1. 閩西山茶油

長(zhǎng)汀的特產(chǎn)眾多，比如汀州河田雞、長(zhǎng)汀豆腐餃、長(zhǎng)汀扁食、長(zhǎng)汀板栗、長(zhǎng)汀檳榔芋、汀州燈盞糕等等。

　　長(zhǎng)汀河田雞：長(zhǎng)汀河田雞因主產(chǎn)于福建長(zhǎng)汀縣而得名。河田雞含有大量的蛋白質(zhì)，肉質(zhì)鮮嫩、皮薄柔脆、湯汁美味，其具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　長(zhǎng)汀豆腐餃：長(zhǎng)汀豆腐餃已經(jīng)有很悠久的歷史，早在清明時(shí)代，它就是長(zhǎng)汀宴席中的一道佳肴。這道菜的制作手法非常的講究，用刀橫向?qū)⑵淝谐杀∑?，然后再把香菇、冬筍、瘦肉等放在豆腐片中央，再包裹起來(lái)。豆腐餃皮白肉香，鮮嫩甜美。

　　長(zhǎng)汀板栗：長(zhǎng)汀板栗的種類很多，有毛栗、油光栗、瓜子栗等，其中毛栗是最為優(yōu)質(zhì)的。煮熟后的毛栗肉質(zhì)松軟，香甜可口。

2. 江西山茶油有限公司

永豐茶油，贛南茶油，德興紅花茶油，三清山茶油，上饒山茶油，袁州茶油六個(gè)加工基地

3. 福建哪里的山茶油最好

福建的茶籽油好像挺有名的,如三明地區(qū)的大田、尤溪、龍巖生產(chǎn)的茶籽油多拿來(lái)做月子雞.還有就是江西、湖南、湖北也大規(guī)模生產(chǎn).

4. 福建有茶油嗎

茶葉樹上的果子不僅可以吃，而且還好吃的很。茶樹上的果實(shí)俗名叫茶片。是生長(zhǎng)在茶樹上的一種果實(shí)，還有一種圓形的果實(shí)稱為茶泡。 這個(gè)不是用來(lái)泡茶喝的，而是用來(lái)榨油！而茶片就是生長(zhǎng)于茶樹上，只有春天發(fā)新芽時(shí)，茶片才隨著天氣的變曖開始成熟，到清明節(jié)時(shí)可以食用。

5. 江西山茶油

正宗的山茶油，要買湖南產(chǎn)的，其中，湖南神農(nóng)國(guó)山茶油屬于當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，他生產(chǎn)的山茶油生產(chǎn)過(guò)程已獲得有機(jī)認(rèn)證，采用雙脫殼技術(shù)（脫掉果殼，脫掉茶仁殼），而且只取頭道油——將茶仁擠壓成餅出油，茶餅中的殘油神農(nóng)國(guó)油不要，質(zhì)量等級(jí)達(dá)到并遠(yuǎn)超國(guó)標(biāo)一級(jí)水平。神農(nóng)國(guó)油只做純茶油，不做化學(xué)浸出，也不調(diào)和，保證出油純正健康。在長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)公館附近，耒陽(yáng)神洲明珠酒店

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過(guò)濾，全過(guò)程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經(jīng)測(cè)試：茶油中不飽和脂肪酸高達(dá)90%以上，油酸達(dá)到80-83%，亞油酸達(dá)到7-13%，并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

在正規(guī)超市都可以買到正宗的茶油

6. 茶油 江西

江西作為茶油的核心產(chǎn)地，擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤(rùn)心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來(lái)動(dòng)員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè)，在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長(zhǎng)的北緯30°附近的鄱陽(yáng)湖綠洲一帶，種植了油茶林幾十萬(wàn)畝，其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬(wàn)畝。

7. 廣西山茶油

兩安油茶配方，小黃姜半斤，獨(dú)蒜頭四兩，四季蔥頭3兩，茶葉2兩，茶油1兩，花生1兩，經(jīng)過(guò)炒制加工煮出香噴噴的油茶。