2021年武夷山茶博會(huì)斗茶會(huì)？

據(jù)說今天整個(gè)武夷山的人加上半個(gè)中國茶圈的人擁擠到武夷山茶旅小鎮(zhèn)，導(dǎo)致武夷山星期一的早晨，我們恍惚間看到北上廣的早高峰。目測這個(gè)早高峰現(xiàn)象未來將持續(xù)一周。

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原因很簡單，第十四屆武夷山茶博會(huì)今天開幕了，也是武夷山新會(huì)展中心的首展。

雖然來來回回的路過很多次，但是你置身其中的時(shí)候還是會(huì)被小小的震撼一下，和之前的展館相比，新場館的硬件條件絕對(duì)可以說得上是改天換地了。

據(jù)介紹本屆茶博會(huì)首次啟用武夷山茶旅小鎮(zhèn)會(huì)展中心，總建筑面積達(dá)到驚人的11.2萬平方米，武夷山人從此可以驕傲的宣布，我們武夷山居人均會(huì)展面積世界第一的，不服來斗。

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本次首展的展覽面積達(dá)4.5萬個(gè)平方，參展企業(yè)811，設(shè)置“全國名茶館、政府組團(tuán)及臺(tái)灣館、茶機(jī)械茶配套館、茶包裝館”四大主題展館。

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其中組團(tuán)有福州、廈門、三明、莆田、泉州、寧德（福鼎、福安）省內(nèi)等設(shè)區(qū)市，南平市10個(gè)縣市區(qū)，茶包裝茶器具10個(gè)團(tuán)體及協(xié)會(huì)。邀請(qǐng)VIP采購商4000家，較2019年增加1000家。

在2020年能取得這樣的逆勢增長，我真的為巖茶感到驕傲。

No.1

略顯年輕？ 但足夠好玩！

武夷山茶展和我們之前參加的廈門茶展相比正好是兩個(gè)互補(bǔ)的維度。

武夷山茶展茶品牌展區(qū)人多，廈門茶展包裝和茶器展區(qū)人多。廈門茶展茶品牌的展位上泡起茶來也是漂亮的小姐姐用茶藝表演的方式泡茶，而武夷山茶展的連泡飲都是用審評(píng)方式，再美的茶席前面也是一字排開的三個(gè)審評(píng)碗。

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在現(xiàn)場也許那個(gè)不起眼的人物就是傳說中的制茶高手，而你在其他茶展上能不能喝到好茶的疑惑，在武夷山茶展也是不存在的。

只要你喝茶水平夠高，主人一定會(huì)把展會(huì)上最好的茶和你分享的，但是如果你在哪個(gè)環(huán)節(jié)表現(xiàn)的不夠?qū)I(yè)，嘿嘿，那就……再見！

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說實(shí)話，今年展區(qū)擴(kuò)大了很多，但是并沒有太多的新品牌涌現(xiàn)，占據(jù)場館C位大多數(shù)都是巖茶教室老朋友們，但是我們發(fā)現(xiàn)今年參加展商們?cè)谡刮辉O(shè)計(jì)上都花了老大的功夫。

這點(diǎn)似乎也預(yù)示著武夷山巖茶的品牌競爭正在逐漸的從產(chǎn)品本身的競爭轉(zhuǎn)向產(chǎn)品和品牌的綜合維度的競爭。

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當(dāng)然也可能沒有那么復(fù)雜，就是原來人少的時(shí)候，我們選心靈美的，現(xiàn)在人多了，一比之下，心靈都還挺美的，那就再比一比顏值吧。

因?yàn)槭堑谝荒暝谛聢鲳^舉辦如此大規(guī)模的展會(huì)，對(duì)于武夷山這樣體量的城市而言，還是有一點(diǎn)挑戰(zhàn)的，早上我從三姑到場館，平時(shí)15分鐘就能到的路程，足足開了一個(gè)半小時(shí)，然后還沒有車位，再兜出去開到了3、4公里以外朋友的茶廠里再步行30分鐘才到。

而我有一位魔都來的盆友好不容易擠進(jìn)的停車場，但是停車場卻沒有任何引導(dǎo)圖標(biāo)，據(jù)說她最終從一個(gè)七八米高的土坡上滑沙進(jìn)入場館的，成為她今年最魔幻的體驗(yàn)沒有之一。

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其實(shí)進(jìn)博會(huì)廣交會(huì)這樣的大型展會(huì)，無論從城市管理和大型活動(dòng)策劃的角度來說，武夷山的茶博會(huì)確實(shí)顯得年輕和稚嫩，但是誰讓我們那么愛巖茶呢，就好像最近著名的那個(gè)段子一樣，就是因?yàn)閻郏覀儾虐褲純?yōu)雅的描述成了收斂感。

但是茶博會(huì)也有洋氣的地方，那就是收攤晚。

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16-17號(hào)兩天，茶博會(huì)都開到晚上9點(diǎn)才收攤，這一點(diǎn)其他的展會(huì)都比不了吧。關(guān)于茶博會(huì)有機(jī)會(huì)我再來和大家嘮嗑，絕對(duì)值得一逛，有空的都來湊熱鬧啊。

No.2

資歷夠老？ 但依然好玩！

雖然這一屆的茶博會(huì)顯得特別年輕，但是武夷山人斗茶來，那絕對(duì)是非常老到的。

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第十八屆“朱子杯”海峽兩岸民間斗茶賽的決賽現(xiàn)場就設(shè)在會(huì)展中心外廣場上，我早上到的時(shí)候已經(jīng)有點(diǎn)遲了，走在路上的時(shí)候就聽到身邊的大姐不停的催促他的同伴，“快點(diǎn)快點(diǎn)，再不去就結(jié)束了，先去大眾審評(píng)哪里喝一輪再進(jìn)去逛，展三天，斗茶只斗這半天”。

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“朱子杯”海峽兩岸斗茶賽已經(jīng)舉辦了18屆了，從第一屆開始，就堅(jiān)持大眾審評(píng)和專家審評(píng)的雙規(guī)并行制，這一點(diǎn)不僅確保了比賽的公平公正公開，更是促進(jìn)了茶人制茶工藝的交流和提升。

斗茶賽現(xiàn)場，我們發(fā)現(xiàn)許多送樣參賽的選手都在互相交流到底哪泡茶工藝好，哪泡山場更強(qiáng)，猜一猜哪泡茶像自家的產(chǎn)品也是每年保留的互動(dòng)節(jié)目。

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今年“朱子杯”海峽兩岸斗茶賽的冠名商熹茗還特意安排了狀元茶的競猜活動(dòng)，如果你能猜對(duì)今年的狀元茶，除了可以得瑟一年以外還有豐厚的獎(jiǎng)品可以拿。

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今天參加過場外評(píng)審的童鞋就大有優(yōu)勢啦，因?yàn)檫M(jìn)入決賽的茶樣，肉桂不過只有16個(gè)，水仙和大紅袍都只有十個(gè)，這簡直就是送分題，為了進(jìn)一步降低送分題的難度，我們還開了一個(gè)小灶，特別邀請(qǐng)了大師的專家審評(píng)余盛良、熹茗的品控總監(jiān)鄭矯威，以及首席制茶師邱震群為我們專門講解了大紅袍組的選擇標(biāo)準(zhǔn)。

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茶文化社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)

茶 文化 社會(huì)實(shí)踐 活動(dòng)對(duì)弘揚(yáng)茶文化有著很大的意義，那茶文化社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的 報(bào)告 怎么寫呢？下面是我為你整理的茶文化社會(huì)實(shí)踐 報(bào)告 總結(jié) ，希望對(duì)您有用。

茶文化社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)1

大學(xué)生“暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)查 活動(dòng)總結(jié) ”-茶文化調(diào)查

在這炎炎夏日，烈日當(dāng)頭，正激起了我要在暑期參加社會(huì)實(shí)踐的決心，我要看看自己能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦來面對(duì)社會(huì)，同時(shí)也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐來讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是體驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)認(rèn)可，同時(shí)也想通過社會(huì)實(shí)踐找出自己的不足和差距所在。

這次暑期社會(huì)實(shí)踐，我們團(tuán)隊(duì)主要調(diào)查的是對(duì)雅安市名山縣的茶企業(yè)，茶葉銷售商以及茶農(nóng)這三方面的調(diào)查，在調(diào)查過程中，有同學(xué)們的歡笑，有同學(xué)們的汗水，有同學(xué)們的喜怒，也有同學(xué)們的哀樂。所有的一切猶如人生路上一串串閃亮的珍珠，讓人倍感珍惜。

實(shí)踐活動(dòng)的主題是對(duì)茶文化的調(diào)查，第一天我們?cè)谘虐彩袨I江路對(duì)茶葉消費(fèi)者進(jìn)行了問卷，在問卷過程中，同學(xué)們受到了人們的拒絕和難堪但是我們依然頂住壓力，將兩百分問卷如是填寫完畢，在這次調(diào)查中，效果顯著，我們?nèi)〉昧撕艽蟮氖斋@大學(xué)生“暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)總結(jié)”-茶文化調(diào)查大學(xué)生“暑期社會(huì)實(shí)踐調(diào)查活動(dòng)總結(jié)”-茶文化調(diào)查。

第二天，我們一大早來到了名山縣，們來到名山我們并沒有休息，而是先到茶葉局報(bào)到，下午我們開始下鄉(xiāng)實(shí)踐，我們?cè)阪?zhèn)政府的推薦下來到了幾家茶廠進(jìn)行調(diào)查，我們對(duì)茶廠負(fù)責(zé)人進(jìn)行了問卷，隊(duì)員們認(rèn)真聽取負(fù)責(zé)人的講解，記下了重要信息，今天下午我們一共走了幾家茶廠，取得了重要收獲。

茶文化社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)2

茶文化體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐心得總結(jié)

7月15日，我們?cè)S昌學(xué)院赴許昌市聞怡人幽香 品健康茶道――茶文化暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)為期15天的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)圓滿結(jié)束。雖然是最后一天，但是我們的隊(duì)員們依然堅(jiān)守崗位，到達(dá)茶館做最后半天的志愿活動(dòng)。上午活動(dòng)結(jié)束后，在各個(gè)茶館的隊(duì)員與茶館的負(fù)責(zé)人進(jìn)行了合影留念，并收到茶館送給我們實(shí)踐隊(duì)的錦旗，手里拿著商家的恩科，大家的臉上都洋溢著開心的笑容。

下午，我們進(jìn)行了總結(jié)，隊(duì)長召集大家開最后一次全體例會(huì)，總結(jié)了15天的社會(huì)實(shí)踐，傳達(dá)了各個(gè)茶館負(fù)責(zé)人對(duì)茶文化體驗(yàn)暑期社會(huì)實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們的肯定與表揚(yáng)，并且對(duì)整個(gè)社會(huì)實(shí)踐中出現(xiàn)的主要問題進(jìn)行了總結(jié)與說明，公布了社會(huì)實(shí)踐中各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的使用情況。

然后每個(gè)小組都派出代表和該組負(fù)責(zé)人向大家分享了自己在這些天茶藝學(xué)習(xí)中的感想和體會(huì)。大家整體感受是通過這些天的學(xué)習(xí)，都收獲了許多茶文化的知識(shí)，了解到了茶館的運(yùn)營模式，以及市民對(duì)茶文化知識(shí)的需求。通過這些天的實(shí)踐，我也學(xué)習(xí)到了許多，沒有你完成不了的任務(wù)，就看你的態(tài)度，當(dāng)你下定決心，堅(jiān)持到底，就是付出與收獲不成正比，你也是快樂的，因?yàn)樵谶@個(gè)過程中，你經(jīng)歷了，學(xué)到了 經(jīng)驗(yàn) 、知識(shí)，這些不是你想得到就能得到的。以后，我也會(huì)向身邊的人傳播茶文化。茶文化作為中華民族的 傳統(tǒng)文化 ，需要我們年輕一代去繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大。

茶文化社會(huì)實(shí)踐報(bào)告總結(jié)3

我和媽媽一起去了第十屆廣州茶博會(huì)，共有來自海外及國內(nèi)各大戶茶區(qū)的450家企業(yè)參展，數(shù)量較上上屆增加一成以上。參展茶品包括了六大茶類眾多品種。

我們一邊走一邊看著關(guān)于茶的海報(bào)。忽然看見了一張很大很大的海報(bào)，是關(guān)于武夷山的大紅袍、大紅袍是生長在武夷山，九龍巢的懸崖峭壁上。九龍巢峽谷幽深，九座巖峰，如九條飛龍旋轉(zhuǎn)，盤旋在九龍巢的兩旁，峽谷中泉叮咚，茶樹眾多，生機(jī)勃勃，大紅袍生長的九龍巢，人很難上去，更無法采摘茶葉，采摘茶葉難以“上青天”。

看完了這一張海報(bào)，我想起了：當(dāng)我五歲時(shí)區(qū)武夷山的草園，當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游跟我們介紹：有手采 方法 ：

1、掐采，又稱擇采，凡細(xì)嫩的標(biāo)準(zhǔn)采摘包托頂、撩頭都應(yīng)用這一手法。

2、提手采：這是適中標(biāo)準(zhǔn)采摘的手法，大部紅綠茶區(qū)均用之。

3、雙手采:這是提高采茶的功效力提高百分之五十之百分百。一般每人每天少的可摘采20-25Kg,多的可以高達(dá)32-40Kg,但茶樹必須具有理想的樹冠，采摘面平整，發(fā)芽整齊。還有割采邊茶的才收因原料粗大，多工具月形小鐵刮刀，鐮刀或采摘鐵等，工具要求刀刃鋒利，采割要迅速，避免將枝條割裂而影響下輪新梢萌發(fā)。機(jī)采：在機(jī)采前數(shù)日用手采掉一批達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉，這樣機(jī)采鮮葉質(zhì)量基本可以滿足加工中，低級(jí)條茶的要求，工效比手工提高10倍以上。茶園連續(xù)機(jī)采3、4年后，芽葉逐步變小，密度增加，葉片變薄。