跟別人學茶油鴨(哪里學茶油鴨)
1. 哪里學茶油鴨
如果你想學習烤鴨,首先得確定你想學哪一種風味的烤鴨,現(xiàn)在市場上的烤鴨有老北京烤鴨(老北京烤鴨又分掛爐烤鴨和燜爐烤鴨),還有手撕鴨,啤酒烤鴨,茶油鴨,脆皮烤鴨等等。
確定了想學習哪種風味的烤鴨后,學習烤鴨基本上有三個途徑可以選擇
1、找一個正規(guī)地培訓機構(gòu)。需繳納一定的技術(shù)培訓費。
優(yōu)點:正規(guī)的烤鴨培訓機構(gòu),一般的都會手把手的教你,對于技術(shù)配方一般不會保留,因為他們就是靠培訓技術(shù)吃飯的,如果教出的技術(shù)口味不好,就是砸了自己的飯碗。
缺點:一般培訓機構(gòu)培訓時間較短,學員實操的機會比較少。
2、是找一個當?shù)乜绝嗁u的火的店鋪,同樣要繳納一些技術(shù)培訓費。
優(yōu)點:因為在烤鴨店學習,基本上各種設(shè)備都有,實操的機會比較多,有一種身臨其境的感覺。
缺點:如果找一家賣烤鴨很火的店鋪,雖然也得教技術(shù)培訓費,但是如果與老板不是很熟悉的話,很可能老板會留一手的,畢竟你學了以后,說不準會成為老板的競爭對手。(當然這要看人品,師傅的人品好既然收了學費就毫無保留的教你了,學員的人品好也不會離師傅店鋪太近的地方開店)
3、找烤鴨加盟店。
優(yōu)點:能夠提供程序化的培訓服務(wù),使操作更簡單,一般也會提供一些營銷策劃。
缺點:一般加盟費用較高,核心技術(shù)配方不會提供給你,一般只會給你提供半成品。
2. 哪里學茶油鴨好
聽朋友說3000左右,我朋友剛從山東尚品茶油鴨那邊學完,他自己起的名字也是醉仙鴨,做出來的味道比我以前吃過的醉仙鴨好吃。
3. 茶油鴨好吃么
北京茶油鴨是一陣風,北京烤鴨是一顆樹。
4. 茶油烤鴨怎么樣
你這人很不地道,你上了一家公司的當吧,為什么說都是大以騙子呢?一個女人被男人甩了,難道天下所有男人都是壞人嗎?
唉,就我所知,做茶油鴨這一行的,人家煙臺小吃技術(shù)網(wǎng)茶油鴨就是地地道道的真誠,口味也沒得說,怎么能跟騙子相提并論?
5. 茶油鴨哪里的正宗
你在地方呢?怎么聯(lián)系你?
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