1. 河源山茶油

主料是魚(yú)生片，外搭茶油、鹽粉、姜絲、蒜泥、芝麻、魚(yú)腥草、炒飯粒、花生米等八種配料，所以又稱(chēng)“八寶魚(yú)生”。 將魚(yú)連肉帶骨切成薄片后，與處理好的八寶配料均勻地?fù)圃谝黄?，攪拌均勻靜置一會(huì)兒即可食用。

2. 河源山茶油生產(chǎn)

1.買(mǎi)回來(lái)的雞肉，有剁細(xì)塊的了。還有送一點(diǎn)姜哦。

2.把骨頭里沒(méi)有清理干凈的內(nèi)臟取出來(lái)，不要。雞肉洗干凈，姜也洗一下，雞肉裝盤(pán)里，姜切絲跟放雞肉一起。

3.加入一勺鹽。

4.加入一勺生抽。

5.加入調(diào)料后攪拌均勻。上鍋蒸，我是煮飯時(shí)一起蒸的，飯熟，雞肉也熟了。

6.準(zhǔn)備兩根蔥，洗干凈。

7.把蔥切細(xì)，待會(huì)雞肉蒸熟，曬上面就可以了！

8.蒸熟的雞肉曬上蔥花，美味又好吃

9.澆上點(diǎn)茶油

3. 河池山茶油

金城江屬于中華人民共和國(guó)廣西壯族自治區(qū)河池市，是河池市的行政中心。

金城江區(qū)位于廣西西北部，全區(qū)土地總面積2340平方公里，轄14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有壯、漢、苗、瑤等27個(gè)民族共31.21萬(wàn)人，作為河池市唯一的市轄區(qū)，是河池市政治、經(jīng)濟(jì)、文化和商貿(mào)中心，也是西南出海大通道必經(jīng)之路和商品流通集散地，在西部大開(kāi)發(fā)中處于承東啟西的重要地位。

金城江區(qū)是桂西北的交通樞紐，西南出海大動(dòng)脈――黔桂鐵路、國(guó)道323線(xiàn)、210線(xiàn)貫穿全境，西南出海大通道和多條二級(jí)公路在境內(nèi)交接。目前，金城江區(qū)東距柳州市197公里，西距貴陽(yáng)市421公里，距首府南寧市270公里，金城江區(qū)在桂西北地區(qū)已發(fā)揮了不可替代的中心樞紐作用。

自然地理

金城江區(qū)自然資源豐富，全區(qū)境內(nèi)有大小河流32條，水能蘊(yùn)藏量為19.4萬(wàn)千瓦，可開(kāi)發(fā)裝機(jī)15.32萬(wàn)千瓦，現(xiàn)已開(kāi)發(fā)裝機(jī)3.71萬(wàn)千瓦，僅占可開(kāi)發(fā)量的24.22％。礦產(chǎn)資源主要有有色金屬礦、煤礦、化工原料和稀有金屬礦四大類(lèi)，其中有色金屬礦已探明的有鉛、鋅、銻、錫等17鐘，不同級(jí)別儲(chǔ)量的礦床54個(gè)，礦點(diǎn)32個(gè)，總儲(chǔ)量1.3億噸，均具有較高的品位和開(kāi)采價(jià)值，是有名的有色金屬之鄉(xiāng)。

金城江區(qū)土地富饒，氣候適宜，全區(qū)跨中亞熱帶向南亞熱帶過(guò)渡的氣候帶，年平均氣溫20.4°C,年降水量為1470毫米，日照充足，氣候溫和，雨量充沛，全區(qū)森林覆蓋率為44.42%，植物種類(lèi)繁多，為綠色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)創(chuàng)造了條件。特色農(nóng)業(yè)主要有桑蠶、果蔬、糖蔗、生姜、水果、中草藥等，此外，甜茶、茶油、八角、沙田柚等名優(yōu)產(chǎn)品也聞名在外。

旅游資源

金城江區(qū)旅游景點(diǎn)星羅棋布，以喀斯特地貌為主要特征，山清水秀，洞奇石怪，是鬼斧神工杰作之大展廳。既有自治區(qū)級(jí)風(fēng)景區(qū)珍珠巖和聞名遐邇、令人流連忘返的六甲小三峽；又有風(fēng)情萬(wàn)種的流水巖和幽靜秀美的壯王湖。坐落在河池鎮(zhèn)的自治區(qū)愛(ài)國(guó)主義教育基地――紅七軍宿營(yíng)地舊址，至今保存著全國(guó)較為完整、集中的紅軍標(biāo)語(yǔ)，真實(shí)記錄著鄧小平、張?jiān)埔?、韋拔群等老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家的光輝足跡。這些獨(dú)具特色的自然景觀(guān)和人文景觀(guān)，與多姿多彩的民族風(fēng)情，構(gòu)成了別具一格的旅游勝地，成為廣西旅游西線(xiàn)的熱點(diǎn)之一。

金城江區(qū)猶如鑲嵌在桂西北大地上一顆璀璨的明珠，是投資的熱土、是旅游的勝地。我們會(huì)以開(kāi)放的姿態(tài)、優(yōu)惠的政策、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)歡迎您到金城江區(qū)投資開(kāi)發(fā)、觀(guān)光旅游、創(chuàng)造財(cái)富、成就偉業(yè)。我們相信，金城江區(qū)這片黃金地一定會(huì)實(shí)現(xiàn)您的人生夢(mèng)想！

行政區(qū)劃

金城江區(qū)轄1個(gè)街道、7個(gè)鎮(zhèn)、4個(gè)鄉(xiāng)：金城江街道、東江鎮(zhèn)、六圩鎮(zhèn)、六甲鎮(zhèn)、河池鎮(zhèn)、拔貢鎮(zhèn)、九圩鎮(zhèn)、五圩鎮(zhèn)、白土鄉(xiāng)、側(cè)嶺鄉(xiāng)、保平鄉(xiāng)、長(zhǎng)老鄉(xiāng)。

歷史沿革

縣建制始于宋初，1983年10月經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)撤縣建市，2002年10月撤市設(shè)區(qū)。

1983年10月8日國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)（國(guó)函[1983]215號(hào)）：撤銷(xiāo)河池縣，設(shè)立河池市，以原河池縣的行政區(qū)域?yàn)楹映厥械男姓^(qū)域。

4. 河源山茶油多少錢(qián)一斤

傳統(tǒng)上是廣寧紅花油茶，但是其種植時(shí)間較長(zhǎng)才能結(jié)果，除非是嫁接苗，而且坐果率不是很好，大小年明顯。

目前廣東地區(qū)，如粵北（韶關(guān)）、粵東地區(qū)（梅州、興寧、河源等）種植較多的是白花品種，如廣西軟枝油茶，江西贛油系列、湖南長(zhǎng)林系列等，而且均為嫁接苗，當(dāng)年種植當(dāng)年開(kāi)花結(jié)果（但通常前2-3年需要打花避免結(jié)果)。

5. 廣東河源龍川高山茶油

山茶油，車(chē)田豆腐，腐竹

6. 河源市油茶行業(yè)協(xié)會(huì)

湘林210油茶適合種植在國(guó)內(nèi)的南方地區(qū)，比如湖北省鄂南、鄂西北；廣東的韶關(guān)地區(qū)、梅州、河源地區(qū)等；貴州東部、重慶、陜西、海南、福建等等。

適合生長(zhǎng)于弱酸性的土壤當(dāng)中，山地、丘陵、旱地等地形都非常適合于種植。

7. 河源油茶基地

廣東河源和平縣：

1、和平縣是我國(guó)花菇生產(chǎn)基地，“和平花菇”個(gè)大飽滿(mǎn)、暢銷(xiāo)海內(nèi)外；河明亮水庫(kù)附近盛產(chǎn)的“河明亮綠茶”、“和平奶子錘”頗有名氣。和平香菇蕈 有“益氣不饑，治風(fēng)破血”的功能。 可來(lái)治療小兒天花和麻疹，香菇中含有豐富的麥角甾醇，可以幫助小孩骨胳和牙齒的生長(zhǎng)，防治嬰兒傴僂病，促進(jìn)身體和正常發(fā)育。香菇內(nèi)還含有腺膘呤，可預(yù)防肝硬化。香菇也是一味香醇可口的好菜，馳名中外的廣東名菜“雙菇燉南蛇”、“北菇燴兔絲”、“蠔油扒三菇”和“鼎湖上素”等，都離不開(kāi)它。

2、 另有冰糖燕窩、楊梅柿餅、木耳等特產(chǎn)。和平板栗、和平柿子、和平椪柑、和平獼猴桃、和平油茶

3、尤為和平的白果也聞名。

白果，學(xué)名銀杏。果珍材良，果仁營(yíng)養(yǎng)豐富，藥食兩用，是上等的滋補(bǔ)保健食品。白果葉富含黃酮甙，提取出來(lái)可以制成治療心血管病、腦血管病的特效藥。和平縣有悠久的白果栽培歷史和豐富的優(yōu)良的白果資源，目前全縣已種植白果5萬(wàn)多畝，縣科技局和銀杏研究所已研制出銀杏葉茶等產(chǎn)品，縣委、縣政府把發(fā)展銀杏生產(chǎn)列為全縣四大龍頭企業(yè)之一。