邵陽(yáng)鮮榨茶油視頻(邵陽(yáng)縣油茶)
1. 邵陽(yáng)縣油茶
邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“中國(guó)茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史。2008年其茶油產(chǎn)量突破5000噸。經(jīng)中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)實(shí)地考察后,經(jīng)過專家論證,最終批準(zhǔn)命名湖南省邵陽(yáng)縣為“中國(guó)茶油之都”。全縣油茶林種植面積68.4萬(wàn)畝,產(chǎn)值達(dá)到22.5億元,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。
2. 邵陽(yáng)縣油茶產(chǎn)業(yè)
1.臘味合蒸
臘味合蒸是湖南地方傳統(tǒng)名菜,屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調(diào)料,下鍋清蒸而成。做法簡(jiǎn)單,其臘香濃重、咸甜適口、柔韌不膩,有開胃祛寒、消食等功效。湖南地區(qū)地勢(shì)較低,氣候溫暖潮濕。新鮮的肉類食品不宜儲(chǔ)存,但經(jīng)煙熏后的臘肉卻能防腐耐貯。漸漸的,百姓也養(yǎng)成喜吃臘肉的飲食習(xí)慣。早在漢代時(shí),湖南先民就用臘肉制作佳肴。到清代,此類菜肴已很出名,“臘味合蒸”就是許多臘味菜肴中的一種。
2.夫夷膰
夫夷膰在邵陽(yáng)又有“面子肉”的別名,代表吉祥、富貴、鴻運(yùn)到。在物資匱乏的年代,“吃豬肉”不僅是一種奢侈至極的享受,更是一戶人家雄厚財(cái)力的證明。出門做客被款待,是客人的面子;設(shè)宴擺席能讓賓客盡興,是主人的面子。在邵陽(yáng)縣,就有這么一道菜,承擔(dān)起了“漲面子”的責(zé)任。自邵陽(yáng)金竹酒店主廚記事起,夫夷膰就是本地農(nóng)家辦酒席、過年過節(jié)一定會(huì)吃的“大菜”。紅彤彤、油乎乎 的渾厚豬肉皮蓋了滿滿一碗,豬皮底下是元寶一般被瘦肉撐得鼓鼓囊囊的茶油豆腐,看起來(lái)富貴又講究。一份夫夷膰要用掉兩三斤肉,遇到闊綽的主家擺酒,直接上“酒席頂配”,即8人一桌的酒席上10份 夫夷月番,8份隨客帶走,2份桌上現(xiàn)吃。這樣,擺一場(chǎng)酒席要用掉好幾百斤肉,賓客吃得盡興,主人面上有光,因此,夫夷膰在 邵陽(yáng)又有“面子肉”的別名,代表吉祥、富貴、鴻運(yùn)到。
3. 邵陽(yáng)縣油茶面積
出,湖南茶油產(chǎn)區(qū)有邵陽(yáng)、衡陽(yáng)、常德、懷化,主要集中在衡陽(yáng)市和郴州市。衡陽(yáng)市郴州市探索形成油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“一二三”模式,促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健發(fā)展,其在脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興和農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。
4. 邵陽(yáng)縣油茶之都是哪里命名
茶麩,也稱茶枯、茶籽餅,茶麩茶粕的別名。系茶籽榨油后剩下的渣料,油渣籽榨油后的副產(chǎn)品。茶麩含有機(jī)物82%,氮1.37%,磷0.17%,鉀1.13%。茶粕中含12%—18%的茶皂素。茶麩主要分布在福建福安、湖南、江西、廣東、湖北、廣西、福建等省,其中湖南、江西的油茶種植最廣。由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的中國(guó)油茶之鄉(xiāng),主要有湖南常寧,江西豐城市,湖南攸縣,浙江常山縣,廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣,湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣,湖南祁陽(yáng)市,湖南邵陽(yáng)縣,湖南常德市鼎城區(qū)等。
5. 邵陽(yáng)縣油茶產(chǎn)業(yè)園
有43262開頭的身份證,是湖南省邵陽(yáng)市
邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣。邵陽(yáng)縣位于湖南省中南部偏西,東鄰邵東縣、祁東縣,南連東安縣、新寧縣,西接武岡市、隆回縣,北抵新邵縣和邵陽(yáng)市區(qū)。
土地面積2001.01平方公里。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),邵陽(yáng)縣常住人口為752125人。
邵陽(yáng)縣農(nóng)產(chǎn)品主要有水稻、辣椒、柑桔、茶油、花生、百合、黃花、生豬、烤煙等;礦藏主要有無(wú)煙煤、大理石、石膏石、重晶石、鐵、錳、銻及油頁(yè)巖。
2020年,邵陽(yáng)縣全年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值1806104萬(wàn)元。
6. 邵陽(yáng)縣油茶基地簡(jiǎn)介
中國(guó)的油茶之鄉(xiāng)有很多,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的中國(guó)油茶之鄉(xiāng),主要有福建省福安市,湖南常寧,江西豐城市,湖南攸縣,廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣,湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣,湖南祁陽(yáng)市,湖南邵陽(yáng)縣,湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久,至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量,在全省乃至全國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位
7. 邵陽(yáng)縣油茶博覽園
油茶樹本來(lái)就是中國(guó)的呀!中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日 本等國(guó)有極少量的分布。
茶油的中心產(chǎn)地則分布在我國(guó)的西南及湘、贛南部,其栽培歷史有2300年以上,是我國(guó)特有的油料樹種,中國(guó)是茶油的原產(chǎn)地。
茶油是我國(guó)特有的傳統(tǒng)食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載:“員木,南方油食也”。這里所說的“員木”即茶油,可見我國(guó)民間當(dāng)時(shí)就開始取茶油果榨油以供食用
8. 邵陽(yáng)縣油茶之鄉(xiāng)
查看排名發(fā)現(xiàn),2020年產(chǎn)油大縣前四名均是常德地區(qū),分別為桃源縣,漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)。桃源縣去年也是產(chǎn)油大縣第一名,據(jù)桃源統(tǒng)計(jì)信息,2019年桃源縣油料播種面積77萬(wàn)畝,居湖南省各區(qū)縣第一名,其中菜籽油播種面積74萬(wàn)畝。油料產(chǎn)量113萬(wàn)噸,其中菜籽油產(chǎn)量106萬(wàn)噸。
據(jù)2018年數(shù)據(jù),桃源縣、澧縣、鼎城區(qū)、漢壽縣油料作物播種面積湖南前四名。
油茶是多年生喬木或灌木,產(chǎn)量相較于油菜較穩(wěn)定,世界油茶看中國(guó)、中國(guó)油茶看衡陽(yáng),全球95%的油茶都來(lái)自湖南,其中又以衡陽(yáng)最高。油茶大縣一共15個(gè)縣上榜,5個(gè)就來(lái)自衡陽(yáng)地區(qū),3個(gè)來(lái)自株洲。
2020年油茶產(chǎn)量第一縣位于邵陽(yáng)縣,邵陽(yáng)縣連續(xù)多年第一,2019年邵陽(yáng)縣油茶林總面積78萬(wàn)畝,油茶籽產(chǎn)量8萬(wàn)噸,湖南各區(qū)縣第一。
9. 邵陽(yáng)縣油茶辦主任是誰(shuí)
湖南省2020年產(chǎn)油大縣項(xiàng)目評(píng)審工作順利完成。桃源縣等38個(gè)縣(市、區(qū))被確定為綜合油料大縣,邵陽(yáng)縣等15個(gè)縣(市、區(qū))入圍茶油大縣,省財(cái)政將按排名分檔次予以資金支持。
今年的產(chǎn)油大縣評(píng)審工作分為綜合油料大縣和茶油大縣,綜合油料大縣采取核心指標(biāo)、規(guī)劃和方案審查相結(jié)合的方式,茶油大縣在此基礎(chǔ)上還增加了現(xiàn)場(chǎng)答辯環(huán)節(jié)。入圍的縣(市、區(qū))將獲財(cái)政資金支持,省財(cái)政將在下一年度對(duì)產(chǎn)油大縣項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)資金使用進(jìn)行績(jī)效評(píng)價(jià),績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果將作為2021年產(chǎn)油大縣評(píng)審的重要依據(jù)。
產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金是財(cái)政部為調(diào)動(dòng)地方政府發(fā)展油料產(chǎn)業(yè)積極性設(shè)立的一般性轉(zhuǎn)移支付資金。今年,中央新增湖南產(chǎn)油大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金2.1億元,省財(cái)政將新增資金全部用于支持茶油大縣建設(shè),并設(shè)置詳細(xì)的績(jī)效目標(biāo)申報(bào)表,確保投資可落實(shí)、項(xiàng)目可落地,資金有效益。
湖南財(cái)政一直高度重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2017-2019年湖南確定的產(chǎn)油大縣(茶油大縣)累計(jì)安排中央及地方財(cái)政資金16.45億元用于茶油產(chǎn)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)社會(huì)投資134億元。
附名單:
一、綜合油料大縣名單依次為(38個(gè)):
桃源縣、漢壽縣、澧縣、鼎城區(qū)、邵陽(yáng)縣、華容縣、安鄉(xiāng)縣、耒陽(yáng)市、衡陽(yáng)縣、祁陽(yáng)縣、臨澧縣、沅江市、南縣、邵東市、茶陵縣、慈利縣、瀏陽(yáng)市、安仁縣、衡南縣、永興縣、洞口縣、醴陵市、安化縣、石門縣、祁東縣、衡東縣、溆浦縣、道縣、攸縣、平江縣、津市市、岳陽(yáng)縣、桃江縣、辰溪縣、江華縣、桂陽(yáng)縣、淥口區(qū)、零陵區(qū)。
二、茶油大縣名單依次為(15個(gè)):
邵陽(yáng)縣、耒陽(yáng)市、瀏陽(yáng)市、祁陽(yáng)縣、衡東縣、醴陵市、衡南縣、道縣、永興縣、攸縣、淥口區(qū)、桃源縣、衡陽(yáng)縣、平江縣、常寧市。
10. 邵陽(yáng)縣油茶價(jià)格
湖南邵陽(yáng)經(jīng)開區(qū)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):裝備制造(工程機(jī)械)、特色輕工(智能家居家電)
特色產(chǎn)業(yè):新材料(新型顯示功能材料)
湖南邵東經(jīng)開區(qū)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):特色輕工(五金、打火機(jī)、箱包制衣)、裝備制造(智能制造)
特色產(chǎn)業(yè):生物醫(yī)藥(中醫(yī)藥加工)
湖南新邵經(jīng)開區(qū)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):再生資源循環(huán)利用、機(jī)械制造
特色產(chǎn)業(yè):特種紙業(yè)
湖南洞口經(jīng)開區(qū)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):特色農(nóng)產(chǎn)品加工、輕工紡織(服裝制鞋、體育用品)
特色產(chǎn)業(yè):新材料(建材)
湖南武岡經(jīng)開區(qū)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):食品加工、新型建材
特色產(chǎn)業(yè):電子機(jī)械智能制造
隆回高新區(qū)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):富硒農(nóng)產(chǎn)品(食品、中醫(yī)藥加工)、輕工紡織(鞋業(yè)箱包加工)
特色產(chǎn)業(yè):輕工智能制造
大祥工業(yè)集中區(qū)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):新型建材、電力能源
特色產(chǎn)業(yè):農(nóng)副產(chǎn)品深加工
邵陽(yáng)縣高新區(qū)
主導(dǎo)產(chǎn)業(yè):特色輕工(紡織、塑膠)、電子信息
特色產(chǎn)業(yè):電子信息 特色農(nóng)產(chǎn)品(油茶加工
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