湖南衡陽(yáng)出什么茶油(湖南衡陽(yáng)茶油廠油價(jià)格)
1. 湖南衡陽(yáng)茶油廠油價(jià)格
用料
雞肉小半只、茶油1勺、姜、蔥頭、蒜頭適量、花椒1把、鹽、生抽適量
做法步驟
步驟 1
雞肉焯水備用
步驟 2
蔥頭、姜、蒜頭切好備用
步驟 3
熱鍋下茶油、花椒、蒜頭、姜爆香,再下雞肉翻炒10分鐘左右,從大火到小火炒
步驟 4
美味茶油雞起鍋,裝盆
2. 衡陽(yáng)哪里有茶油賣(mài)
衡陽(yáng)必買(mǎi)特產(chǎn),1荷交,有圓的,寬的,2南粉,和荷交一樣都是紅薯淀粉做的,不管炒著吃,燉著吃,湯都美味,3魚(yú)丸4胡子酒5壇子菜,不管那種都好吃。
6茶油,7干菜葉子,8霉豆腐,各有特色,本人覺(jué)得衡陽(yáng)的好吃9各種山貨,10土茶葉。
3. 湖南衡陽(yáng)茶油多少錢(qián)一斤
衡陽(yáng)四件寶是以雁城四寶為主的西渡湖之酒(黃龍玉液)、南岳雁鵝菌、衡南鴿來(lái)香、南岳云霧茶。
1、西渡湖之酒
古稱酃酒,又名醽醁酒。湖南省衡陽(yáng)縣西渡鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。是古老的傳統(tǒng)名酒。在北魏時(shí)就成為宮廷的貢酒。湖之酒選料精細(xì),工藝嚴(yán)謹(jǐn),采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)“貢米”、“麻矮糯”為原料。酒體金黃透明,濃郁香甜,人稱三香,即聞著清香,喝著甜香,斟后余香。
2、南岳雁鵝菌
南岳山上有菌數(shù)十種,唯有雁鵝菌是上品。雁鵝菌呈淺棕色,形狀如傘,小至銅錢(qián),大至菜碗,均質(zhì)松肉肥,鮮嫩可口。下面、調(diào)湯、炒肉,也可把雁菌制成菌油,即把新鮮的雁菌,放在燒沸的茶油中炸熟,然后連同少許茶油用壇子貯藏起來(lái)。雁菌的成熟期為每年的農(nóng)歷三月和八月。
3、衡南鴿來(lái)香
是指系列熟食,包括:鴿來(lái)香乳鴿、鴿來(lái)香湘黃雞、鴿來(lái)香雨母鴨、鴿來(lái)香熟食小食品。
4、南岳云霧茶
南岳衡山特產(chǎn)云霧茶,久負(fù)盛名。南岳云霧高山茶滋味醇厚,香氣濃郁,純而不淡,濃而不澀,經(jīng)多次泡飲后,仍然湯色清澈、回味無(wú)窮。這里所產(chǎn)的南岳云霧茶造型優(yōu)美,香味濃郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列為貢品。
4. 湖南衡陽(yáng)山茶油
祁東黃花菜,
常寧無(wú)渣生姜,
祁東酥脆棗,
常寧版畫(huà),
常寧茶油,
耒陽(yáng)紅薯粉皮,
耒陽(yáng)煙葉,
西渡湖之酒,
炸椿卷,
石門(mén)草席
5. 湖南省衡陽(yáng)市茶油品牌
衡山系列品牌豆腐乳都是衡陽(yáng)市最有名的好產(chǎn)品!第一:衡山是中國(guó)著名的旅游景點(diǎn)之一!創(chuàng)品牌增收是當(dāng)?shù)卣c群眾的共同心愿!第二:衡山的氣候宜人,最適合腐乳的制作與儲(chǔ)存。第三:衡陽(yáng)衡山地區(qū)的水質(zhì)特別好!來(lái)自1000多米深的地下井水清純且富含多種優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)。第四:這里的人民富有創(chuàng)造性的民間技藝是地方產(chǎn)品更具優(yōu)勢(shì)。
6. 衡陽(yáng)山茶油價(jià)格走勢(shì)
衡陽(yáng)地處江南丘陵,位于湖南省中南部,居湘江中游,衡山之南,獨(dú)特的地理環(huán)境和四季分明的氣候條件,孕育了豐富的動(dòng)植物資源和自然物產(chǎn)。
那么,衡陽(yáng)有哪些獨(dú)具地方氣質(zhì)的特產(chǎn)呢?
1、玉麟香腰
玉麟香腰又名寶塔香腰、管堆子香腰,是衡陽(yáng)地方傳統(tǒng)名菜,是酒宴中的定
席頭碗菜品,俗稱“土頭碗”。相傳為清代名臣彭玉麟家廚在魚(yú)丸、黃雀肉、麻圓、虎皮蛋等地方風(fēng)味小吃基礎(chǔ)上創(chuàng)制,故名。此菜集眾多小吃品種于一碗,層層堆砌,形似寶塔,味道多樣。
2、石鼓酥薄月
衡陽(yáng)傳統(tǒng)名點(diǎn),已有140余年歷史。配料考究,做工精細(xì),松酥可口,風(fēng)味獨(dú)特。
3、南岳云霧茶
此茶產(chǎn)于南岳衡山云霧之中,在唐代就被列為貢茶。南岳云霧茶形狀獨(dú)特,清香濃郁,沁人心脾,甜、辛、酸、苦皆有之,令人回味。
4、衡陽(yáng)米粉
選用上等粘米經(jīng)多道傳統(tǒng)工藝細(xì)制而成,不添加任何其他成份,成粉光滑勻稱,色澤新鮮,味道別致,是衡陽(yáng)傳統(tǒng)小吃。衡陽(yáng)米粉中又以渣江米粉最為出名,歷史悠久。據(jù)清末編纂的《衡陽(yáng)縣志》載:“渣江米粉色鮮而味美,食之者眾多,為西鄉(xiāng)一絕?!?/p>
5、金甲嶺蘿卜
衡陽(yáng)金甲嶺種植蘿卜的歷史已有上千年,制作工藝也代代相傳。因當(dāng)?shù)鬲?dú)特的土壤環(huán)境和栽培工藝,盛產(chǎn)的“雞蘿卜”脆而不膩、嫩而無(wú)渣,食之脆爽鮮甜“嘎嘣脆”,是衡陽(yáng)首個(gè)通過(guò)“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”登記評(píng)審的蘿卜類農(nóng)產(chǎn)品。
6、耒陽(yáng)紅薯粉皮
耒陽(yáng)四寶之首,純手工制作。粉條色澤黃亮,身干條細(xì),均勻片薄,韌性好,拉力足,食之柔軟爽口,既可作主食,又可作菜肴。
7、耒陽(yáng)張飛酒
因張飛取名張飛酒。以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,經(jīng)多次特殊加工,久窖久貯,精制而成。該酒色澤清亮透明,醇香濃郁,甜美爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。
8、耒陽(yáng)壇子菜
耒陽(yáng)壇子菜的主要特色是香、脆、咸、辣、酸、甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,能刺激食欲,其加工非常講究,可謂花樣百出,口味層出不窮。
9、祁東黃花菜
黃花菜又名金針菜、忘憂草、萱草,是中國(guó)的母親花。祁東黃花菜干菜菜條中間草青色,兩頭褐綠色,均勻有光澤;肉質(zhì)肥厚,氣味芬芳,口感甜,2015年納入“中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”保護(hù)。
10、祁東檳榔芋
該品種形似橢圓,外皮粗糙,剖而觀之,內(nèi)呈檳榔紋,故名“檳榔芋”。祁東檳榔芋肉質(zhì)細(xì)膩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料。
11、祁東酥脆棗
酥脆棗是南方高檔鮮棗新品種,因在中秋前后成熟,故被命名為“中秋酥脆棗”。果實(shí)倒卵形,外觀鮮亮艷麗,肉多核小,質(zhì)地酥脆、汁多化渣,甜中帶香,食之回味無(wú)窮。
12、西渡湖之酒
湖之酒屬甜型黃酒、發(fā)酵酒,是以地方特產(chǎn)“麻矮糯”為主要原料、輔之科學(xué)配方和傳統(tǒng)工藝精心釀造而成。該酒陳年窖香,質(zhì)純天然,酒味醇厚,風(fēng)格獨(dú)特,聞則生津,喝則怡神。
13、臺(tái)源烏蓮
主產(chǎn)于衡陽(yáng)縣臺(tái)源、杉橋等地,因其表面呈灰棕色或灰黑色而得名。烏蓮以其籽粒飽滿,味甘而香,經(jīng)火易熟,營(yíng)養(yǎng)豐富,潔白味美兩著稱于世,被列為歷朝貢品。清光緒32年出版的《商務(wù)官報(bào)》稱衡陽(yáng)烏蓮為“中國(guó)各地所產(chǎn)之最上等者”,是為“蓮中之冠”。
14、衡南茉莉花茶
用含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨制而成,是一種再加工香型茶。茶色柔潤(rùn),湯色澄亮,香氣濃郁鮮靈,口感醇厚,不苦不澀。
15、譚子山麻鴨
譚子山鎮(zhèn)所產(chǎn)的麻鴨體色以黑、灰為主,肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
16、衡山早白薯
衡山縣生產(chǎn)的白薯塊莖較整齊,表面光滑,產(chǎn)量高,肉質(zhì)細(xì)嫩,品質(zhì)好。煮食時(shí)汁濃味甜帶粉,風(fēng)味佳。
17、衡山白糖李
傳統(tǒng)名貴水果品種,有300余年栽培歷史。果實(shí)扁圓形,外皮黃綠色,皮薄而堅(jiān)韌,果肉致密,黃白色。供鮮食,肉脆、核小、汁多、味甜、纖維少。
18、衡東三樟黃辣椒
產(chǎn)于“中國(guó)黃椒第一鄉(xiāng)”衡東縣三樟鎮(zhèn),這里出產(chǎn)的黃椒,顏色鮮亮美觀,皮薄肉厚,兼具甜、辣、脆的特點(diǎn),又名“三樟黃貢椒”。
19、常寧茶油
常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨(dú)特的地理環(huán)境和人文因素,被譽(yù)為“中國(guó)油茶之都”,尤以蔭田為盛。該地生產(chǎn)的茶油色澤亮黃,品質(zhì)純凈,氣味清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥食兼用,享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。
20、常寧無(wú)渣生姜
主產(chǎn)于常寧陽(yáng)加、西嶺一帶,因此姜嚼之無(wú)渣,故名。常寧無(wú)渣生姜外形肥大,姜瓣粗壯,姜質(zhì)脆而細(xì)嫩,姜味柔和,是制作菜肴的上等調(diào)味品,亦可入藥。
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