1. 茶油蘿卜條能吃嗎怎么做

準備食材：

蘿卜、鹽、五香粉、普通面粉、食用油

具體做法：

1.現(xiàn)在正是吃蘿卜的季節(jié)，先把蘿卜上面的泥土清洗干凈，蘿卜洗干凈后切掉頭部和尾部，直接用擦子把蘿卜擦成絲，用了兩個蘿卜擦了這么一大盆蘿卜絲。

2.鍋里燒水，把擦好的蘿卜絲倒入鍋里焯水，家里面種的這個青皮蘿卜有些苦，需要焯水，如果是白皮蘿卜的話，可以省略這一步，煮大約20秒就可以，把蘿卜控水撈出來。

3.再用涼水沖洗一下，然后擠干蘿卜上面的水分，蘿卜擠干水分后，再用刀切得短一些裝盆里面，加入鹽調(diào)味，加入一勺五香粉，再分次少量的加入面粉攪拌均勻，筷子不太好攪，可以用手戴上手套翻拌均勻，拌勻后再往里面加入少量的食用油，這樣炸的蘿卜丸子才會更加的好吃，最后攪成這種用虎口擠出團子的時候就可以了。

4.接下來開始下油鍋炸，油熱以后轉(zhuǎn)中火，把擠出的蘿卜丸子一個一個下入油鍋里炸，擠的蘿卜丸子不需要太緊，稍微松一些，這樣炸好的丸子口感更加的好吃，把丸子炸至定型后一定要勤翻動，防止炸焦，勤翻動能讓丸子里外、上下都能均勻地受熱，這樣炸的蘿卜丸子顏色也會一致，一直炸到色澤金黃的時候就可以控油撈出來了。

5.總共用了兩個蘿卜，炸了這么滿滿一大盆丸子，咱們這個蘿卜丸子就做好了，炸好的丸子表面顏色金黃，稍微透著一點綠色，色香味俱全，看著就想吃，吃一口外面是酥的，里面是軟的，非常的美味好吃，一點也不油膩，而且用料簡單，做法也簡單，喜歡的朋友可以收藏起來自己在家試試

2. 蘿卜和芝麻油能吃嗎

主料：白蘿卜一根、蔥葉兩根、胡蘿卜半根、枸杞10粒左右、蝦皮一小把

佐料：鹽一佐料勺、花椒面半佐料勺、白胡椒少許

做法：

1、白蘿卜、胡蘿卜切絲，蔥切段，枸杞水泡并洗干凈，蝦皮水洗一下；

2、鍋中倒入少許油，油熱后，加花椒面，倒入白蘿卜絲、胡蘿卜絲炒軟；

3、加蔥段略翻炒幾下后，加入清水；

4、水開后，加入枸杞、蝦皮，2分鐘后即可出鍋。

5、加幾滴香油會讓味道更鮮美。如果加點兒香菜，應該也能不錯。

3. 蘿卜油的做法

用料

前腿肉 250克，青辣椒 200克，蘿卜籽油，豆豉 1勺，蒜 5瓣，生姜 2片，生抽 1勺老抽 半勺，蠔油 1勺，料酒 1勺，鹽 少許

做法步驟

1.豬肉切條狀，肥瘦分開。等下肥肉留著炸豬油

2.青辣椒洗凈切片

3.備好輔料，姜蒜

4.起鍋燒熱，將青辣椒倒下去干煸個兩三分鐘

5.鍋里放入蘿卜籽油，放瘦肉炒熟后加入豆豉蒜片姜片爆香，香味出來后加入一勺生抽半勺老抽一勺蠔油一勺料酒翻炒均勻

6.加入剛剛煸好的辣椒，大火翻炒，因為辣椒已經(jīng)是半熟狀態(tài)，所以隨便翻炒個一兩分鐘就可以出鍋了

4. 茶油蘿卜條能吃嗎怎么做才好吃

用料

白蘿卜 四分之一段

大醬湯韓式方便面 一包

李錦記醬油 少量

茶籽油 適量

蒜 一瓣

火腿腸 一只

鹽 少量

蘿卜大醬湯方便面的做法

白蘿卜切成薄片塊狀，蒜切片

鍋內(nèi)倒適量茶籽油，燒熱，加蒜，爆香，加白蘿卜，翻炒

加入少量鹽、醬油，繼續(xù)翻炒

待蘿卜炒至斷生后，加入適量熱水，燒開，轉(zhuǎn)中火，將蘿卜煮至半透明

加入方便面的調(diào)料（大醬粉），加肉丸、切片的火腿腸等配料，讓其充分入味，煮兩三分鐘，讓蘿卜的味道與大醬的味道融合

加熱水至平時煮方便面的水量，燒開，放方便面，繼續(xù)煮，待面煮至半透明即可。

5. 湖南茶油蘿卜怎么做好吃

材料：羊肉1000克，芹菜50克，白蘿卜200克，小米椒10克

調(diào)料：鹽15克，料酒、味精各5克，茶油50克，胡椒粉3克，湖南辣椒醬、姜、蒜各10克，八角5克，桂皮3克。

做法

1、羊肉切成重8克的塊，洗凈后放入沸水中大火汆3分鐘，取出待用；芹菜用直刀法切3寸長段；白蘿卜用滾刀法切成3厘米見方的塊待用。

2、沙煲內(nèi)放入清水1000克，大火燒開后加入八角、桂皮調(diào)味，放入羊肉用旺火燒開再用小火煮1小時至九成熟后取出，切5毫米厚的大片，原湯留下待用。

3、炒鍋上火放茶油，燒至七成熱時放姜、蒜爆香，放羊肉大火煸2分鐘，再放入小米椒、湖南辣椒醬煸1分鐘，烹入料酒、胡椒粉、鹽調(diào)味，然后加入原湯、芹菜、白蘿卜旺火燒開后出鍋即成