怎樣榨成油
茶樹提取自澳大利亞本土的桃金娘科植物Ti tree或tea tree,這個(gè)詞是音譯自澳大利亞土著的叫法,英國(guó)人就以訛傳訛的叫做茶樹,其實(shí)它與我們喝茶的那個(gè)茶樹完全不是同一種樹種。茶樹精油是通過(guò)蒸餾法從嫩枝和嫩葉中提煉出來(lái)的。另外,有一種浸泡油,叫做山茶花浸泡油,那個(gè)是從山茶花中提煉出來(lái)的。
2. 山茶油怎么榨
第一步:選料
高質(zhì)量油料是壓榨健康山茶籽油的基礎(chǔ),選料也是一門大學(xué)問(wèn),我們?cè)谶x料過(guò)程中,盡量選擇顆粒飽滿,無(wú)干煸、破碎、發(fā)霉的山茶籽,這樣的山茶籽出油效果會(huì)更好,最終也會(huì)大幅度提升油脂質(zhì)量。
第二步:剝殼、篩選
山茶籽表面有外殼,需要專業(yè)的剝殼機(jī)設(shè)備進(jìn)行脫殼,脫殼是為了后續(xù)工藝,蒸炒加熱更加均勻,壓榨更為流暢。而剝殼后要進(jìn)行篩選,將山茶籽以外的其他雜質(zhì)清理出來(lái),可以提高壓榨效率,提升油品質(zhì)量。(市場(chǎng)上很多設(shè)備剝殼、篩選是一體的,這里分為一個(gè)步驟。)
第三步:蒸炒
熱榨工藝的標(biāo)志,山茶籽進(jìn)過(guò)蒸炒控制油料溫度、水分,可以大幅度的提升出油效果,而且壓榨出的山茶籽油味道更加香醇。
第四步:壓榨、精濾
使用榨油和過(guò)濾一體的螺旋榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,然后再經(jīng)過(guò)現(xiàn)在比較流行的真空濾油機(jī)進(jìn)行精濾處理。榨油機(jī)設(shè)備的先進(jìn)程度和山茶籽油預(yù)處理工序都影響著出油效果和壓榨效率。
第五步:精煉
經(jīng)過(guò)蒸炒的山茶籽壓榨出的沒(méi)有經(jīng)過(guò)精濾的毛油需要精煉處理,去除油脂中因?yàn)楦邷匦纬蓪?duì)人體有害的化學(xué)成分,可以大幅度提升油脂質(zhì)量,還能夠改變油脂色澤,是打造高質(zhì)量油脂的必選設(shè)備。
以上五個(gè)制油步驟可以說(shuō)是制取山茶籽油的基礎(chǔ)缺一不可,缺少任何一道工序,都會(huì)對(duì)大幅度影響油脂質(zhì)量和出油效果,是得不償失的事情
3. 山茶果怎么榨油
山茶果山茶油,每年10月中下旬開始采摘茶果,11月晾曬脫殼,12月份就可以銷售茶籽或收購(gòu)茶籽,來(lái)年一二月份榨油,所以通常山茶油是季節(jié)性的。
這里面的主要原因是山茶果山茶籽小批量的不好儲(chǔ)存,儲(chǔ)存不良的山茶果山茶籽的出油率會(huì)降低,所以人們一般就每年3月份前把茶籽都榨成毛油,而毛油就可存放的時(shí)間長(zhǎng)些。
大的廠家有冷庫(kù),在4-8攝氏度的冷庫(kù)存放茶籽,其出油率損耗就不大,也就可以周期性榨油。
以上兩種情況就消除了季節(jié)性,一年四季網(wǎng)上都有賣就不奇怪了,況且再精煉后灌裝成瓶裝或鐵罐裝,一般都有2年左右的保質(zhì)期,一年四季網(wǎng)上都有賣就更不奇怪了。
4. 山茶怎樣榨成油狀
林清軒好用,林清軒的山茶花潤(rùn)膚油雖然質(zhì)地是油狀的,但是輕推上臉之后非常好吸收,絲毫沒(méi)有油膩的感覺(jué),也很滋潤(rùn)。這款潤(rùn)膚油在我皮膚狀態(tài)特別不穩(wěn)定的時(shí)候更加發(fā)現(xiàn)了它的好,能夠消退紅血絲,這款產(chǎn)品的修復(fù)能力真的是有目共睹的。
5. 山茶怎樣榨成油茶
可以啊,現(xiàn)在很多茶油都是采用茶籽壓榨的。不過(guò)因?yàn)椴韫麜?huì)消耗茶樹大量的養(yǎng)分,所以一般茶樹品種茶果產(chǎn)量不高,主要還是種植油茶樹的茶籽產(chǎn)量高些。
6. 壓榨山茶油的食用方法
捻子不可以榨油!
茶籽才可以榨油!螺旋榨油機(jī)壓榨茶籽油,有兩種壓榨方式。一種是冷榨茶籽油(不需要炒制),一種是熱榨茶籽油(需要炒制)。茶籽油色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為純天然木本食用植物油。具有保護(hù)皮膚、減肥、去除妊娠紋等功效。
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