1. 自制山茶油

 可以將1一2斤茶油(或更多一點)一次性(用鍋加熱至油面冒煙氣即可)煮熟，散熱(涼)后用容器裝好備用，最好是玻璃瓶。免得每次炒菜時因燒(煮)茶油冒得室內(nèi)生油煙，這樣方便平時炒菜。

煮熟的油茶籽油還可以用來做湯喝,在制作各種湯品時不能先把油茶籽油放進去,應(yīng)該先放入各種食材和清水,等湯口煲好可以出鍋的時候再加入適量的油茶籽油,這樣能讓油茶籽油的香氣得到更好的揮發(fā)。

2. 自制山茶油安全嗎

好吃。山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾。茶油中不含芥酸，膽固醇。經(jīng)測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80~83%，亞油酸達到7~13%，但亞麻酸含量極低。

3. 自制山茶油有保質(zhì)期

當然不可以啦，山茶油的保質(zhì)期國家規(guī)定的是18個月，但實際上保存2年左右是沒有問題的，還能吃。但是保存了15年肯定不行了。我就是在山茶油廠家工作，關(guān)于山茶油的問題相信我可以幫助到您

4. 自制山茶油潤膚乳

1.可以當清潔面膜使用，洗完臉后，直接涂抹在臉上，然后按摩臉部一會兒，10分鐘后再洗凈，就可以了?？梢郧鍧嵜椎挠椭臀酃浮?/p>

2.潔面后，用適量鮮牛奶，加4-5滴茶油和適量面粉調(diào)勻后敷面。大約15分鐘后，洗凈就可以了。山茶油加牛奶做面膜，可以美白嫩膚。

3.取三四勺茶油，加熱到三四十度后，加入適量蜂蜜，攪拌均勻。然后用面膜紙浸泡，取出敷在臉部，15分鐘左右后取下，輕輕按摩臉部后，清洗干凈，可以保濕，滋潤皮膚。

5. 自制山茶油面膜

可以的。山茶油和海藻一起做面膜，效果更好。單純的海藻面膜主要是給肌膚補水，讓肌膚通透，有光澤，加上山茶油之后再敷可以讓肌膚更加的滋潤，有光澤，有彈性。并且對于大油皮效果很好。可以調(diào)節(jié)水油平衡，讓皮膚不再那么油膩。對于肌膚暗黃有斑點的，長期使用效果也不錯。

6. 自制山茶油寶寶能用嗎

油脂大致上可以分成兩大類，一種是植物性的油脂，另一種是動物性的油脂，而對于11個月大的寶寶來說，比較適合吃的是植物性的油脂，所以像大豆油，花生油，葵花籽油，亞麻油等等這些植物性的油脂都是適合11個月大的寶寶食用的，但是不同的油脂它的具體營養(yǎng)成分是有一定差異的，如果想要促進寶寶智力發(fā)育，家長可以給寶寶選擇核桃油和葵花籽油。

除此之外橄欖油也是一種非常健康的油脂，很適合寶寶吃，因為橄欖油當中的歐米伽脂肪酸對人體的健康有好處，還能提高寶寶身體的免疫力，但是橄欖油不能加熱，只能涼拌，如果加熱的話，就會破壞掉橄欖油當中的營養(yǎng)成分。除了以上我們所說的這幾種油之外，像芝麻油，山茶油也都適合11個月寶寶吃。

7. 自制山茶油能直接吃嗎?

涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點。

2、熱炒：營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

3、煎炸：煎炸食物時，普通食用油在高溫下會產(chǎn)生過氧化物，對人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

4、烘烤：在烘烤前或烘烤時涂抹一層野茶油，可以保持食物鮮香酥脆，口感爽滑，不易糊焦

8. 自制山茶油護膚品

準備材料

玻璃杯：用于攪拌原料，制作中由于發(fā)熱，最好選擇耐熱的玻璃器皿，切忌使用鋁制品

攪拌器：用于攪拌原料，可用大的湯勺代替，回避鋁制品

模具：牛奶盒、土豆片的包裝、塑料盒等均可

其他：水50ml 紅葡萄酒50ml 大康時代野山茶油250g 燒堿30g

注意：燒堿屬于有毒物品，不要用手直接接觸

制作步驟：

1、將水和燒堿放在容器中，一直攪拌到水變得透明為止，攪拌過程中將出現(xiàn)泡沫和發(fā)熱現(xiàn)象，最好帶上手套、口罩和眼鏡。

2、倒入大康時代野山茶油和紅葡萄酒，攪拌到液體開始變稠。

4、停止攪拌，兩三分鐘以后，將其注入模具之中。

5、原封不動放置1-2天，從模具中將香皂取出，切成適當大小的方塊，放在通風處，避開日光直曬，一個多月以后，制作完成。

9. 自制山茶油面霜

不可以。化妝前用茶油保濕霜是不可以代替隔離霜的，茶油保濕霜是能作為基礎(chǔ)護膚的護膚產(chǎn)品，含有茶油精華可以有效的滋潤肌膚，維持肌膚的濕度，使肌膚水潤保濕，但是并不具備隔離的功效，只能作為日常的面霜使用，而隔離霜是肌膚與彩妝間之間的保護屏，隔離霜能夠防曬、隔離臟空氣，調(diào)整膚色，起到隔離防護的作用，所以茶油保濕霜是不能夠代替隔離霜的。