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茶油企業(yè)人才設備劣勢(茶油產量高不)

來源:www.hxz788.com   時間:2023-01-23 12:06   點擊:177   編輯:niming   手機版

1. 茶油產量高不

一般在25—30%左右產量,那么一斤茶油估計會產出2-3兩左右。

冷榨茶油價值高很多,因此高端的茶油一般都會標示“冷榨”,山茶油分為壓榨和浸出兩種加工方式,冷榨是壓榨的一種,實質在加工過程中油溫始終低于60度,保持原有營養(yǎng)成分和天然物質。

浸出油是采用化學方法加工萃取,用6號氫汽油萃取出來,油質色澤較清。

但不論采用任何方式,都會含有6號氫汽油。

2. 油茶產量低的原因

樹結油茶果8-15公斤,一畝地可以種植90株油茶樹,每畝油茶樹一年能產2700斤油茶.

油茶樹一畝可產茶油約40-50公斤。

油茶樹種植一般要3年掛果,5-7年后進入豐產,管理良好的豐產期每顆油茶樹可以結油茶果6-10公斤,曬成干油茶籽約2-3公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產干油茶籽200公斤左右。

茶油,是我國特有純天然油料品種,也是世界四大木本油料之一,主要分布在我國南方亞熱帶高山和丘陵地區(qū)。剛好在老趙的家鄉(xiāng)——常德,也是湖南名的茶油之鄉(xiāng),茶油也是一直作為家鄉(xiāng)的主打產品,推銷給大家。

一畝油茶三年后有多少利潤?利潤幾乎為零,就拿這剛種三年的實生苗來說,油茶樹不比其他的樹木,生長特別緩慢。三年在自然條件下所生長的茶樹,只能用樹苗來稱呼它,三年的時間,樹根本長不了多少。

現(xiàn)在市面上有種嫁接的大果茶籽樹,說是三年就可以掛果,很多人都在那里跟風,把山上上百年的老樹挖掉種下它。說的是掛果,一兩個也是掛果,可這對于有利潤而言,簡直是少得可憐。

茶籽油的價格確實很高,但是也不要盲目跟風。茶油現(xiàn)在在農戶家里去收,都是70~80元1斤,這個價格在所有的油脂當中,價格是非常的高??墒窃谵r村里出現(xiàn)這樣的一種有價無市的現(xiàn)象,很多農民家中,有油賣不出去,只得放在家里自己食用。

茶油原本屬于高端油脂,價格也有其它植物油的好幾倍,這也是很多人舍不得,只有那些有著一定經濟基礎的人,才會舍得去。

茶籽樹結果,也會因天氣的原因,產量大量減產。茶籽樹結果,有幾年一豐產的現(xiàn)象(農民說它是大年和小年),遇到小年,一棵1~20年的樹上,共結不了幾個果,整個一片山上,可能還摘不了一蛇皮袋茶果的時候都有。

三年的小樹,總高度還不到60公分高,就算樹上全部掛滿果,那又能結多少。要是在山上長的實生苗的話,三年生長的苗,都不會超過50公分高,要是雜草多的話,樹苗都找不到,還別說結果了。

茶籽果的采收,請工的工價非常高,請工還不如直接將果送出去,采摘還要注意安全?,F(xiàn)在的工價,基本上都是300多一天(在常德有些地方請人,是給的5斤油一天),一個人要爬樹摘茶果的話,1天摘200斤果,那還是手腳非常麻利的,否則,這個價格,要是手腳摘得慢的話,自己的工錢都摘不出來。

摘茶籽,也是非常辛苦的苦力活,出太陽灰多蟲子咬,下雨衣服濕、樹又滑,一定要注意安全,在老趙的家鄉(xiāng),每年因爬樹摘茶籽摔傷的人,數(shù)不勝數(shù)。

總結:想要種植茶籽樹,一定要做好充分的思想準備,要是管理得好,可能7~10年會有少量的收益,要是管理散漫,10后都不見得有效益。

3. 茶油產量高不高的原因

常寧油茶栽培有2000多年歷史,是全國油茶核心分布區(qū),油茶種植面積大,茶油產量高,品質優(yōu)良,自古享有美譽,“常寧茶油”因“常寧”獨特的地域條件而得名。1981年常寧上交國家茶油4.12萬擔,居全國首位,常寧獲得“茶油之鄉(xiāng)”的美譽,“常寧茶油”因其油質好,油性穩(wěn)定、色清味香、營養(yǎng)豐富而著稱,獲原商業(yè)部授予的“金杯獎”殊榮,“常寧茶油”因此享譽全國,“常寧茶油”的叫法也一直被保存下來,并沿用至今。

4. 什么油茶產量高

一、中科大果油茶,中科大果油茶為目前國內外最好油茶品種之一。該品種適應性強,凡油茶產區(qū)均可種植,能耐-10℃嚴寒和40℃酷暑,極少病蟲害,抗旱耐寒貧瘠。嫁接苗3年開花,4年結果,6至7年豐產,實生苗比嫁接苗遲開花1至2年。畝產油茶果3000公斤以上,該有茶一般畝產高檔茶油100公斤以上,比普通茶油高產7倍以上。

二、大果紅花油茶人工栽培嫁接苗、扦插苗2年開花,3-4年結果,5-6年豐產;實生苗5年開花,7-8年豐產,生長期100-200年。大果紅花油茶單果重0.5kg以上,株產果50-150kg,最高株產350kg,每50千克生果可產茶油2千克。茶仁出油率40%-62%,比普通油茶高2-3倍。

三、湘林油茶系列品種——湘林69經專家現(xiàn)場測產審定以鐵的事實證明畝產茶油75.5-85公斤,是國家級、省級審定的國內畝產茶油最高的油茶品種之一,嫁接苗栽后3年即掛果,嫁接后第四年平均畝產茶油75.5-85公斤。

四、浙林17號浙林17號品種特性早熟種,大小年明顯。嫁接苗定植后6-9年連續(xù)4年測定,年均畝產量40.25公斤,鮮果出籽率50.45,種仁含油率49.36。果油率5.54。

五、大果寒露2號大果寒露2號品種特性為大果早花型,高產、穩(wěn)產,盛果期平均株產量11.4公斤,6年生試驗林畝產油量44.6公斤,比對照增產77.5;盛花期10月下旬,成熟期10月中旬;平均單果重17.2克,鮮果出籽率44.5,干果出籽率25.16,出仁率61.82,種仁含油率48.6。

六、亞林1號亞林1號的品種特性為樹冠張開,分枝力強,果實64個/公斤,盛果期10月,四年平均畝產油35公斤,鮮果出籽率45.98,種仁含油率47.35,果油率8.63,可作為食用油或化妝品原料。

5. 茶油產量高不高

2004~2016年間,中央政府對有關茶油行業(yè)的補貼投入上百億,但遺憾的是,茶油市場始終難以壯大,仍處于起步探索階段,大好前景只停留于想象之中。

國家鼓勵發(fā)展茶油產業(yè),是一舉多得的戰(zhàn)略。一方面,發(fā)展油茶產業(yè)有利于國家糧油安全,以及有利于節(jié)約耕地、保持水土;另一方面,油茶產業(yè)可幫助農民脫貧創(chuàng)收致富,解決農民就業(yè)問題。

茶油是四大本木食用油之一,經由茶籽壓榨或茶枯餅浸提而成,具有易貯藏、易吸收、預防疾病等特點。事實上,茶油在我國民間知名度很高,深受消費者喜愛,被認為是絕對高端的油產品,市場需求并不低。

據(jù)前瞻產業(yè)研究院提供的《中國茶油行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》數(shù)據(jù),從2011年起,我國茶油市場需求量逐年逐步釋放,從27.3萬噸增長至2014年的50.7萬噸。

那么,茶油行業(yè)為何始終難以發(fā)展壯大?首先,要從源頭說起。茶油行業(yè)無法壯大,不在于需求不足,而在于產量有限。簡單來說,是油茶樹難種,成本太高。

一般來說,油茶樹6年才能結果,算上除草、施肥、水利、管理等費用,成本高得嚇人。如果沒有政府補貼,收回成本時間更長,企業(yè)種植積極性不高。

正因此,目前茶油產量僅僅滿足了國內需求,出口量極少。據(jù)上述報告數(shù)據(jù)顯示,我國茶油年產量不到食用油1%,出口總量不到1000噸。

其次,茶油行業(yè)存在明顯的季節(jié)性和地域性。由于油茶籽收獲時間固定,茶油企業(yè)不得不提前進貨備庫,這無疑加大了市場下跌帶來的風險。同時,茶油企業(yè)采取就近加工、就近銷售模式,不利于整個市場的壯大。

另外,茶油作為高端食用植物油,市場價格過高,限制了普通消費者的日常食用。茶油代替品也較多,導致茶油成為特定群體的消費品。所以,在食用油產品銷量中,茶油僅占到了食用油總銷量的零頭。

不過,值得一提的是,隨著消費升級加快,居民收入水平提高,對茶油的需求有望進一步釋放,行業(yè)前景值得期待。目前來說,茶油行業(yè)還處于成長初期,還需克服多方面制約,擺脫產量桎梏,才真正符合“東方橄欖油”的美譽。

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