1. 株洲鴨子店

湖南的株洲，便宜好吃的非常多，就比如說：臭豆腐，口味蝦，攸縣米粉，跳跳蛙，燒烤，麻仁香酥鴨，常德米線，麻辣燙，糖油粑粑，武漢九九丫，還有路邊店臭臭的螺螄粉，那可都是非常出名的，作為一名吃貨，怎么能沒有吃過這些呢？趁著節(jié)假日，到我們株洲來嘗嘗吧！

2. 湖南株洲特色鴨

給大家說說我家鄉(xiāng)湖南的副食品吧。

長沙.臭豆腐.臘制品，糕點。

湘潭.燈芯糕，檳榔，果埔。

常德.米粉，石門桔子，醬板鴨。

郴州.臨武鴨，東江魚，壇子肉。

株洲.唐人神，太子奶，澧陵仙都醬板鴨。

湘西.獼猴桃，臘肉，懷化.泡菜蘿卜，芷江鴨，沅陵酥糖。這些特產(chǎn)個個經(jīng)典，美味無窮，朋友們有機會來湖南可千萬別錯過啦。

3. 株洲一群鴨

湖南省十大特產(chǎn)有：

1.株洲炎陵黃桃

2.臨武鴨

3.吉首酒鬼酒

4.安華黑茶

5.靖州楊梅

6.湘潭湘蓮

7.永興冰糖橙

8.長沙臭豆腐

9.君山銀針

10.湘繡

4. 株洲哪里有小鴨子賣

株洲說大不大，說小不小的地方。株洲批發(fā)肉禽蛋類基本上都去中南蔬菜批發(fā)市場。那里的品種多，價格實惠，株洲的小販小攤都上中南蔬菜市場去批發(fā)，那就是說株洲要買到最便宜的鴨子就得去中南蔬菜批發(fā)市場的肉禽批發(fā)市場。那里應(yīng)該是最實惠的。

5. 株洲哪里有鴨

東江魚、臨武鴨、魚粉是湖南郴州。

郴州市是湖南省下轄的地級市之一，別名“福城”、“林城”，位于中國南部，湖南省東南部，地處南嶺山脈與羅霄山脈交錯、長江水系與珠江水系分流的地帶。東接江西贛州，南鄰廣東韶關(guān)，西接湖南永州，北連湖南衡陽、株洲，素稱湖南的“南大門”；地處亞熱帶氣候帶中，地勢自東南向西北方向傾斜。1958年8月，設(shè)郴縣郴州市，1959年11月升為縣級市。

6. 株洲鴨脖連鎖店

湖南人也喜歡吃辣，注重香辣，而不是麻辣。

湖南人最愛吃辣椒，越辣越好！什么菜都要放點辣椒才行！剁椒魚頭、麻辣小龍蝦、麻辣火鍋、辣鴨脖等等，全部都是湖南人的最愛

湖南人的生活飲食習(xí)慣：生活習(xí)俗——冬至炕熏臘肉，節(jié)令飲食習(xí)俗。流行于全省各地。湖南人喜食臘肉，冬至開始殺年豬，除留部分鮮食外，大部分制成臘肉留著長年食用。

其制作方法是：先將豬肉（最好帶皮）或牛肉、雞、鴨、鵝、魚、兔肉等用鹽或拌以五香、八角粉腌四、五天，待晾干后，以鋸木、谷殼、花生殼、桔皮、柚皮等燒煙熏烤，或掛在柴火灶上，讓冷煙熏烤，稱“冬臘肉”。色澤鮮紅，味道香美，可食至來年伏日不壞，是家人自食、待客、賓館、酒店的佳肴。

生活習(xí)俗——伏日吃姜，節(jié)令飲食習(xí)俗。流行于長沙、湘潭、株洲等地。夏日炎熱，氣候干燥，人們喜貪涼，故易蘊積內(nèi)寒。民間有伏日吃老姜炒子雄雞（剛開叫的公雞）的習(xí)俗，姜要多放，一只雞一般要放半斤姜，以便驅(qū)寒。

長沙人吃時要將門窗關(guān)閉，吃得大汗淋漓，意在發(fā)散體內(nèi)蘊寒，防止秋發(fā)寒病。民諺云：“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方?！狈粘越醋与u最好三個伏日都吃，如果條件不允許，一般也要吃一個伏日。農(nóng)村亦有用草藥路邊荊煎水烹制老姜炒雞，以散寒祛溫健腳強身的。此習(xí)沿襲至今。 生活習(xí)俗——立夏吃蛋，節(jié)令飲食習(xí)俗。流行于湖南大多數(shù)地區(qū)，尤以湘南的衡陽、郴州、永州和湘西最甚。立夏日，將整雞蛋煮熟，剝殼后加紅棗煮湯吃，叫“吃立夏蛋”。

湘南一帶，尤其是嘉禾、臨武、藍山、桂陽于立夏當天早晨起來，將整雞蛋或鴨蛋煮熟，用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅，再用一個小網(wǎng)袋裝上，系于少年、兒童的前胸，一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘?。民間以為立夏吃蛋，能強身健胃，行走有勁。諺云“立夏吃蛋，石板踩爛” 。

7. 株洲做鴨子的地方

步驟1

食材：老鴨塊500克，姜2克，青椒1個，大蒜2克，小蔥4根，大蔥10克，干辣椒3個。調(diào)味料：老抽1克，啤酒50毫升，鹽2克，雞精1克，白糖1克，生抽3克，料酒2克，食用油10克。

步驟2

鴨肉洗凈備用。

步驟3

姜切片。

步驟4

青椒去蒂去籽，青椒切塊。

步驟5

大蔥切片。

步驟6

大蒜對半切開。

步驟7

干辣椒剪斷。

步驟8

鍋中加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鐘，撈出備用。

步驟9

鍋中倒入食用油，油溫5成熱，加入生姜、大蒜、大蔥、干辣椒爆香，倒入鴨肉煸炒出油，加入白糖、老抽、生抽、鹽翻炒均勻，倒入1.5升清水、50毫升啤酒煮沸后，中小火燜煮2小時，加入青椒、雞精炒勻燜煮10分鐘即可